G1 - Wirtepatent
Fragen zur Vorbereitung auf die Zertifikatsprüfung
Fragen zur Vorbereitung auf die Zertifikatsprüfung
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Lernkarten
Welches sind die wichtigsten Pflichten eines Mieters?
Mietzinszahlung inklusiv evtl. vereinbarter Nebenkosten
Rückgabe am ende des Mietvertrages
Sorgfalt, Mietkaution, Melden von Mängeln, Dulden von Arbeiten und Besichtigungen
Nennen Sie die 3 Arten von Darlehen
Privatdarlehen - ein Darlehen zwischen Privatpersonen
Hypothekardarlehen bzw. -kredit: ein Darlehen, das mit einem Grundpfand gesichert ist
Konsumkredit - Kredit von einer Bank an eine Privatperson
Welches sind die unterschiede zwischen Miete und Leasing?
Leasingnehmer trägt die Kosten für den Unterhalt der Sache zb. beim Auto Service u. Reparaturen
Der Leasingnehmer trägt die Gefahr des zufälligen Untergangs .Muss deshalb meist auch die Versicherung übernehmen.
Der Leasingnehmer zahlt auch Abgaben und Lasten für die Sache. zb. Motorfahrzeugsteuern
Was sind Vorteile des Leasings?
Kein Eigenkapital notwendig
Fixe Leasingraten - einfach zu kalkulieren/budgetieren
Finanzierung über einen grossen Zeitraum
Was sind Nachteile des Leasings?
Insgesamt höhere Kosten als beim Kauf
langfristiger Leasingvertrag mit hohen Kosten für vorzeitigen Ausstieg
Versicherung und Unterhalt kann gegenüber Kauf teurer sein
Wer muss für den kleinen Unterhalt einer Mietsache aufkommen? Wer für den Grösseren?
kleiner Unterhalt: Der Mieter selbst
mitllerer Reparaturen: Mieter kann in dringenden Fällen in Vorleistung gehen und Reparaturkosten vom Vermieter zurückverlangen
grosser Unterhalt: wird vom Vermieter übernommen
Wann verjährt ein Darlehen?
befristetes Darlehen - 10 Jahre nach dem eigentlichen Rückerstattungstermin
unbefristetes Dralehen - 10 Kahre nachdem ersten Tag an dem DIe Kündigung zulässig wäre (6 Wochen nach Aushändigung)
Welche Arten von Konsumkrediten gibt es?
Privatkredite von Banken
Leasingverträge
Kredit- und Kundenkarten
Welche Formvorschriften gelten für Konsumkreditverträge?
Sie müssen schriftlich geschlossen werden und die wichtigsten Punkte müssen zwingend aufgeführt sein.
Betrag, eff. Jahreszins, Leasingraten - höhe, fälligkeit, Anzahl etc.
beschreiben Sie kurz den Werkvertrag
Ein Unternehmer stellt ein "Werk" her (zb. Hausbau, Reparatur KFZ)
Der Besteller zehlt ihm eine Vergütung
Beschreiben Sie kurz de Vertragsart "Auftrag"
Der Beauftrage erbringt eine Dienstleistung
Der Auftraggeber zahlt eine Vergütung bzw. ein Honorar
Wichtig: bezahlt wird hier für die DIenstleistung, nicht deren Ergebnis - Ein Anwalt wird für die Verteidigung bezahlt, nicht für den Freispruch
Zu welcher Kategorie von Verträgen gehören Werksvertrag, Auftrag und Arbeitsvertrag?
Alle 3 sind Verträge auf Arbeitsleistung
Wie kommt ein GAV zustande?
AG- und AN-Verbände einigen sich auf gewisse Arbeitsbedingungen und halten diese für ihre Mitglieder in einem GAV fest.
Bund und Kantone haben die Möglichkeit diesen GAV für Allgemeinverbindlich zu erklären - er gilt nun verbindlich für alle AG und AN in der Branche
Worüber muss der AG den AN ibei Abschluss eines AV informieren?
WIe müssen vertragliche Änderungen dieser Punkte erfolgen?
- Lohn
- Funktion des Arbeitnehmers
- wöchentliche Arbeitszeit
- Beginn d. Vertrages
Änderungen müssen schriftlich spätestens innerhalb eines Monats erfolgen
Welcher Arbeitsvertrag muss zwingend schriftlich geschlossen werden?
der Lehrvertrag
Was unterscheidet den Werkvertrag vom Kaufvertrag?
Es wird kein fertiges Produkt verkauft sondern ein WERK, dass auf Anfrage des Kunden erst noch hergestellt/erbracht werden muss. Geschuldet ist nicht unbdingt ein Produkt sondern ein Erfolg
BSP.:
- Reparaturen/Änderungen
- Hausbau
- Bewerbungsfotos
Welche Rechte ergeben sich bei Mängel im Werkvertrag?
Wandelung - bei schweren Mängeln Geld zurück
Minderung - bei anderen Mängeln reduzierter Werklohn
Nachbesserung - unentgeltliche Verbesserung des Werks
Schadenersatz - bei Verschulden des Beauftragten kan Erstz des durch den Mangel verursachten Schadens verlangt werden
Welche Leistungen beinhaltet der Gastaufnahmevertrag?
Er beinhaltet Leistungen bezgl. Unterkunft und Verpflegung.
Nicht aber Ausflüge oder Events - hier greift das Pauschalreisegesetz.
Es gibt keine Formvorschriften.
Des Gastaufnahmevertrag ist im Wesentlichen ein Auftragsgeschäft.
Wie sind die Schadenersatzpflichten bei Annulation geregelt?
Der GAst muss dem Gastgeber den durch Annulation entstandenen Schaden im grundsätzlich ersetzen.
Eigene Annulationsvorschriften könne vom Hotelier in den GAstaufnahmevertrag aufgenommen werden.
Wie wirkt sich höhere Gewalt im Zusammenhang mit Stornierungen aus?
SInd Gast oder Gastgeber durch höhere Gewalt an der Erbringung/Wahrnehmung Ihrer vertraglichen Leistungen gehindert verfallen die aus dem Vertrag entstehenden Forderungen.
Evtl. geleistete Vorauszahlungen müssen rückerstattet werden.
Wie ist die Haftung des Hoteliers im ausservertragliche Haftpflichtrecht geregelt (berherbergungsvertrag)
Nur im Beherbergungsvertrag:
Kausalhaftung des Gastgebers: haftet für jeden Schaden an vom Gast eingebrachten Sachen, solange er die Schuld nicht beim geschädigten oder der Sache selbst nachweisen kann.
Für gewöhnliche Gegenstände oder Tiere haftet der GAstgeber bei verschulden unbeschränkt, schuldlos bis 1000 CHF
Für kostbare Gegenstände:
Lehnt der Gastgeber eine sicherer Verwahrung ab oder übernimmt diese, haftet er immer unbeschränkt.
Kann dem Gast eine Hinterlegung nicht zugemutet werden (zb. bei Schmuck) haftet der Gastgeber wie für normale Gegenstände
Lebensmittelsicherheit: der Wirt haftet vollunfänglich
Wie ist die Haftung im Bewirtungsvertrag geregelt?
Der Gastwirt übernimmt die Haftung bei Gastaufnahme ohne Beherbergung nur dann, wenn ihm eine Schuld bewiesen werden kann. (zb. unbewachte Garderobe - keine Haftung ohne Schuldnachweis)
Wird etwas in einer bewachten Garderobe gegen Entgelt abgegeben entsteht ein Hinterlegungvertrag inklusive vertraglicher Haftung
Wie ist ein Gastaufnahmevertrag definiert?
Kombination zwischen einem Bewirtungs- und einem Beherbergungsvertrag
enthält Elemente anderer Verträge: zb. des Miet-, Auftrags-, Werk- und Kaufvertrages
Wann kann der Gast vom Gastaufnahmevertrag zurücktreten?
Wenn die angebotene Leistung nicht Vertragskonform ist (Ausstattung/Zimmergrösse) und der Wirt keinen Ersatz bieten kann.
Wohin könne sich Gastronomen bei Fragen zum Urheberrecht wenden?
An die SUISA - dies ist die gemeinsame Ikassostelle der verschiedenen Urheberrechtsgesellschaften
Gastrosuisse - zur Beratung
Nennen SIe 3 Beispiele für klassische Situationen in einem Gastbetrieb in denen das Urheberrecht zur Anwendung kommt!
Hintergrundmusik (Fahrstuhl, Restaurant, Rezeption) Tarif GT3a
Tanzveranstaltungen Tarif GT H
Public Viewing GT 3c
Vervielfältigung urheberrechtsgeschützter Werke GT 8 VI und GT 9 VI
GT = GEMEINSAMER TARIF
Wie ist das Sozialversicherungsrecht in der Schweiz grundsätzlich aufgebaut?
Es basiert auf dem 3-Säulen-Prinzip
1. Säule - Staatliche Vorsorge - sichert Existenzminimum (Umlageverfahren, Junge zahlen für Alte)
2. Säule - Berufliche Vorsorge - deckt mit 1. Säule ca. 60% des bisherigen Einkommens , Fortsetzung des gewohnten Lebensstandards (keine Umlage, Zahlung auf eigenes PK-Konto)
3. Säule - private Vorsorge - trägt zur weiteren Erhaltung des gewohnten Standards bei
Welche Elemente gehören zur 1. Säule?
AHV - Alters-/Hinterbliebenenversicherung
IV - Invaliditätsversicherung
EL - Ergänzungsleistungen
WIe hoch ist der Beitrag gemessen am Bruttolohn für die erste Säue/ an die Ausgleichskasse? Wer zahlt was?
Insgesamt werden 10,6% des Bruttolohns an die Ausgleichskasse überwiesen.
AN und AG zahlen je 5,3%
Was bedeutet EO?
Erwerbsersatzordnung - Sie regelt die Zahlung von von Erwerbsausfallentschädigungen in folgenden Fällen:
Militär/Zivildienst
Mutterschaftsentschädigung (auch für Vaterschaft im 14-tägigen Vaterschaftsurlaub)
Was bedeutet ALV?
Arbeitslosenversicherung - Beitragshöhe 2,2% zahlbar an Ausgleichskasse
Was ist die Familienzulage - wer ist zuständig? Wer zahlt Beiträge?
Familienzulagen sollen die Kosten, die
den Eltern für ihre Kinder entstehen, teilweise decken.
Für Einzug des Beitrags und Auszahlung an Anspruchsberechtigte ist die Familienausgleichskasse zuständig.
Beiträge zahlen Selbstständige uns AG's (sowie Nichterwerbstätige)
Wie lang sind die Sperrfristen bei unverschuldeter Arbeitsunfähigkeit durch Unfall/Krankheit im L-GAV?
1. Dienstjahr.: 30 Kalendertrage
2. - 5. DJ.: 90 K.Tage
ab 6. DJ.: 180 K.-Tage
In welchen Fällen darf ein Arbeitsverhältnis vom AG nicht gekündigt werden?
- befristeter AV nach Ablauf der Probezeit
- Während dem Militärdienst, teilweise auch davor/danach
- während der gesamten Schwangerschaft und 16 Wochen nach Geburt d. Kindes
- während der vertraglichen Ferien des AN
Wie ist die Auszahlung von Ferien-, Feier- und Ruhetagen geregelt?
Ausgezahlt werden darf nur, wenn keine andere möglichkeit (Freizeitausgleich) besteht.
Ferientage: 1/30 des Bruttolohns je Ferientag
Feiertage/Ruhetage: 1/22 des Bruttolohns je Feiertag/Ruhetag
Welche Lohnsysteme sind laut L-GAV zulässig?
SInd die Ansprüche an den L-GAV-Mindestlohn erfüllt so sind prizipiell alle Lohnsysteme zulässig. zb.:
Festlohn
Festlohn mit Umsatzbeteiligung
reiner Festlohn
Worauf ist bei der Auszahlung von Ferien-/Ruhetagen im Zusammenhand mit dem 13. Monatslihn zu achten?
Er muss auch in diesen Fällen ausgezahlt werden.
Bei überstunden ist dies nur der Fall, wenn sie regelmässig ausbezahlt würden.
Ab wann übernimmt die obligatorische Unfallversicherung die Lohnfortzahlung?
Sie zahlt ab dem 3. Tag nach dem Unfallereignis 80% des versicherten Lohns
In den beiden Tagen davor zahlt der AG 88% - Sozialversicherungen werden noch abgezogen
Welche Krankentagegeldzahlungen leistet die KV im L-GAV d. GAstgewerbes?
Sie zahlt innert 900 aufeinanderfolgenden Tagen bis zu 720 Tagegelde in Höhe von 80% d. Bruttotageslohns
