Detailhandelskenntnisse
5. Kapitel
5. Kapitel
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Lernkarten
Wie gehen Sie vor, wenn mehrere TV-Geräte laufen und Ihr Kunde sich eines davon vorführen lassen möchte?
Bei allen anderen TV-Geräten den Ton ausschalten für die Vorführung des einen Gerätes. Zu Vergleichszwecken die Bilder weiter laufen lassen. Später kann auch der Ton wieder dazu genommen werden.
Nennen Sie fünf Massnahmen, mit denen Ladendiebstähle verhindert werden können.
- Ladendetektive, Deckenspiegel, Blickkontakt zum Kunden,
- Schulung des Personals, Verdächtige Kunden ansprechen,
- Videoüberwachung, Hochpreisige Produkte in Vitrinen stellen,
- Produktesicherungen anbringen.
Nennen Sie 3 Regeln für die Warenvorlage?
1) Zeigen Sie die Vorteile/ nicht nur beschreiben
2) Produkt in die Hand geben.
3) Produkte, die nicht ankommen, sofort wieder wegräumen. Ordnung halten
4) Max. 3 Produkte gleichzeitig vorlegen
Was ist der Unterschied zwischen Umtausch und Ersatz?
Der Ersatz eines defekten Artikels ist gesetzlich geregelt; es handelt sich dabei entweder um einen offenen oder einen versteckten Mangel, den sie beheben müssen. Beim Umtausch handelt es sich im Kulanz: Die Artikel sind in Ordnung.
Nennen Sie fünf Aufgaben eines Warenbewirtschaftungssystems.
1) Wareneingang erfassen
16. Marketing / Warenabsatz
Aufgabe:
Beschreiben Sie das Instrument "Promotion".
Lösung:
Unter "Promotion" - auch Kommunikations-Mix gennant - werden alle Massnahmen koordiniert, die dazu dienen, Kunden und Marktpartner über das Unternehmen und seine Angebotspalette zu informieren.
Wenden Sie die 《Ja, aber》- Methode auf folgenden Einwand an: Dieses Auto verbraucht sehr viel Benzin.
Ja, aber dafür leistet der Motor auch 300 PS.
Welche beiden qualitativen Marktforschungsmethoden kennen Sie ?
Gruppendiskussion und exploratives Einzelinterview.
Welche drei Möglichkeiten haben Sie, um artikelbezogene Reklamationen bei versteckten Mängel zu erledigen?
Ersatz des defekten Artikels, Minderung des Kaufpreises, Wandelung [Rücktritt vom Kaufvertrag].
Was beachten Sie speziell im Umgang mit einem Kunfen, der eine körperliche Behinderung hat?
Behinderte Kunden brauchen vielleicht besondere Unterstützung, aber kein Mitleid und schon gar keine Herabsetzung. Geben Sie z. B. einem blinden Kunden das Produkt kn die Hand und beschreiben Sie es ausführlich.
Bewirtachaftungsysteme
Nennen Sie fünf Aufgaben eines Warenbewirtschiftungssystems.
1) Wareneingang erfassen
2) neue Artikel auszeichnen
3) Regaletikketen herstellen
4) Warenausgang erfassen.
5)Nachlieferung auslösen
6) Warenbestand überwachen
7) Daten für Statistiken
Was bedeutet die Abkürzung EDI
Electronic Data Interchange: die standardisierten Formate der Daten ermöglichen einen elektronischen Austausch zwischen Handel und Hersteller
Nennen Sie 3 Umsatzkennzahlen
- Umsatz total
- Umsatz pro Filiale
- Umsatz pro Mitarbeiter
- Umsatz pro m2 Verkaufsfläche
- Umsatz pro Artikel
- Umsatz pro Warengruppe
Worauf achten Sie, um die Verkaufsbereitschaft sicherzustellen?
Vor Ladenöffnung alle Artikel auffüllen, Neuheiten und Promotionen in grossen Mengen aufbauen, vor allem Artikel, die in der Werbung abgebildet werden, sind grosszügig zu präsentieren, fehlende Artikel sofort nachbestellen, während des Tages aufräumen und nachfüllen.
Wie kann Kulanz zur Kundenbuneung beitragen?
Die grosszügige Behandlung von Kundenwünschen betreffend Umtausch bedeutet für die Kunden Sicherheit und Bestätigung. Kulant kann entscheidend zur Bindung beitragen.
Welches Befragungsmethode wird in der Schweiz am häufigsten durchgeführt ?
Mit Abstand am häufigsten wird die telefonische Befragung durchgeführt
Was verstehen Sie unter dem Marketing-Mix?
Der Marketing-Mix beschreibt die Kombination der Marketing-Instrumente (4 P's).
Nennen Sie 3 Lagerkennzahlen
Lagerumschlag, Lagerdauer, durchschnittlicher Lagerbestand
Sind verlängerte Öffnungszeiten Folgen des Strukturwandels?
Auf jeden Fall: Das veränderte Einkaufsverhalten zeigt sich durch vermehrtes Einkaufen abends oder auch Einkaufen als Freizeitbeschäftigung mit Erlebnischarakter. Der Detailhandel nimmt diese Trends auf, um die Kundschaft zufriedenstellen zu können.
Argumentationstechnik
Was müssen Sie beachten, wenn Sie auf einen Kundeneinwand direkt widersprechen?
Direkter Widerspruch kann als Provokation empfunden werden. Es braucht viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl, um nicht beleidigend zu wirken.
Wie gehen Sie mit aggressiven Kunden um?
Bleiben Sie ruhig und Ihrerseits respektvoll gehenüber dem Kunden. Verlassen Sie nie das professionelle Niveau. Nachdem der Kunde sich beruhigt hat, können Sie das Verkaufsgespräch beginnen. bitten Sie eventuell Ihren Vorgesetzten hinzu
Wie kann die Lagerumschlagshäufigkeit erhöht werden?
Lagerbestand verkleinern
Absatz fördern
Neue Filiale eröffnen
Wie reagieren Sie grundsätzlich auf Reklamationen?
Bedanken Sie sich beim Kunden für seinen Extra-Aufwand und entschuldigen Sie sich bei ihm für den Fehler, auch wenn Sie persönlich gar nichts mit dem Fall zu tun haben.
Zählt die Werbung zur Wertschöpfung des Detaihandels
Ja, damit informiert der Detaihandel seine Kundschaft über z.B. neue Produkte oder aktuelle Aktionen
Was verstehen Sie unter "Primärforschung" ?
Diese Daten müssen neu erhoben werden. Dazu ist immer Feldforschung notwendig. Es stehen verschiedene Methoden zur Verfügung.
Was verstehen Sie unter Mobbing?
Mobbing ist ein Prozess, bei dem einzelne Personen über längere Zeit wiederholt ausgegrenzt und abgewertet werden und dabei systematisch aus ihrem sozialen Umfeld ausgeschlossen werden.
16. Marketing / Warenabsatz
Aufgabe:
Beschreiben Sie das Instrument "Place".
Lösung:
Unter "Place" - auch Distributions-Mix genannt - werden alle Massnahmen zusammengefasst, die dazu dienen, den Produktefluss zu organisieren und logistisch abzuwickeln. Die Eröffnung eines Webshops ist beispielsweise eine Distributionsentscheidung.
Wie berechnen Sie die durchschnittliche Lagerdauer?
360 : Lagerumschlag = Lagerdauer in Tagen
Welche drei Schaufensterarten kennen Sie?
Themenfenster
Imagefenster
Plakatfenster
35. Bewirtschaftungssysteme
35. Bewirtschaftungssysteme
Mit welcher Methode können Sie auf Einwände reagieren?
Mit der 《Ja, aber》- Methode. Dabei bejahen Sie grundsätzlich den Einwand des Kunden, entkräften ihn dann aber mit einem Gegenargument.
Was beachten Sie bei der Mehrfachbedinung?
Begrüssen Sie alle Kunden und erklären Sie, dass Sie bald bei Ihnen sein werden. Entschuldigen Sie sich für die Wartezeit. Beschäftigen Sie ungeduldige Kunden mit einer Vorwahl.
Wie berechnen Sie den Lagerumschlag?
Umsatz : durchschnittlichen Lagerbestand = Lagerumschlag
Warenvorlage
Mit welchen Worten sprechen Sie einen visuell orientierten Menschen an?
Beispiele:
1) Sehen Sie diese schönen Farben?
2) Dieser Stein fällt sofort auf.
3) Das Muster ist faszinierend.
Nennen Sie Vorteile des Self-Scanning.
Self- Scanning-Kassen entlasten die bedienten Kassenlinien. Kunden an Self-Scanning-Kassen müssen in der Regel weniger lang warten
16. Marketing/ Warenabsatz
Was bedeutet der Audruck <4P>?
Unter <4P‘s> verstehen wir die 4 grossen Instrumentengruppen im Marketing-Mix von konsumgütern.
Diese heissen: Produckt/ Price/ Promotion und Place
Ist Mobbing in einem guten Team möglich?
Nein, Mobbing ist in guten Teams nicht möglich:
fairer Umgang, Mitarbeiter aller Teammitglieder, konstruktive Konfliktbewältigung sind Grundsätze, die eingehalten werden.
Worauf achten Sie besonders beim Abschluss eikes Geschenkverkaufs?
Fragen Sie nach, ob der Kunde eine Geschenkverpackung wünscht. Entfernen Sie die Preisetikette. Informieren Sie dek Kunfen über Umtauschmöglichkeiten, falls das gwschwnk nicht gefallen sollte.
16. Marketing / Warenabsatz
Aufgabe:
Was bestimmt den äusseren Eindruck eines Geschäftes?
Lösung:
Schaufenster,
Aussenfassade,
Aussenbeschriftung,
Geschäftseingang,
Beleuchtung.
Warenvorlage
Mit welchen Worten sprechen Sie auditiv orientierte Menschen an?
Beispiele:
1) Hören Sie diesen Klang?
2) Was für ein Sound!
