ChrH
BraSiKo
BraSiKo
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Cartes-fiches
Welche Brandverhaltensgruppen?
RF4 = leicht brennbar = 3.1 (leicht brennbar + schwer qualmend); 3.2 (leicht brennbar + mittel qualmend); 3.3 (leicht brennbar + leicht qualmend)
RF3 = mittel brennbar = 4.1/4.2/4.3
RF 2 = schwer brennbar = 5.1/5.2/5.3
RF 1 = nicht brennbar = 6.1/6.2/6.3
RF = Reaction en Feu
Nach welchen Kriterien werden die Bauteile klassiert?
Klassierung nach Feuerwiderstand in Minuten
Mögliche Brandabschnitte?
- Fluchtwege
- Unterschiedliche Nutzungen und Bandgefahren
- Geschosse
- Küche
- Lager
- Zimmer
- Technische Räume
Ab wann sind in Beherbergungsbetrieben Brandmeldeanlagen erforderlich?
- ab mind. 20 Gästebetten
- ab 2 Geschossen, wenn über 50 Personen beherbergt werden
- ab 3 Geschossen, wenn über 30 Personen beherbergt werden
In welchen Zimmern müssen Brandmelder (falls Anlagen erforderlich) montiert werden?
prinzipiell Vollüberwachung über das ganze Gebäude
- wo fremde Personen schlafen
Bestandteile einer Brandmeldeanlage
- Brandmelder
- Alarmgerät
- Handfeuermelder
- Leitungsnetz
- Brandmeldezentrale
- Bedientableau
- Feuerwehrpläne
- Schlüsseltresor für Feuerwehr (falls niemand anwesend)
Wo braucht es eine Sprinkleranlage?
Wo viele brennbare Materialien sind (Industrie usw.)
Wo befinden sich Rauch- und Wärmeabzugsanlagen?
- in Treppenhäuser
- Räume mit grosser Personenbelegung
(Kamineffekt)
Welche Löschmittel werden eingesetzt
a) Hotel Beherbergung b
b) Restaurant
c) Räume über 2000 Personen
a) Handfeuerlöscher vorgeschrieben, Wasserlöschposten empfohlen
b) Handfeuerlöscher vorgeschrieben, Wasserlöschposten empfohlen
c) Handfeuerlöscher vorgeschrieben, Wasserfeuerlöschposten vorgeschrieben
Was steht auf dem Handfeuerlöschgeräteschild?
- Herstellerzeichen
- Füllmenge
- Bedienungsanleitung
- Brandklassen (für was der Feuerlöscher eingesetzt werden kann)
Welche Brandklassen gibt es?
Brandklasse A: feste Stoffe, Glutbildend abbrennen (Holz, Papier, Stroh, Textilien, Reifen)
Brandklasse B: flüssige Stoffe oder flüssig werdende Stoffe (Benzin, Öle, Fette, Wachse, Bitumen, Teer)
Brandklasse C: Gase (Erdgas, Propan, Butan, Acetylen, Wasserstoff)
Brandklasse D: Metalle/Metallpulver (Aluminium, Kalium, Magnesium, Natrium, Titan, Lithium, Zirkonium
Brandklasse F: Speiseöle und Fette (Küchen/Gastronomie: Fritteusen)
Welche Füllmengen gibt es bei Handfeuerlöscher und wie lange ist die Mindestfunktion?
3 kg/Liter = 6 Sekunden
3-6 kg/Liter = 9 Sekunden
6-10 kg/Liter =12 Sekunden
ü10 kg/Liter = 15 Sekunden
Welche Löschmittel werden im Gastro-Betrieb eingesetzt und wo werden sie positioniert?
Wasserlöschposten = im ganzen Gebäude, ausser Küche
Kohlendioxyd (CO2) = in Küche, Elektroraum (verdrängt Sauerstoff)
Schaum = im ganzen Gebäude ausser Küche
Fettbrandlöschmittel = Küche
empfohlene Füllmenge: 6-10 kg (12 Sekunden)
Was ist Blitzschutz und wann wird dieser eingesetzt
Erdung von Blitzen, sind vorgeschrieben in
- Beherbergungsbetrieben a, b, c (ab 20 Gästebetten)
- Gebäuden mit Räumen über 300 Personen
- Weiteren bei besonderer Gefährdung
Was sind die Vorgaben bei einer Sicherheitsbeleuchtung?
- 15 Sekunden nach Stromausfall
- Betriebsdauer mind. 30 Minuten
- Beleuchtungsstärke mind. 1 Lux
- Messhöhe: 20 cm über dem Boden muss noch 1 Lux gemessen werden können
Weshalb ist die Kennzeichnung von Fluchtwegen wichtig?
- sicherer Fluchtweg für Personen ins Freie auf das ebenerdige Terrain
- sicherer Interventionsweg für die Feuerwehr
- sicherer Zugang für Rettungskräfte
Wann hilft die Kennzeichnung von Fluchtwegen?
- Brandfall
- Paniksituationen
- Allg. Stromausfall
- Stromausfall im Brandabschnitt
Anforderung an die Rettungszeichen
- gut sichtbar
- Fluchtrichtung kennzeichnen, wenn sonst nicht sofort ersichtlich und wenn Personen da sind, die die Umgebung nicht kennen
- Kennzeichnung: innderhalb des Gebäudes einheitliche Kennzeichnung verwenden
- nachleuchtende (fluoreszierende) / beleuchtete (Lampe mit Akku) / hinterleuchtete (eingebaute Lampe) Rettungszeichen
- Pfeile und Symbole sind weiss auf grünem Grund
- Piktogramme sind quer zum Fluchtweg anzuordnen
- Sichtbarkeit durch Hindernisse nicht beeinträchtigen
- Dürfen nicht vorzeitig durch Rauch verdeckt werden
Ist die Grösse der Rettungszeichen vorgeschrieben?
Ja
Wo in der Gastronomie sind Rettungszeichen und Sicherheitsbeleuchtung vorgeschrieben?
Restaurant: Nachleuchtende Rettungszeichen und Fluchtwege mit Sicherheitsbeleuchtung
Hotel: Sicherheitsbeleuchtende Rettungszeichen und Fluchtwege mit Sicherheitsbeleuchtung
Berghütten: Nachleuchtende Rettungszeichen
Bauten mit Räumen über 300 Pers: Sicherheitsbeleuchtete Rettungszeichen, Fluchtwege mit Sicherheitsbeleuchtung
Parking: Sicherheitsbeleuchtende Rettungszeichen, Sicherheitsbeleuchtung auf Fluchtwegen und Fluchtwege in Räumen
Was beinhaltet der Organisatorische Brandschutz?
- Freihaltung von Flucht- und Rettungswegen
- Durchführung periodischer Kontrollen
- Brandschutztechnisch einwandfreie Ordnung
- Mängelbehebung
Welche Anforderungen bestehen bei Fluchtwegen und Rettungswegen?
- keine andere Verwendung, auch wenn noch mehr als 1,20 m freier Platz besteht (Geräte müssen gesichert sein)
- Mindestbreite 1,20 m
- nicht brennbare Materialien
- Türen öffnen sich in Fluchtrichtung
- Keine abgeschlossenen Türen
- Treppe muss gradläufig und nicht brennbar sein
Wieviele Türen sind in einem Raum vorgeschrieben?
bis 50 Personen 1 Ausgang
50-100 Personen 2 Ausgänge
Was sind die Vorschriften bei Türen Bereich von Fluchtwegen?
a) bestehenden Türen
b) bei neuen Türen
a) ein Drehzylinder reicht
b) ein Panikschloss ist vorgeschrieben
Was beinhaltet eine periodische Kontrolle der GVB oder des Kantons?
- bauliche Brandschutzeinrichtungen
- Technische Einrichtungen
- Organisatorische Einrichtungen
- Dokumentationspflicht
Der Nutzer/Mieter/Betreiber ist dafür verantwortlich
Welche Vorschriften gelten für den Heizraum?
- EI 60 (Heizwiderstand 60 Min., bis Feuer durch die Wand geht, Wärme darf auf der andern Seite des Raumes nicht übermässig ansteigen)
- Lagerung max. 10m3 Brennholz
- Abstand mind. 1 m
- Holzspäne Papier, Stroh etc. in verschlossenen Behälter RF 1
Was ist in der Lüftungszentrale Vorschrift?
Keine brennbaren Materialien
Welche Anforderung hat eine Brandschutztür in der Beschaffenheit?
EI 30
Wo darf brennbares Gas gelagert werden?
- ausserhalb des Gebäudes, nicht neben Keller, da das Gas sich am Boden verflüchtigt
welche Vorschriften für Lagerung gefährlicher Stoffe gelten?
- Räume ausreichend belüften oder Lagerung im Freien
- keine Gasflaschen in Fluchtwegen und Untergeschossen
- Schutz vor Erwärmung, Beschädigung
- Sturzsicherung
- getrennte Lagerung von leichtbrennbaren Stoffen
GAS darf nicht im Keller, d.h. unter der Erde, gelagert werden
zugelassen: 1 x fix angeschlossene Gasflasche in der Küche oder in anderem Raum (ist Systemgas = nicht brennbares Gas)
Lagerung brennbarer Flüssigkeiten mit Flammpunkt unter 60 Grad?
- Betrifft Benzin, Verdünner, Spirituosen mit mehr als 45 % Vol.
- bis 25 lt frei aufstellen (nicht in Fluchtwegen)
- 26-100 lt in Schrank RF 1 mit Auffangwanne und Kennzeichnung
- 101-450 l in Separatem Raum EI 30
- 451-2000 l in separatem Raum EI 60
- über 2000 lt in separatem Raum EI 90
Welche Vorschriften gelten für Dekorationen?
- dürfen nicht zu einer unzulässigen Gefahr führen
- keine brennbaren Dekos in Fluchtwegen (nur RF1 od BKZ 6)
- Dekos in Räumen mit Gästen müssen RF2 sein
Verhalten im Brandfall?
1. Alarmieren (118 Feuerwehr), Gefährdete Personen warnen
2. Retten (Menschen/Tiere und sich selbst)
3. Löschen (Brand bekämpfen, Einsatzkräfte einweisen)
Was ist Aufgabe der GVB?
- Vesichert alle Gebäude im Kt. Bern
- Bester Versicherungsschutz mit der tiefstmöglichen Prämie
- GVB bestimmt den Versicherungswert
- GVB führt Schadensstatistik
- GVB unterstützt Kunden bei der Schadensprävention
- GVB ist für die Umsetzung der Brandvorschriften verantwortlich
Was ist bei der GVB versichert?
- Infrastruktur Restaurant (auch Küche)
- Feuer
- Blitz
- Rauch
- Explosion
- Sturm
- Hochwasser
- Hagel
- Erdrutsch
- Steinschlag
- Lawine
Welche Leistungen sind nicht in der obligatorischen GVB-Versicherung, können aber zusätzlich versichert werden?
- Altersabzüge, Neuwertversicherung
- Gebäudeumgebung (Spielplatz usw.)
- Geäbude-Wasserschäden (Rohrleitungsbruch im Gebäude)
- Glasbruch, Fahrzeuganprall, Gebäudeeinsturtz, Einbruch
- Erdbeben
Wenn Gebäude wegen Erdbeben brennt, bezahlt die obligatorische GVB?
Nein, keine Deckung ohne Zusatzversicherung Terra
Welche Voraussetzungen sind für einen Brand notwendig?
1. brennbare Stoffe
2. Sauerstoff
3. Wärme/Zündenergie
Brandverhütungsgrundregel
Keine brennbaren Stoffe bei Feuerstrellen und Zündquellen lagern
Drei Brandbekämpfungsregeln
1. Feuer erlischt bei Wärmeentzug
2. Feuer erlischt, wenn der Sauerstoffzutritt unterbunden wird
3. Feuer erlischt, wenn der brennbare Stofff beseitigt und die Nahrung entzogen wird
