Ernährung

Probleme, Modetrends und Missverständnisse

Probleme, Modetrends und Missverständnisse


F. R.
Diese Lernkarten bieten einen umfassenden Überblick über die Ernährung von Tieren, insbesondere Hunden und Katzen, und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie behandeln wichtige Nährstoffe wie Calcium, Vitamin D, Zink und essentielle Fettsäuren, sowie deren Mangelerscheinungen und Vergiftungen. Die Karteikarten sind ideal für Tierärzte und Tierbesitzer, die sich über die richtige Ernährung und mögliche gesundheitliche Risiken informieren möchten.
Karten
82
Lernende
1
Sprache
Deutsch
Kategorie
Naturkunde
Stufe
Andere
Erstellt / Aktualisiert
18.08.2021 / 26.02.2022

Lernkarten

Was passiert bei einer Blausäure Vergiftung?

Die Zellen können kein Sauerstoff mehr aus dem Blut aufnehmen = innerer Erstickung

MDR1-Defekt?

  • Collie Rassen und deren Mischlinge
  • genetischer Defekt
  • Barriere zwischen ZNS und Blutkreislauf unzureichend funktioniert
  • Blut-Hirn-Schranke schützt das Gehirn vor Einflüssen

Wieso kann der Hund Gras nicht so gut verdauen?

Zellwände des Grases nicht aufspalten = mit dem Kot wieder unverdaut ausgeschieden wird und hangen bleibt

was benötigt der Körper zur Absorbtion von Vitamin B12 (Cobalamin)?

den Instrinsic Factor, der von der Magenschleimhaut und Pankreas gebildet wird

was passiert beim Intrinsic Factor?

IF bindet das Cobalamin (B12), dieser Komplex kann dann an bestimmte Rezeptoren der Zellen der Darmschleimhaut bind und das Vitamin B12 kann vom Körper aufgenommen werden

Kupferspeicherkrankheit?

ein primäres Leberproblem, das durch gestörte Kupferfreisetzung aus der Leber zeigt

* zunehmenden Anhäufung von Kupfer in der Leber

Welche Hunde sind an der Kupferkrankheit am ehesten betroffen?

  • Bedlington Terrier
  • Westi
  • Dobermannpinscher
  • Cocker Spaniel

Zinkmalabsorbation?

  • genetisch bedingt
  • verminderte Fähigkeit, Zink aus der Nahrung zu resorbieren

Symptome Zinkmalabsorbation?

  • Krustenbildung auf Haut
  • Schuppenbildung
  • tiefliegende Eiterungen am Gesicht, Ellenbogen

Primäre Hyperlipidämie?

genetisch bedingte Fettstoffwechselstörungen

Der Fettstoffwechsel

  1. Mund = Aufnahme von Triacylglyceriden
  2. Magen = Passage der Tricylglyceriden
  3. Dünndarm-Lumen (Duodenum)
  • Gallensäure umschliessen Tricylglyceride, dann ein Enzym von Pankreas für die Fettspaltung verantwortlich
  • Fettspaltung werden dann von der Darmschleimhaut resorbiert

4. Enterozyt = Zelle des Dünndarmepithels: zuständig Resorbtion untersch. Stoffe aus der Nahrung --> mit Proteintransporter zur Leber

  • Leber = Aufnahme der Fettspaltungen --> weiter mit Transportproteinen
  • Periphere Zelle = Zelle bedient sich mit Fett, essentielle Fettsäuren und fettlösliche Vitamine

==> altes Fett gibt die Zelle weiter zurück zur Leber

Purinstoffwechselstörung?

Basenmoleküle welche Bestandteile der DNA sind

Purin = DNA- Stoffwechsel-Produkt (Zellkern)

Purin= Dalmatiner`?

fehlt das Enzym Uricase, das Harnsäure in Allantoin auspalten kann

===> prädisponiert für Uratsteine = Gicht

Ein zu geringer Fettanteil im Futter führt auf Dauer zu was?

einem Mangel an unentbehrlichen Fettsäuren (EFA)

Für was benötigt der Hund EFA = unentbehrliche Fettsäuren?

wichtiger Bestandteil der Zellwände

  • Erhaltung der epidermalen Schutzschicht

Symptome EFA-Mangel?

  • stumpfes, glanzloses Fell
  • Haarausfall
  • Hautläsionen, verzögerte Wundheilung
  • Juckreiz
  • Haut wird fettig und infektionsanfällig
  • vermehrte Schuppenbildung

was ist eine Otitis externa?

Eine akute Infektion der Gehörgangshaut., die typischerweise durch Bakterien (am häufigsten Pseudomonas) verursacht wird. Symptome sind Schmerzen, Ausfluss und Hörverlust, wenn der Gehörgang zugeschwollen ist. Jede Manipulation an der Ohrmuschel verursacht Schmerzen.

wenn hauptsächlich nur Muskelfleisch und/oder Innereien gefüttert?

-muskelfleisch und Innereien extrem viel Phosphor, aber wenig Calcium = kommt es zu mangelhaften Aufnahme von Calcium und zu einer Hypocalciämie

sekundärer Hyperparathyreoidismus?

  • Überfunktion der Nebenschilddrüse produziert Parathormon = löst Calcium aus dem Knochenspeicher
  • zu viel Parathormon --> ausgelöst zu Calcium Mangel

==== > zu wenig Calcium oder zuviel Phosphor löst diese Krankheit aus

Alopezie?

übermässiger Haarausfall

Hyperkeratose?

eine vermehrte Verhornung der Haut verstanden. Die oberste Hautschicht ist dabei flächig oder auch nur punktuell verdickt.

Dermatitis?

Hautentzündung

Seborrhoe?

Als Seborrhoe wird grundsätzlich die Überproduktion von Fetten durch die Talgdrüsen der Haut verstanden

Symptome Proteinmangel?

  • Verhornung Haut/Haar (Hyperkeratose)
  • verminderte Fresslust
  • spröde, leicht brechende Haare
  • verlangsamtes oder eingestelltes Fellwachstum
  • schuppige, fettige Haut
  • Anfälligkeit für bakterielle Infetionen auf der Haut

Vitamin  A Mangel oder Überversorgung können  zu Hautläsionen führen

Symptome?

  • Haarverlust
  • schlechte Fellbeschaffenheit
  • Verhornung der Epidermis und Haarfollikel
  • schuppige Haut
  • erhöhte Anfälligkeit Infektionen

Ursachen für einen Zinkmangel?

entweder ein zu niederiger Gehalt an ZInk im Futter oder ein hoher Gehalt von Substanzen, die die Zinkaufnahme hemmen (Phytat, Calcium)

Welche Substanzen hemmen die Zinkaufnahme?

Phytat

Calcium

Symptome Zinkmangel?

  • Hautläsionen (Druckpunkten, Pfoten)
  • Haarausfall
  • Rötung
  • Entzündung
  • Krustenbildung

Welche Katzen können HD haben?

Siam

Maine Coon

HD = ?

ist eine biomechanische Erkrankung des Hüftgelenks, wobei es zu einer fehlenden Übereinstimmung von Oberschenkelkopf und (Hüft-) Gelenkpfanne kommt

Dysplasie?

fehlerhafte Ausbildung ( Knochen/Gelenk)

L-Carnitin?

ein Molekül, Bestandteil eines Transportsystem von Fettsäuren

= transportiert Fettsäuren

= Stoffwechsel der Fettsäuren

was wirkt sich negativ auf die Entwicklung von HD aus?

  • übermässige Energiezufuhr
  • zuviel Vitamin C
  • zuviel Calcium

Osteochrondosis dissecans OCD?

gestörte Knorpelreifung = Nekrose (Absterbung) des darunter liegenden Knochen

Ablösung von Teilen des Gelenkknropels vom Knochen = grosse Schmerzen

Hypertrophe Osteodystrophie HOD?

  • auch Morbus Möller-Barlow
  • verminderte Knochenbildung, deshalb zu einer Kollagensynthesestörung
  • allg. Bindegewebserkrankung

Dilative Kardiomyopathie DCM?

  • Taurinmangel bei Katzen, eine DCM auslösen
  • fortschreitende Verminderung der myokardinalen Kontraktilität bis hin zu Herzversagen

wo hat es Trypsinhemmstoffe drin?

  • rohem Eiklar
  • Sojabohnen

= verursachen Störungen der Proteinverdauung und Durchfälle

Blausäure wo drin?

  • Leinsamen
  • Mandelkernen (Kernen von Aprikosen, Pfirsiche ect.)

= Blausäure blockiert die Zellatmung

mit Hilfe von was können Bakterien an Zähne haften?

Polysacchardien, die von den Bakterien selbst aus KH gbildet oder die bereits mit der Nahrung aufgenommen werden

Bakterienbeläge auf den Zähnen, wie geschieht das?

Bakterien ernähren sich von Zuckern und bilden beim Abbau derselben Säuren, die den Zahnschmelz angreifen und zu Karies führen können

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