Verdauungssystem
Anatomie, Physiologie und Patholgoie
Anatomie, Physiologie und Patholgoie
Welche Funktionen hat der Dünndarm?
- Hauptort der Verdauung
- Resorption von Nahrungsbestandteilen und Verdauungssäften
- Transportieren des Nahrungsbreis
- Immunabwehr (im Ileum)
Aus welchen Teilen besteht der Dickdarm?
Teile des Dickdarms (Intestinum crassum) sind:
- Der Grimmdarm (Colon):
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- Querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens)
- S-förmiger Dickdarm (Colon sigmoideum)
- Ileozäkalklappe / Bauhin-Klappe (Valva ileocaecalis)
- Blinddarm (Caecum)
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Mastdarm (Rectum)
Aus welchen Teilen besteht der Dünndarm?
Der Dünndarm (Intestinum tenue) besteht aus drei Teilen:
- Zwölffingerdarm (Duodenum
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
Was sind die Unterschiede zwischen Dünn- und Dickdarm?
Dünndarm:
- Die Schleimhaut besteht aus Ringfalten (Kerckring-Falten). Auf diesen befinden sich Zotten und Krypten. Dadurch wird die Oberfläche vergrössert.
Dickdarm:
- In der Schleimhaut des Dickdarms findet man keine Zotten mehr, sondern besonders tiefe Einstülpungen (Dickdarmkrypten). Zudem hat es im Colon sehr viele Bakterien (z.B. Colibakterien)
Wie ist die Magenschleimhaut aufgebaut?
Besteht aus Schleimhautepithel (einreihiges Zylinderepithel)
- Schleimbildende Nebenzellen
- Magenschleim und Bicarbonat (Schutz vor Salzsäure)
- Säurebildende Belegzellen
- Salzsäure und Glykoprotein
- Pepsinogen bildende Hauptzellen
- Salzsäure + Pepsinogen = Pepsin/ spalten Eiweisse
Wie heissen die verschiedenen Anteile des Magens?
- Cardia (Mageneingang)
- Corpus (Magenkörper)
- Pylorus (Ringmuskel des Pförtners)
- Magenwand
- Längsfalten der Magenschleimhaut
Wie sieht ein Querschnitt durch den Oberbauch aus?
siehe Bild
Welche Organe bezeichnet man als ‚Oberbauchorgane‘?
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Milz (Lien, kein Verdauungsorgan)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
Was liegt vor, hinter und neben der Speiseröhre (Oesophagus)?
- vor: Trachea
- hinter: Wirbelsäule
- neben: Lungen
Wo verläuft die Speiseröhre (Oesophagus)?
- Beginnt hinter dem Ringknorpel des Kehlkopfdeckel (Larynx). Verläuft hinter der Luftröhre (Trachea) nach unten/ abwärts und dann durch das Zwerchfell in den Bauchraum und dort in den Magen.
- Natürliche Engstellen: Ringknorpelenge, Aortenbogenenge, Hiatusschlinge (Diaphragma-, Zwerchfellenge)
Wie ist die Lage des Kehlkopfdeckels während des Atmens und des Schluckens?
Siehe Bild
Gibt es unterschiedliche Speicheldrüsentypen, falls ja welche?
- Serös (dünnflüssig)
- verdünnungs- und Verdauungspeichel
- mukös (dickflüssig)
- Gleitspeichel
- gemischt
Wie ist die Speichelflüssigkeit zusammengesetzt und welche Funktionen hat diese?
- Wasser: verflüssigt Speisen
- Schleimstoffe (Mucine): macht gleit- und schluckfähig
- Enzyme; Amylase (KH) und Lipase (Fette): verdaut Stärke/ Kohlenhydrate (KH) und Fette
- Bicarbonat (basisch): puffert Magensäure
Wie viele Speicheldrüsen kennen Sie und wo liegen diese?
Es gibt drei Paare:
- Unterzugenspeicheldrüse (Gladula sublingualis)
- Unterkieferspeicheldrüse (Gladula submandubularis)
- Ohrspeicheldrüse (Gladula parotidea)
Welche Geschmacksempfindungen können wir wahrnehmen und wo liegen diese Areale?
Vier Geschmacksrichtungen:
- Süss, salzig, sauer und bitter
Wie ist die Zunge gebaut?
- Ist ein sehr kräftiger Muskel, welcher mit Schleimhaut überzogen ist.
- Die Schleimhaut enthält nebst Geschmacksknospen und Spüldrüsen auch verschiedene Papillen (Pilz-, Blatt-, Faden- und Wallpapillen)
Welche Aufgaben hat die Zunge?
- Ist die Fingerspitze des Verdauungsorgans: hat ein Geschmack- und Temperatur-Empfinden
- Hilft bei Kau- und Schluckbewegung
Welches sind die Hauptaufgaben des Verdauungssystems?
- Mechanische und chemische Verdauung sowie Resorption von Nährstoffen
- Transport in den Magen –Darm-Trakt
- Entsorgung von festen Abfallstoffen
Wo beginnt und wo endet das Verdauungssystem?
Beginnt in der Mundhöhle (Cavitas Oris) und endet im After (Anus)
Welche Organe gehören zum Verdauungssystem?
- Mundhöhle (Cavitas oris)
- Speiseröhre (Oestophagus)
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
- Dünndarm (Intestinum tenue)
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Blinddarm (Caecum)
- Mastdarm (Rectum)
Was bedeutet Magensaftresistent und welche Art von Arzneimitteln kommen zur Anwendung?
- Die Medikamente können ungeschadet den Magen durchqueren
- Medikamente mit Schutzschicht
Weshalb können wir auch im Kopfstand essen?
Durch eine wellenförmige Kontraktion der glatten Muskulatur der Speiseröhre wird die Nahrung Richtung Magen geschoben. Dies funktioniert auch im Kopfstand
Welche Aufgaben haben die Leber?
- Entgiftung
- Stoffwechsel (Fett, Kohlenhydraten, Eiweisse)
- Bildung von Gallenflüssigkeit
- Speichern von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten
Was ist die Aufgabe des Magens?
- Zerkleinert die Nahrung anhand des Magensaften
- Desinfektion (Salzsäure), verdauen (Pepsin), Produktion des Intrinsic Faktor (ist ein in den Parietalzellen produziertes Protein und ermöglicht zusammen mit dem Vitamin B12 die Resorption)
Was bedeutet der Ausdruck Ileus? Ist dies etwas Gefährliches?
- Ist ein Darmverschluss und führt zu einer Aufhebung der Darmpassage
- Das Krankheitsbild ist lebensbedrohlich und bedarf im Allgemeinen einer sofortigen Krankenhauseinweisung und oft einer chirurgischen Behandlung.
- Ursachen: durch ein mechanisches Hindernis oder eine Darmlähmung
Wie kann es zu einer Gelbsucht (Ikterus) kommen?
Ursachen vor der Leber:
- Hämolyse (zu viel Blut wird abgebaut, Blutkrankheit)
Ursachen in der Leber:
- Angeborene Störung
- Cirrhose
- Hepatitis
- Vergiftungen
- Drogen
- Alkoholschädigung
- andere Leberkrankheiten
Ursachen nach der Leber:
- Gallensteine
- Gallenblasenentzündungen
- Verengungen der Gallenwege
- Carcinome
Was bedeutet Gelbsucht (Ikterus)?
Rückstau des Gallenfarbstoffes Bilirubin im Blut und in allen Geweben
- Ist keine Krankheit sondern ein Symptom und weist auf eine Störung der Leber hin.
- Kann praktisch bei jeder Leberkrankheit auftreten
Wie kann eine Krebskrankheit (Carcinom) grundsätzlich behandelt werden?
- Medikamente
- Bestrahlung
- Operation
Was sind die häufigsten Ursachen einer Speicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)?
Gallensteine (vor allem Frauen) und Alkohol (mehrheitlich Männer)
Folgen: Insulinmangel (Diabetes mellitus) Enzymmängel (Mangelernährung)
Was verstehen Sie unter Pankreatitis?
Entzündung der Bauchspeicheldrüse (akut und chronischer Verlauf möglich)
Ursachen: Gallenwegserkrankungen, Alkoholabusus, idiopathisch, seltene Ursachen wie; Bauchverletzungen, Parasiten
Symptome: Dauerschmerz im Oberbauch mit Ausstrahlung in den Rücken, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Fieber, Ikterus
Was könnten Auswirkungen bzw. Komplikationen von Gallensteinen sein?
Blockade des Gallenflusses: Schmerzen, Kolik und Ikterus (Gelbsucht)
Welche Krankheiten der Gallenblase gibt es?
- Gallensteine
- Entzündung (Cholecystitis, Cholangitis)
- Carcinom der Gallenblase
Was verstehen Sie unter Appendizitis?
- Entzündung des Wurmfortsatzes, im Volksmund: Blinddarmentzündung genannt.
- Verlauf: von leichter Reizung über schwere Entzündung bis hin zum Wanddurchbruch -> Folge: Peritonitis
- Ursachen: Keime der bereits vorhandenen Darmflora (z.B. bei Verlegung des Darmlumens) oder Erreger, die auf dem Blutweg einwandern
Wie ist die Lage des Blinddarmes und des Wurmfortsatzes?
siehe Bild
Welches sind die Ursachen von Hepatitis?
- Infektiös: Viren (H. Typ A-E), Bakterien, Parasiten
- Toxisch: Vergiftungen (Gifte + Pilze), Medikamente, Gifte und Alkohol
- Immunpathologisch: Autoimmunhepatitis
- Angeboren: angeborene Stoffwechselkrankheiten
- Extrahepatisch: Cholangitis (Entzündung der Gallenwege), kardiale Hepatitis
- Physikalisch: Strahlentherapie, posttraumatisch (durch Quetschung, Kontusion)
Welche verschiedenen Typen der Virushepatitis gibt es?
Typen A, B, C, D und E
- A und E werden fäkal- oral und über den Stuhl übertragen
- B, C und D werden über Blut und Körperflüssigkeiten sowie Haut und Schleimhäute übertragen
- Typen B, C und D können chronisch werden
- A und B kann geimpft werden
Was ist eine Hepatitis?
- Ist eine Entzündung der Leber, welche durch zahlreiche Ursachen hervorgerufen werden kann.
- Infektiöse, toxische, physikalische, immunpathologische, extrahepatische und angeborene Ursachen/ Hepatitis
- Die Krankheit kann akut sowie chronisch verlaufen.
Was ist eine Lebercirrhose?
- Chronische, kranke und vernarbte Leber führt zum Funktionsverlust bis zum Organversagen
- Das Gewebe der Leber wird zerstört und es bilden sich knotige Veränderungen und übermässiges Bindegewebe (Fibrosierung).
Welche Krankheiten der Leber gibt es?
- Fettleber (Fett, Diabetes, Alkohol)
- Hepatitis (Viren)
- Dystrophie (Vergiftung u.a.)
- Carcinom (chronische Hepatitis)
- Lebercirrhose (durch Alkohol; Endstadium einer chronischen Leberkrankheit)
- Folgen: Funktionsstörungen, Leberinsuffizienz, Komplettes Organversagen, Leber -Transplantation
Welche Ursachen der Verstopfung (Obstipation) kennen Sie?
- Darmverengung (Tumor)
- Mastdarm- und Analmuskelstörung
- chronischer Reizdarm
- Hormonkrankheiten
- Neurologische Störung (Parkinson)
- gewisse Muskelkrankheiten
- angeborene Darmkrankheiten (Megacolon)
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Flashcards
Was bedeutet Magensaftresistent und welche Art von Arzneimitteln kommen zur Anwendung?
- Die Medikamente können ungeschadet den Magen durchqueren
- Medikamente mit Schutzschicht
Weshalb können wir auch im Kopfstand essen?
Durch eine wellenförmige Kontraktion der glatten Muskulatur der Speiseröhre wird die Nahrung Richtung Magen geschoben. Dies funktioniert auch im Kopfstand
Welche Aufgaben haben die Leber?
- Entgiftung
- Stoffwechsel (Fett, Kohlenhydraten, Eiweisse)
- Bildung von Gallenflüssigkeit
- Speichern von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten
Was ist die Aufgabe des Magens?
- Zerkleinert die Nahrung anhand des Magensaften
- Desinfektion (Salzsäure), verdauen (Pepsin), Produktion des Intrinsic Faktor (ist ein in den Parietalzellen produziertes Protein und ermöglicht zusammen mit dem Vitamin B12 die Resorption)
Was bedeutet der Ausdruck Ileus? Ist dies etwas Gefährliches?
- Ist ein Darmverschluss und führt zu einer Aufhebung der Darmpassage
- Das Krankheitsbild ist lebensbedrohlich und bedarf im Allgemeinen einer sofortigen Krankenhauseinweisung und oft einer chirurgischen Behandlung.
- Ursachen: durch ein mechanisches Hindernis oder eine Darmlähmung
Wie kann es zu einer Gelbsucht (Ikterus) kommen?
Ursachen vor der Leber:
- Hämolyse (zu viel Blut wird abgebaut, Blutkrankheit)
Ursachen in der Leber:
- Angeborene Störung
- Cirrhose
- Hepatitis
- Vergiftungen
- Drogen
- Alkoholschädigung
- andere Leberkrankheiten
Ursachen nach der Leber:
- Gallensteine
- Gallenblasenentzündungen
- Verengungen der Gallenwege
- Carcinome
Was bedeutet Gelbsucht (Ikterus)?
Rückstau des Gallenfarbstoffes Bilirubin im Blut und in allen Geweben
- Ist keine Krankheit sondern ein Symptom und weist auf eine Störung der Leber hin.
- Kann praktisch bei jeder Leberkrankheit auftreten
Wie kann eine Krebskrankheit (Carcinom) grundsätzlich behandelt werden?
- Medikamente
- Bestrahlung
- Operation
Was sind die häufigsten Ursachen einer Speicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)?
Gallensteine (vor allem Frauen) und Alkohol (mehrheitlich Männer)
Folgen: Insulinmangel (Diabetes mellitus) Enzymmängel (Mangelernährung)
Was verstehen Sie unter Pankreatitis?
Entzündung der Bauchspeicheldrüse (akut und chronischer Verlauf möglich)
Ursachen: Gallenwegserkrankungen, Alkoholabusus, idiopathisch, seltene Ursachen wie; Bauchverletzungen, Parasiten
Symptome: Dauerschmerz im Oberbauch mit Ausstrahlung in den Rücken, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Fieber, Ikterus
Was könnten Auswirkungen bzw. Komplikationen von Gallensteinen sein?
Blockade des Gallenflusses: Schmerzen, Kolik und Ikterus (Gelbsucht)
Welche Krankheiten der Gallenblase gibt es?
- Gallensteine
- Entzündung (Cholecystitis, Cholangitis)
- Carcinom der Gallenblase
Was verstehen Sie unter Appendizitis?
- Entzündung des Wurmfortsatzes, im Volksmund: Blinddarmentzündung genannt.
- Verlauf: von leichter Reizung über schwere Entzündung bis hin zum Wanddurchbruch -> Folge: Peritonitis
- Ursachen: Keime der bereits vorhandenen Darmflora (z.B. bei Verlegung des Darmlumens) oder Erreger, die auf dem Blutweg einwandern
Wie ist die Lage des Blinddarmes und des Wurmfortsatzes?
siehe Bild
Welches sind die Ursachen von Hepatitis?
- Infektiös: Viren (H. Typ A-E), Bakterien, Parasiten
- Toxisch: Vergiftungen (Gifte + Pilze), Medikamente, Gifte und Alkohol
- Immunpathologisch: Autoimmunhepatitis
- Angeboren: angeborene Stoffwechselkrankheiten
- Extrahepatisch: Cholangitis (Entzündung der Gallenwege), kardiale Hepatitis
- Physikalisch: Strahlentherapie, posttraumatisch (durch Quetschung, Kontusion)
Welche verschiedenen Typen der Virushepatitis gibt es?
Typen A, B, C, D und E
- A und E werden fäkal- oral und über den Stuhl übertragen
- B, C und D werden über Blut und Körperflüssigkeiten sowie Haut und Schleimhäute übertragen
- Typen B, C und D können chronisch werden
- A und B kann geimpft werden
Was ist eine Hepatitis?
- Ist eine Entzündung der Leber, welche durch zahlreiche Ursachen hervorgerufen werden kann.
- Infektiöse, toxische, physikalische, immunpathologische, extrahepatische und angeborene Ursachen/ Hepatitis
- Die Krankheit kann akut sowie chronisch verlaufen.
Was ist eine Lebercirrhose?
- Chronische, kranke und vernarbte Leber führt zum Funktionsverlust bis zum Organversagen
- Das Gewebe der Leber wird zerstört und es bilden sich knotige Veränderungen und übermässiges Bindegewebe (Fibrosierung).
Welche Krankheiten der Leber gibt es?
- Fettleber (Fett, Diabetes, Alkohol)
- Hepatitis (Viren)
- Dystrophie (Vergiftung u.a.)
- Carcinom (chronische Hepatitis)
- Lebercirrhose (durch Alkohol; Endstadium einer chronischen Leberkrankheit)
- Folgen: Funktionsstörungen, Leberinsuffizienz, Komplettes Organversagen, Leber -Transplantation
Welche Ursachen der Verstopfung (Obstipation) kennen Sie?
- Darmverengung (Tumor)
- Mastdarm- und Analmuskelstörung
- chronischer Reizdarm
- Hormonkrankheiten
- Neurologische Störung (Parkinson)
- gewisse Muskelkrankheiten
- angeborene Darmkrankheiten (Megacolon)
Welche Ursachen des Durchfalls (Diarrhoe) kennen Sie?
Akut
- 90% infektiös (Noroviren, Salmonellen, Campylo-bacter, Shigellen, Colibakterien -> verseuchtes Wasser und Lebensmittel), Gifte und Medikamente
Chronisch
- zu viel Abführmittel, chronische Darmentzündung, Lactasemangel, Enzymstörungen, chronischer Reizdarm, nach Darmoperation, Inkontinenz (Afterschwäche), bei Organkrankheiten
Welche Ursachen des Erbrechens kennen Sie?
- Visuelle Reize
- Gerüche
- Hirndruck
- Schwangerschaft
- Gifte, Medikamente
- Schmerz
- Magen, Darmkrankheiten
- Schwindel
Was sind Hämorrhoiden?
Sind Krampfadern beim Übergang des Rectum zum Anus -> Ausstülpungen der Venen
Was sind Divertikel?
Sind gutartige, sackartige Wandausstülpungen der Schleimhaut nach aussen.
- Müssen nicht immer operativ entfernt werden, können aber Entzündungen hervorrufen
Kennen Sie Krankheiten des Darmes (Dünn- und Dickdarm)?
- Blinddarm-Entzündung (Appendicitis)
- Dickdarmentzündung (Colitis ulcerosa, Ileitis Crohn/ Morbus Crohn)
- Sprue, Zöliakie
- Lactatmangel
- Nervöser Reizdickdarm ( Colon irritabile)
- Darmverschluss (Ileus)
- Hämorrhoiden
- Divertikel
- Coloncarcinom
- Durchfall (Diarrhoe)
- Verstopfung (Obstipation)
Was ist eine Magen- oder Zwerchfellhernie?
- Ist ein krankhafter Durchtritt des obersten Teils des Magens durch das Zwerchfell in die Speiseröhre.
- Es gibt zwei Formen: gleitend (rutscht immer wieder nach oben und unten) und fixiert (bleibt oben)
Kennen Sie einige Ursachen des Magengeschwürs (Ulcus)?
- Bakterien (Helicobacter pylori)
- Säure
- Nikotin
- Stress
- Medikamente
Was versteht man unter einem Magengeschwür (Ulcus)?
- Stress, bestimmte magenschädigende Medikamente (z.B. Schmerzmittel, Antirheumatika) sowie gewisse Bakterien – wie Helicobacter pylori – können unter anderem zu einer Magenschleimhautentzündung (Gastritis) und in der Folge zu einem Magengeschwür führen (Ärzte sprechen von einem Ulcus ventriculi).
- Es besteht ein Missverhältnis zwischen den schützenden Faktoren der Magenschleimhaut und aggressiven Faktoren (Magensäure). Sind zuviel Säure oder zu wenig schützende Faktoren vorhanden, wird die Schleimhaut (innerste Schicht des Magens) geschädigt.
Welche Krankheiten des Magens kennen Sie?
- Magenentzündung (Gastritis)
- Magengeschwür (Ulcus)
- Magencarcinom
- Magen-Hernie
Welche Krankheiten der Speiseröhre kennen Sie?
- Entzündung (Ösophagitis)
- Geschwür (Ulcus)
- Ösophagusvarizen (Krampfadern)
- Fisteln (kleine Öffnungen zwischen Luftröhre und Speiseröhre)
- Divertikel (Aussackung der Schleimhaut)
- Carzinom
Was versteht man unter Stoffwechsel (Metabolismus)?
- Der Stoffwechsel umfasst sämtliche chemische Prozesse im Organismus, welche zu einer Umwandlung führen.
- Dadurch wird die Aufnahme von Stoffen in den Organismus und die Abgabe von Stoffwechselendprodukten an die Umgebung ermöglicht.
Wie werden die Fette (Lipide) durch das Verdauungssystem aufgenommen?
- Bereits im Mund werden die Lipide mit Zungenlipasen (aus der Zungendrüse stammend) vorverdaut.
- Im Magen werden diese durch Magenlipase nochmals zerkleinert.
- Im Dünndarm findet die eigentliche Fettverdauung statt. Die Zersetzung funktioniert nur mit Gallensäure und Pankreaslipase.
- Aus Triglyceriden werden Monoglyceriden und dann freie Fettsäuren, welche im Dünndarm ins Pfortadersystem resorbiert werden.
- In der Leber werden diese wieder neu aufgebaut und in Transportfette (Lipoproteine) umgewandelt, bevor sie ins Fettgewebe gelangen.
Wie werden Zucker (Kohlenhydrate, Saccharide) durch das Verdauungssystem aufgenommen?
- Die Speichelamylasen verdauen den Zucker bereits zwischen Mund und Magen vor.
- Diese gelangen dann via Magen in den Dünndarm.
- Das Pankreas sendet Amylasen (Pancreasamylasen) in den Dünndarm, damit die Kohlenhydrate in Disacchariden (Maltose, Laktose, Saccharose) gespalten werden können.
- Durch die Sacharidasen entstehen nun Monosaccharide, welche im Dünndarm resorbiert werden (ins Pfortadersystem).
Was sind Enzyme?
Ist ein Stoff, der chemische Reaktionen steuert und andere Moleküle umbauen, zerkleinern (chemische Scheren) können. Fast alle Enzyme sind Proteine.
Wie werden die Eiweisse (Proteine) durch das Verdauungssystem aufgenommen?
- Proteine werden im Magen durch die Salzsäure und Pepsine (Enzyme) in Peptide zerkleinert.
- Im Dünndarm werden diese mit Trypsin (Eiweisszertrümmerndes Enzym aus dem Pankreas) und Peptidasen/ Proteindasen (Enzyme) nochmals verkleinert. Es entstehen Aminosäuren.
- Diese Aminosäuren gelangen dann via Pfortadersystem in die Leber
Welche Nahrungsbausteine kennen Sie?
- Eiweisse (EW)
- Kohlenhydrate (KH)
- Fette
- O2
- H2O
Skizzieren sie die wichtigsten Elemente der Verdauungssteuerung
- Gastrin -> wirkt auf den Magen und die Salzsäure
- Sekretin -> wirkt auf den Magen, die Leber und das Pankreas
- CKK (Cholecystokinin) -> wirkt auf die Gallenblase und das Pankreas
- Motilin -> beschleunigt die Darmtätigkeit
Was versteht man unter Steuerung des Verdauungssystems?
- Neuroendorkines Steuerungssystem (N. Vagus und Magenhormone)
- N. vagus (neuro): Nahrung riechen, sehen, schmecken und sich vorstellen
- Magenhormone (endokrin): Gastrin (wirkt auf den Magen und Salzsäure), Sekretin (wirkt auf Magen, Leber, Pankreas), CKK (wirkt auf Gallenblase), Motilin (beschleunigt die Darmtätigkeit)
Beschreiben Sie die Drüsenfunktionen des Pankreas
In den Darm (exokrin):
- Verdauungsenzyme spalten Eiweisse, Fette und Stärke auf
- Bicarbonat neutralisiert den sauren Mageninhalt (Darm verträgt diesen sonst nicht)
Ins Blut (endokrin):
- Glukagon aus A-Zellen, erhöhen den Blutzucker
- Insulin aus B-Zellen, senken den Blutzucker
- Somatostatin aus D-Zellen, hemmen Glukagon und Insulin
Welche Drüsen enthält das Pankreas?
- Endokine Drüsen -> ins Blut
- Exokrine Drüsen -> in den Darm
