Wirtschaftslehre Fachpraktiker Küche

Prüfungsvorbereitung

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N. M.

Étudier

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Diese Lernkarten bieten einen umfassenden Überblick über die Berufslehre in der Küche, mit Fokus auf arbeitsrechtliche Grundlagen, Sozialversicherungen wie Unfall- und Rentenversicherung, sowie die Rechte und Pflichten von Arbeitgebern und Arbeitnehmern. Sie eignen sich besonders für Auszubildende und Berufseinsteiger, die sich auf Prüfungen vorbereiten oder ihr Wissen über betriebliche Abläufe und gesetzliche Rahmenbedingungen vertiefen möchten.

Cartes-fiches

Utilisateurs

Langue

Allemand

Catégorie

Matières relative au métier

Niveau

Apprentissage

Créé / Mis à jour

12.02.2021 / 05.11.2024

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Der Begriff „Geschäftsfähigkeit“ bedeutet:

Fähigkeit, wirksame Rechtsgeschäfte abzuschließen

Fähigkeit, Träger von Rechten zu sein

Fähigkeit, Rechte zu besitzen

Fähigkeit, einen Mofa-Führerschein

Fähigkeit, wirksame Rechtsgeschäfte abzuschließen

Fähigkeit, Träger von Rechten zu sein

Fähigkeit, Rechte zu besitzen

Fähigkeit, einen Mofa-Führerschein

Wann handelt es sich um einen bargeldlosen Zahlungsverkehr?

Zahlung mit Geldnoten

Zahlung mit der EC-Karte

Zahlung mit einem Geldschein

Zahlung mit Münzen

Zahlung mit Geldnoten

Zahlung mit der EC-Karte

Zahlung mit einem Geldschein

Zahlung mit Münzen

Wie heißt der Preis für geliehenes Geld?

Skonto

Rabatt

Dividende

Zinsen

Skonto

Rabatt

Dividende

Zinsen

Wonach richten sich die Beiträge der gesetzlichen Sozialversicherungen?

Arbeitgebereinkommen

Nettoeinkommen des Arbeitnehmers

Bruttolohn des Arbeitnehmers

Tariflohn des Arbeitnehmers

Arbeitgebereinkommen

Nettoeinkommen des Arbeitnehmers

Bruttolohn des Arbeitnehmers

Tariflohn des Arbeitnehmers

Träger der Rentenversicherung ist…

die Landesversicherungsanstalt

die Berufsgenossenschaft

die Innungskrankenkasse

die Handwerkskammer

die Landesversicherungsanstalt

die Berufsgenossenschaft

die Innungskrankenkasse

die Handwerkskammer

Wer überwacht im Betrieb die Unfallverhütungsvorschriften?

Arbeitgeber

Berufsgenossenschaft

Innung

Gewerbeaufsichtsamt

Arbeitgeber

Berufsgenossenschaft

Innung

Gewerbeaufsichtsamt

Die Bundesagentur für Arbeit hat ihren Sitz in…

Nürnberg

Bonn

Berlin

München

Nürnberg

Bonn

Berlin

München

Welche Aufgabe übernimmt die Bundesagentur für Arbeit?

Heilbehandlungen

Krankenhilfe

Förderung von beruflichen Umschulungen

Lohnfortzahlung

Heilbehandlungen

Krankenhilfe

Förderung von beruflichen Umschulungen

Lohnfortzahlung

Wann muss ein Berufsausbildungsverhältnis verlängert werden?

Auf Verlange des Prüfungsausschusses nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Berufsschule nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen des Ausbildenden nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Auszubildenden nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlange des Prüfungsausschusses nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Berufsschule nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen des Ausbildenden nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Auszubildenden nach nicht bestandener Prüfung

Was bedeutet die Abkürzung KG?

Kommanditgenossenschaft

Kaufgenossenschaft

Kommanditgesellschaft

Kartellgesellschaft

Kommanditgenossenschaft

Kaufgenossenschaft

Kommanditgesellschaft

Kartellgesellschaft

Was versteht man unter aktivem Wahlrecht?

Das Recht, gewählt zu werden

Das Recht, zu wählen

Das Recht, an Wahlversammlungen teilzunehmen

Das Recht, bei allen Wahlen Parteien aktiv zu unterstützen

Das Recht, gewählt zu werden

Das Recht, zu wählen

Das Recht, an Wahlversammlungen teilzunehmen

Das Recht, bei allen Wahlen Parteien aktiv zu unterstützen

Welches Gericht ist bei Streitigkeiten zwischen Arbeitnehmern und Arbeitgeber zuständig?

Arbeitsgericht

Verwaltungsgericht

Sozialgericht

Zivilgericht

Arbeitsgericht

Verwaltungsgericht

Sozialgericht

Zivilgericht

Wie oft kann eine Gesellenprüfung wiederholt werden?

Einmal

Zweimal

Dreimal

So oft man möchte

Einmal

Zweimal

Dreimal

So oft man möchte

Welche Pflicht übernimmt der Arbeitgeber beim Abschluss eines Arbeitsvertrages?

Gehorsamspflicht

Fürsorgepflicht für die gesamte Familie

Zeugnispflicht

Treuepflicht

Gehorsamspflicht

Fürsorgepflicht für die gesamte Familie

Zeugnispflicht

Treuepflicht

Die Wahlen zum Deutschen Bundestag werden nach folgenden Wahlgrundsätzen durchgeführt:

frei, öffentlich, geheim, direkt

allgemein, frei, geheim, gleich, unmittelbar

allgemein, gleich, direkt, unmittelbar, öffentlich

frei, geheim, direkt, öffentlich, allgemein

frei, öffentlich, geheim, direkt

allgemein, frei, geheim, gleich, unmittelbar

allgemein, gleich, direkt, unmittelbar, öffentlich

frei, geheim, direkt, öffentlich, allgemein

Bei den Bundestagswahlen hat jeder Wähler zwei Stimmen. Mit der Erststimme wählt man…

den Abgeordneten im jeweiligen Wahlkreis

die Partei

den Bundeskanzler

die Bundesregierung

den Abgeordneten im jeweiligen Wahlkreis

die Partei

den Bundeskanzler

die Bundesregierung

Wie nennt man die Zusammenschlüsse der Arbeitnehmer?

Arbeitgeberverband

Genossenschaften

Gewerkschaften

Gesellschaften

Arbeitgeberverband

Genossenschaften

Gewerkschaften

Gesellschaften

Welcher Vertrag muss vor einem Notar geschlossen werden?

Abschluss eines Mietvertrages

Abschluss eines Arbeitsvertrages

Verkauf eines Kraftfahrzeugs

Verkauf eines Grundstücks

Abschluss eines Mietvertrages

Abschluss eines Arbeitsvertrages

Verkauf eines Kraftfahrzeugs

Verkauf eines Grundstücks

Welche Aussage zum Thema Tarifverträge ist richtig?

Im Manteltarifvertrag ist der Urlaubsanspruch geregelt.

Im Lohntarifvertrag ist die Höhe der Steuern geregelt

Im Manteltarifvertrag ist der Ecklohn geregelt

Beide Tarifverträge geben Auskunft über Löhne und Gehälter

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Im Manteltarifvertrag ist der Urlaubsanspruch geregelt.

Im Lohntarifvertrag ist die Höhe der Steuern geregelt

Im Manteltarifvertrag ist der Ecklohn geregelt

Beide Tarifverträge geben Auskunft über Löhne und Gehälter

Die gesetzlichen Sozialversicherungen sind…

… für alle Menschen gleich.

… richten sich nach dem Gehalt.

… bieten Schutz vor Sportunfällen.

… dienen nur den selbstständigen Arbeitern.

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… für alle Menschen gleich.

… richten sich nach dem Gehalt.

… bieten Schutz vor Sportunfällen.

… dienen nur den selbstständigen Arbeitern.

Welche Zuordnung (Bundesland und Hauptstadt) stimmt nicht?

Brandenburg – Schwerin

Sachsen – Dresden

Bayern – München

Schleswig-Holstein – Kiel

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Brandenburg – Schwerin

Sachsen – Dresden

Bayern – München

Schleswig-Holstein – Kiel

Welche Möglichkeit steht den Arbeitgebern bei den Tarifverhandlungen zur Verfügung, um ihre Forderungen durchzusetzen

Streik

Autonomie

Aussperrung

Urabstimmung

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Streik

Autonomie

Aussperrung

Urabstimmung

Befristete Arbeitsverträge …

enden mit Ablauf des Vertrages ohne vorherige Kündigung.

müssen vom AG mit vierwöchiger Frist gekündigt werden.

dürfen nicht abgeschlossen werden.

werden nach Ablauf bei Weiterbeschäftigung stillschweigend in einen unbefristeten Vertrag umgewandelt.

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enden mit Ablauf des Vertrages ohne vorherige Kündigung.

müssen vom AG mit vierwöchiger Frist gekündigt werden.

dürfen nicht abgeschlossen werden.

werden nach Ablauf bei Weiterbeschäftigung stillschweigend in einen unbefristeten Vertrag umgewandelt.

Beim Verkauf von Waren bzw. bei der Abrechnung von Dienstleistungen muss auf der Rechnung ausgewiesen sein…

Die Gewerbeertragssteuer

Die Mehrwertsteuer

Der Barzahlungsrabatt

Das Fälligkeitsdatum

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Die Gewerbeertragssteuer

Die Mehrwertsteuer

Der Barzahlungsrabatt

Das Fälligkeitsdatum

Beschäftigungsverbot nach dem Mutterschutzgesetz gilt für …

6 Wochen vor und 8 Wochen nach der Entbindung

4 Wochen vor und 8 Wochen nach der Entbindung

jeweils 12 vor und nach der Entbindung

1 Jahr nach der Entbindung

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6 Wochen vor und 8 Wochen nach der Entbindung

4 Wochen vor und 8 Wochen nach der Entbindung

jeweils 12 vor und nach der Entbindung

1 Jahr nach der Entbindung

Das Jugendarbeitsschutzgesetz soll:

Die Dauer der Ausbildungsverhältnisse regeln

Den Jugendlichen vor gesundheitlichen Schäden bewahren

Das Verhalten des Jugendlichen in der Öffentlichkeit regeln

Den Jugendlichen vor fristloser Kündigung schützen

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Die Dauer der Ausbildungsverhältnisse regeln

Den Jugendlichen vor gesundheitlichen Schäden bewahren

Das Verhalten des Jugendlichen in der Öffentlichkeit regeln

Den Jugendlichen vor fristloser Kündigung schützen

Der Ausbildungsvertrag bildet die Grundlage des Ausbildungsverhältnisses. Wann hat seine Niederschrift zu erfolgen?

Spätestens vor Beginn der Ausbildungszeit

Gleich danach

Drei Tage nach Beginn der Ausbildung

Am Ende des Ausbildungsverhältnisses

Spätestens vor Beginn der Ausbildungszeit

Gleich danach

Drei Tage nach Beginn der Ausbildung

Am Ende des Ausbildungsverhältnisses

Durch Rabatt und Skonto können dem Käufer Zahlungsvergünstigungen gewährt werden. Welcher Betrag ist fällig, wenn auf einem Warenpreis von 800,00 € 20% Rabatt gewährt werden?

620

640

650

797.5

620

640

650

797.5

Es ereignen sich im privaten und beruflichen Bereich immer wieder Unfälle. Bei welcher Antwort handelt es sich um einen Arbeitsunfall?

Unfall bei der häuslichen Arbeit

Unfall auf dem direkten Weg zwischen Arbeitsstelle und Wohnung

Unfall während des Betriebsurlaubs

Unfall auf dem Weg zum Sporttraining

Unfall bei der häuslichen Arbeit

Unfall auf dem direkten Weg zwischen Arbeitsstelle und Wohnung

Unfall während des Betriebsurlaubs

Unfall auf dem Weg zum Sporttraining

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Wonach richten sich die Beiträge der gesetzlichen Sozialversicherungen?

Arbeitgebereinkommen

Nettoeinkommen des Arbeitnehmers

Bruttolohn des Arbeitnehmers

Tariflohn des Arbeitnehmers

Träger der Rentenversicherung ist…

die Landesversicherungsanstalt

die Berufsgenossenschaft

die Innungskrankenkasse

die Handwerkskammer

Wer überwacht im Betrieb die Unfallverhütungsvorschriften?

Arbeitgeber

Berufsgenossenschaft

Innung

Gewerbeaufsichtsamt

Die Bundesagentur für Arbeit hat ihren Sitz in…

Nürnberg

Bonn

Berlin

München

Welche Aufgabe übernimmt die Bundesagentur für Arbeit?

Heilbehandlungen

Krankenhilfe

Förderung von beruflichen Umschulungen

Lohnfortzahlung

Wann muss ein Berufsausbildungsverhältnis verlängert werden?

Auf Verlange des Prüfungsausschusses nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Berufsschule nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen des Ausbildenden nach nicht bestandener Prüfung

Auf Verlangen der Auszubildenden nach nicht bestandener Prüfung

Was bedeutet die Abkürzung KG?

Kommanditgenossenschaft

Kaufgenossenschaft

Kommanditgesellschaft

Kartellgesellschaft

Was versteht man unter aktivem Wahlrecht?

Das Recht, gewählt zu werden

Das Recht, zu wählen

Das Recht, an Wahlversammlungen teilzunehmen

Das Recht, bei allen Wahlen Parteien aktiv zu unterstützen

Welches Gericht ist bei Streitigkeiten zwischen Arbeitnehmern und Arbeitgeber zuständig?

Arbeitsgericht

Verwaltungsgericht

Sozialgericht

Zivilgericht

Wie oft kann eine Gesellenprüfung wiederholt werden?

Einmal

Zweimal

Dreimal

So oft man möchte

Welche Pflicht übernimmt der Arbeitgeber beim Abschluss eines Arbeitsvertrages?

Gehorsamspflicht

Fürsorgepflicht für die gesamte Familie

Zeugnispflicht

Treuepflicht

Die Wahlen zum Deutschen Bundestag werden nach folgenden Wahlgrundsätzen durchgeführt:

frei, öffentlich, geheim, direkt

allgemein, frei, geheim, gleich, unmittelbar

allgemein, gleich, direkt, unmittelbar, öffentlich

frei, geheim, direkt, öffentlich, allgemein

Bei den Bundestagswahlen hat jeder Wähler zwei Stimmen. Mit der Erststimme wählt man…

den Abgeordneten im jeweiligen Wahlkreis

die Partei

den Bundeskanzler

die Bundesregierung

Wie nennt man die Zusammenschlüsse der Arbeitnehmer?

Arbeitgeberverband

Genossenschaften

Gewerkschaften

Gesellschaften

Welcher Vertrag muss vor einem Notar geschlossen werden?

Abschluss eines Mietvertrages

Abschluss eines Arbeitsvertrages

Verkauf eines Kraftfahrzeugs

Verkauf eines Grundstücks

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