Supply Chain Management
SSC N M S
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Cartes-fiches
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Die Swiss Delices AG bezieht Kakao und Haselnüsse von internationalen Produzenten.
- Nennen Sie die zugrunde liegende Beschaffungs-Strategie und erklären Sie den Begriff stichwortartig
- Nennen Sie 3 Risiken dieser Beschaffungsstrategie für Kakao und Haselnüsse.
- Nennen Sie 3 Vorteile dieser Beschaffungsstrategie.
1.Begriff: Global Sourcing, beschaffungsseitige Unterstützung im Unternehmen, Wettbewerbsfaktor im Unternehmen
2.Risiken: Unvorhersehbarkeit der Preisentwicklung, Versorgungsrisiko
3. Verbesserungsmassnahme: Risikominimierung durch Kombination mehrerer Beschaffungsstrategien (z.B. Hedging), Optimierung von Inventarkosten, Preisvorteile und Versorgungssicherheit
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Die Swiss Delices AG arbeitet in einem stark saisonal geprägten Geschäft. Dabei spielt die Distribution eine wichtige Funktion.
- Erklären Sie den Begriff „Distributionslogistik“.
- Welches System der Warenverteilung benutzt die Swiss Delices AG innerhalb der vier Kontinente in der die Swiss Delices AG Geschäfte betreibt?
1. Die Distributionslogistik steuert und kontrolliert Prozesse. Sie sichert die notwendigen Schritte für die Überführung von Gütern.
2. Zentrales oder regionales Warenverteilsystem.
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Auf was achtet man bei Kunden- und Kostenorientierung? (Beispiel Digitec)
Vielfalt an Varianten:
- Berücksichtigung regionaler Besonderheiten
- Abgestimmte Serviceleistungen
- Jederzeitige Verfügbarkeit
- Massgeschneiderte Produkte
- Zielgruppenorientierte Produktequalität