Anatomie - Das Verdauungssystem

20 cm - 25 cm

Der obere Teil besteht aus quergestreifter willkürlicher Muskulatur.

Der untere Teil besteht aus glatter unwillkürlicher Muskulatur.

• Im linken Oberbauch

• Unterhalb der linken Zwerchfellkuppe

• Unterhalb des linken Leberlappens.

• Magenmund

• Magenblase

• Magenkörper

• Magenhöhle

• Magenpförtner

• Grosse Magenkurve

• Kleine Magenkurve

• Innerste Schicht: Epithel- und Drüsengewebe (Magenschleimhaut)

- Diese ist gefaltet, damit sie sich bei der Magenfüllung ausdehnen kann.

- Sie beinhaltet die Magensaft bildenden Zellen.

• Mittlere Schicht: Glatte unwillkürliche Muskulatur, schichtweise aufeinander liegend (Längsmuskelfasern, Ringmuskelfasern, Schräg verlaufende Muskelfasern).

• Reservoir für den Nahrungsbrei

• Durchmischung des Nahrungsbreis

• Weitertransport in den Zwölffingerdarm

• Der Magenpförtner ist eine physiologische Verengung und gibt den Nahrungsbrei weiter an den Zwölffingerdarm

• Magensaftbildung (wird gesteuert durch das Vegetative Nerven System und durch die Sinnesorgane)

• Enzymatische Verdauung.

• Zwischen Magenpförtner und Blinddarm

• Im Unterbauch.

350 cm - 500 cm

Zwölffingerdarm, Leerdarm, Krummdarm

Innerste Schicht:

Epithelgewebe und Drüsengewebe (Dünndarmschleimhaut).

• Die Dünndarmschleimhaut ist gefaltet zur Oberflächenvergrösserung.

Diese Falten bestehen weiter aus Zotten, die einen Bürstensaum und Krypten aufweisen.

• In der Schleimhaut gibt es Zellen, die den Dünndarmsaft bilden.

Mittlere Schicht:

Besteht aus glatter unwillkürlicher Muskulatur.

Info: Alle Oberflächenvergrösserungen ergeben eine Fläche von ca. 200 qm.

• Weitertransport der Nahrung in den Blinddarm (mechanische Verdauung durch die Peristaltik)

• Bildung von Dünndarmsaft und Schleim zur Gleitfähigkeit der Nahrung)

• Enzymatische Verdauung

• Resorption (Aufnahme der Nährstoffe durch die Venolen der in den Dünndarmzotten ins Blut).

• Blinddarm

• Wurmfortsatz (Ende des Blinddarms)

• Aufsteigender Dickdarm

• Querliegender Dickdarm

• Absteigender Dickdarm

• Sigmaschleife

• Mastdarm

• After

Im rechten Unterbauch:

• Blinddarm mit Wurmfortsatz

• Aufsteigender Dickdarm

Unterhalb Leber und Magen:

• Querliegender Dickdarm

Im linken Unterbauch:

• Absteigender Dickdarm

• Sigmaschleife

Im kleinen Becken:

• Mastdarm

• After

Innerste Schicht:

Epithel- und Drüsengewebe (Dickdarmschleimhaut)

Mittlere Schicht:

Glatte unwillkürliche Muskulatur.

120 cm - 140 cm

• Stuhlbildung (Verdickung des Nahrungsbreis nach Resorbierung des Wassers ins Blut)

• Schleimproduktion von Schleimdrüsen (Gleitfähigkeit des Stuhles)

• Zerstörung der unverdaulichen Bestandteilen durch Darmbakterien (Kolibakterien)

• Gärungsprozess (Winde, Gase)

• Weitertransport des Stuhls durch die Peristaltik

• Darmentleerung

Am Mastdarm und After gibt es quergestreifte willkürliche Schliessmuskeln, die eine willkürliche Darmentleerung ermöglichen.

• Im rechten Oberbauch

• Unterhalb der rechten Zwerchfellkuppe

• Rechter Leberlappen ragt bis zum linken Oberbauch.

• Ausgestreckt an der Hinterwand des linken Oberbauchs

• Ausgestreckt zwischen der ersten Schlinge des Dünndarms und der Milz.

• Im rechten Oberbauch

• An der Unterseite des rechten Leberlappens.

Ein Bewegungsmuster von Hohlorganen

• Zirbeldrüse

• Hypophyse

• Schilddrüse und Nebenschilddrüsen

• Thymus

• Nebenniere

• Pankreas

• Eierstöcke

• Hoden

Sie produziert Sekrete, die an innere oder äussere Oberflächen abgegeben werden.

Beispiele an innere Oberflächen:

• Speicheldrüse

• Magenschleimhaut

• Dickdarmschleimhaut

• Dünndarmschleimhaut

• Bauchspeicheldrüse.

Beispiele an äussere Oberflächen:

• Schweissdrüsen

• Talgdrüsen

• Duftdrüsen

• Tränendrüsen.

• Mechanische Verdauung

• Enzymatische Verdauung

• Resorption

• Stoffwechsel

• Ausscheidung

Zerkleinerung der Nahrung, Durchmischung der Nahrung, Weitertransport der Nahrung durch die Peristaltik

Durch Enzyme werden die Nährstoffe gespalten

Die gespaltenen Nährstoffe werden ins Blut und in die Lymphflüssigkeit aufgenommen

• Weiterverarbeitung, Speicherung und Entgiftung in der Leber

• Verteilung der Nährstoffe via untere Hohlvene

• Nährstoffe im Blutkreislauf gelangen zu allen Körperzellen

• Stoffwechsel in allen Körperzellen.

Ausscheidung von Stoffwechselendprodukten und unverdaulichen Nahrungsresten als Stuhl

• Mundhöhle (Cavum oris)

• Rachen (Pharynx)

• Speiseröhre (Oesophagus)

• Magen (Gaster / Ventriculus)

• Dünndarm (Ileum)

bestehend aus:

- Zwölffingerdarm (Duodenum)

- Leerdarm (Jejunum)

- Krummdarm (Ileum)

• Dickdarm (Colon)

bestehend aus:

- Blinddarm (Caecum)

mit Wurmfortsatz (Appendix)

- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)

- Querliegender Dickdarm (Colon transversum)

- Absteigender Dickdarm (Colon descendes)

- Sigmaschleife (Colon sigmoideum)

- Mastdarm (Rectum)

- After (Anus)

Leber (Hepar), Bauchspeicheldrüse (Pankreas) und Gallenblase (Vesica fellea)

• Die innerste Schicht ist aus Epithel- und Drüsengewebe (Mundschleimhaut)

• Drüsengewebe produziert Speichel und Schleim.

• Aufnahme der Nahrung

• Physiologie des Speichels in den Speicheldrüsen

• Zerkleinerung der Nahrung durch Schneide- und Mahlbewegungen (Beginn der Mechanischen Verdauung)

• Hilfe bei der Sprechbildung.

Ein quergestreifter, willkürlicher Muskel, der mit Schleimhaut überzogen ist

Durch Geschmacksknospen mit Sinneszellen

Sie produziert das Enzym Zungengrundlipase.

Dieses ist für die Spaltung von Fetten im Magen zuständig. (Enzymatische Verdauung)

• Weitertransport der Nahrung in den Rachen (Mechanische Verdauung)

• Unterstützung bei der Zerkleinerung der Nahrung (Mechanische Verdauung)

• Reinigung der Mundhöhle

• Sprachhilfe

• Ist ein Sinnesorgan (Geschmackssinne)

• Hat eine Schutzfunktion (Geschmack, Schmerz, Temperaturen)

• Hat eine Tastfunktion

• Produktion von Zungengrundlipase (Enzym, das für die Spaltung von Fetten zuständig ist).

Unterkieferspeicheldrüsen, Unterzungenspeicheldrüsen, Ohrspeicheldrüsen