Italienisch
Langenscheidt Sprachführer
Langenscheidt Sprachführer
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Cartes-fiches
Der Mülleimer
Il secchio della spazzatura
Notausgang
Uscita di emergenza
Das Putzmittel
Il detersivo
Der Safe
La cassaforte
Der Schlafsack
Il sacco a pelo
Die Sicherung
La valvola di sicurezza
Milchlamm
Abbacchio
Steak auf Rost
Bistecca ai ferri
Rindfleisch in Wein geschmort
Brasato
Leber
Fegato
Dünnes Schnitzel (nicht scaloppine)
Fettina
Fleischklösschen
Polpette
Hackbraten
Polpettone
Gulasch
Spezzatino
Gegrillte Fleischspiesse
Spiedini alla griglia
Hühnerbrust
Petto di pollo
Gegrilltes Poulet
Pollo allo spiedo
Forelle in Folie
Trota al cartoccio
Hummer
Aragosta
Bandnudeln 3x von dünn nach breit
Fettuccine tagliatelle pappardelle
Artischocken
Carciofini
Artischocken kurz
Carciofi
Rohes Gemüse in Salz, Öl, Pfeffer getunkt
Pinzimonto
Rindfleisch in Rotwein geschmort
Brasato
Eierkuchen mit Artischocken
Tortino di carciofi
Dünn geschnittene mit Petersilie und Knoblauch gekochte Pilze
Funghi trifolati
Zucchini gefüllt und überbacken
Zucchine ripiene
Süssspeise aus Creme und in Kaffee oder Likör getränkten Löffel Biskuit
Zuppa inglese
Eichschaum mit Marsala Wein
Zabaione
Mit rum getränkte Hefe Kuchen
Baba al rum
Windbeutel
Bignè
Aus gebackener Hefeteigkringel
Ciambella
Mürbeteig Kuchen mit Marmelade gefüllt
Crostata
Sandkuchen, Biskuit Teig
Pan di spagna
Omelette
Frittata
Rührei
Uova strapazzante
Weichgekochtes Ei
Uovo alla coque
Blumenkohl
Calvofiore
Chicoree
Cicoria
Fenchel
Finicchi
