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Wörtli Test Diätkoch

Gemischt

Gemischt

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M. K.
Study
M. K.
Diese Lernkarten bieten einen umfassenden Überblick über die Grundlagen der Ernährungslehre für Berufslehrlinge. Sie decken Themen wie essentielle Aminosäuren, Proteine, Fette, Enzyme und Zuckeraustauschstoffe ab, sowie deren Rolle im menschlichen Körper. Die Karteikarten sind ideal für angehende Ernährungsberater oder Köche, die ihr Wissen über Nährstoffe, Stoffwechselprozesse und deren Auswirkungen auf die Gesundheit vertiefen möchten.
Flashcards
73
Students
13
Language
German
Category
Nutrition
Created / Updated
15.01.2020 / 16.02.2025
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Lernkarten

Anatomie

Lehre des menschlichen Körper

Physiologie

Funktion/Ablauf menschlicher Körper

Stoffwechsel

Chemische Prozesse im innern des Körper

Katabolismus

Abbau

Anabolismus

Aufbau

Zellbestandteile

Organellen

Mitochondrien

Energieliefereanten

ATP

Adenosintriphosphat

Gewebe

Verband gleichartiger Zellen

Ingestion

Nahrungsaufnahme

Oesophagus

Speiseröhre

Cardia

Mageneingang

Pfördner/Pylorus

Magenausgang

Fundus

Magenkörper

Duodenum

Zwölffingerdarm

Jejunum

Leerdarm

Ileum

Krummdarm

Rektum

Mastdarm/Enddarm

Ileozäkalplappe

Schliesskkappe von Dünn- in den Dickdarm

Anus/After

Darmausgang

Pankreas

Bauchspeicheldrüsse

Fermentiert

Abgebaut

Polyole

Zuckeraustauschstoffe, Zuckeralkohol

Triglyceride

Fett

Nahrungsfasern

Ballaststoffe

Lipide

Fett

Dysphagie

Schluckstörung

Bolus

Speisebrei

Perialtrische Welle

Kontraktionswelle

Adipositas

Fettleibigkeit

Hypoglykämie

Unterzuckerung

Hyperglykämie

Überzuckerung

Dehydration

Wasserentzug

Saccharose

Haushaltszucker

Gastroenterologie

Teilgebiet der Inneren Medizin

Tonsille 

Gaumenmandeln

Adenoid

Rachenmandeln

Reflux

Zurückströmen

Dumping Syndrom

Sturzentleerung

Threonin

Essentielle Aminosäure

Lernen