Humanbiologie

Arterielles Blut ist sauerstoffreich und hellrot. Das > Hämoglobin ist zu über 90% mit Sauerstoff beladen. Ein Liter arterielles Blut enthält etwa 200 mL Sauerstoffgas.

Arterien sind Gefässe, die Blut unter hohem Druck vom Herzen wegführen. Sie haben eine dickere Wand als die Venen. Die grossen Arterien wirken bei der Beförderung des Bluts aktiv mit.

Das Atemzugvolumen ist das Volumen der Luft, die bei einem Atemzug ausgetauscht wird (0.5-5.5 Liter). Das Atemminutenvolumen ist das Volumen der Luft, die in einer Minute ausgetauscht wird (7-120 Liter).

Bei der Atmung werden die Gase Sauerstoff und Kohlendioxid ausgetauscht.

- äussere Die äussere Atmung versorgt den Körper mit Sauerstoff und entsorgt das bei der Zellatmung anfallende Kohlendioxid. Sie umfasst den Austausch der Luft in der Lunge, die Diffusion der Gase zwischen Lungenluft und Blut, den Transport im Blut und die Diffusion zwischen Blut und Zellen.

- innere Die innere Atmung oder Zellatmung oxidiert organische Stoffe wie Glucose mit Sauerstoff zu Kohlendioxid und Wasser zur Bereitstellung von Energie in Form von ATP.

Das Atmungssystem besteht aus Nase, Luftröhre, Lunge und Zwerchfell. Es versorgt den Körper mit Sauerstoff und gibt das im Zellstoffwechsel anfallende Kohlendioxid an die Luft ab.

Die Blutstillung stoppt bei Verletzungen in 2-3 Minuten den Blutverlust. Sie beginnt mit dem Gefässkrampf und der Bildung eines ) Thrombocytenpfropfs und endet mit der ) Blutgerinnung.

Der Body-Mass-Index: BMI = Körpergewicht in kg : (Körpergrösse in m)2 ist ein Richtwert zur Beurteilung des Körpergewichts. Er sollte im Alter von 25-34 zwischen 20 und 25 liegen.

Der Brennwert ist die Energie, die bei der Zellatmung aus einer bestimmten Portion (z. B. 1 g) eines Stoffs freigesetzt wird. Er ist für Kohlenhydrate: 17 kJ/g, für Eiweisse: 17 kJ/g, für Fette: 39 kJ/g.

Die Bronchien sind die Äste, in die sich die Luftröhre verzweigt.

Bei der Brustatmung wird die Luft in der Lunge durch Heben und Senken des Brustkorbs ausge-tauscht. Die Hauptarbeit leistet die quergestreifte Muskulatur zwischen den Rippen.

BSE (Bovine Spongioforme Encephalopathy) ist eine durch ) Prionen verursachte Hirnschwamm-krankheit bei Rindern.

Ein Carrier ist ein Membraneiweiss, das bestimmte Teilchen bindet und durch die Membran trans-portiert. Der Transport ist sehr selektiv und kann aktiv oder passiv sein.

Cellulose ist ein Vielfachzucker mit unverzweigten Ketten aus bis zu 10000 Glucose-Molekülen. Sie wird von Pflanzen als Baumaterial für die Zellwände verwendet und ist für uns nicht verdaubar.

Cholesterin ist ein Lipid, das in Membranen und als Ausgangsstoff zur Herstellung von Hormonen wichtig ist. Es wird im Blut in Form von Lipoproteinen transportiert.

Die Creutzfeld-Jacob-Krankheit und ihre neue Variante (vCJK) sind durch > Prionen verursachte letale Hirnschwammkrankheiten beim Menschen.

Cofaktoren sind Stoffe, die für die Funktion eines Enzyms unerlässlich sind. Viele Spurenelemente und Vitamine wirken als Cofaktoren.

Bei der Denaturierung ändern Eiweiss-Moleküle durch die Einwirkung von hohen Temperaturen oder Stoffen wie Säuren ihre Form. Sie verlieren dabei meist ihre biologische Wirkung.

Das Dentin (Zahnbein) ist das knochenähnliche Material, aus dem das Innere des Zahns besteht.

Bei der Desinfektion werden Erreger auf der Haut, auf Wunden und auf Oberflächen von Gegen-ständen durch Desinfektionsmittel wie Alkohol abgetötet.

Die Diastole ist die Phase der ) Herzaktion, bei der sich der Herzmuskel entspannt und das Herz in seine entspannte Form zurückkehrt. Die Kammerdiastole, bei der sich die Kammern vergrössern, besteht aus: Entspannung — Öffnen der Segelklappen — Füllung — Schliessen der Segelklappen.

Das animale oder willkürliche Nervensystem steuert die willkürlichen Aktivitäten, insbesondere die äussere Bewegung.

Das vegetative oder unwillkürliche Nervensystem arbeitet unabhängig vom Willen und ist von die-sem nicht beeinflussbar. Es regelt die Tätig keit der inneren Organe.

Weder sauer noch alkalisch, pH = 7.

Die Nieren reinigen das «Blut», das die Abfallstoffe des Stoffwechsels sammelt. Sie filtrieren die Exkrete aus dem Blut und scheiden sie, in Wasser gelöst, als Harn aus.

Nucleinsäuren sind organische Verbindungen, die in den Zellen als Informationsspeicher ( DNAt Erbsubstanz) und Informationsüberträger (o RNA) eine zentrale Rolle spielen. Ihre Moleküle sind fadenförmige Makromoleküle mit vier verschiedenen Nucleotiden als Bausteinen.

Nervenzellen bilden. leiten und verarbeiten nervöse Erregungen. Ihre Zellkorper liegen v. a. in Hirn  und Rückenmark. Sie können bis zu I m lange Fortsätze haben, die zu -+ Nerven gebündelt sind. 

Die Taschenklappen sind die Herzklappen am Ausgang der Kammern, die den Rückfluss des Bluts ins Herz verhindern. Sie sind bei der Kammersystole während der Austreibungsphase geÖffnet. 

Das Transmissions-Elektronen-Mikroskop erzeugt bis I -millionenfach vergrösserte Schwarzweiss-bilder von sehr dünnen und entsprechend präparierten Objekten.

Thrombin ist ein Enzym, das bei der Blutgerinnung die Umwandlung von Fibrinogen zu Fibrin katalysiert. Es entsteht als letztes Produkt der Aktivierungskaskade in Anwesenheit von Calcium-Ionen, Plättchen- und Gewebefaktoren aus Prothrombin.

Thrombocyten oder Blutplättchen sind unregelmässig geformte, kernlose Zellbruchstücket die bei der Blutstillung den weissen Thrombus bilden und Stoffe für die Gerinnung freisetzen. Ihre Anzahl ist 250 000/mm Blut. Sie werden im roten Knochenmark gebildet und leben 5—10 Tage.

Eine Thrombose ist ein teilweiser oder völliger Verschluss eines Blutgefässes durch ein Gerinnsel.

Der weisse Thrombus ist ein Thrombocytenpfropf, der sich bei der Blutstillung in 2—3 Minuten durch die Anlagerung von Blutplättchen an die verletzte Stelle der Gefässwand bildet. Er wird bei der Blutgerinnung durch ein stabileres Gerinnsel (roter Thrombus) ersetzt.

siehe Blutgerinnung 

Bei der Blutgerinnung bildet Blut ein stabiles Gerninnsel (roter Thrombus, das eine Gefässverletzung abdichtet. Das im Plasma gelöste Eiweiss Fibrinogen bildet ein dichtes nEtz von unlöslichen Fibrinfäden. Dieses kontrahiert und schliess dabei rote und weisse Blutkörperchen ein.

unverdauliche Stoffe wie Cellulose, die mit Kot durch After ausgeschieden werden

Bei Bauchatumung wird die Luft in Lunge durch senken und heben des muskulösen Zwerchfells ausgetauscht.

Die Bauchspeicheldrüse liegt unter Magen und produziert Bauchspeichel der in Dünndarm ausgeschieden wird, sowie Hormone (z.B. Insulin) die ins Blut gelangen

Bauchspeichel enthält Enzyme (Peptidasen, Amylase, Lipasen) und neutralisiert Darminhalt

Stoffe die in Zelle zur Energiebeschaffung oxidiert werden. Bezogen auf gleiche Massen liefern Fette am meisten Energie (Brennwert)

Gewebe mit viel Interzellularmaterial, in das Bindegewebfasern aus Eiweissen eingelagert sind. Sie verbinden andere Gewebe und dienen als Grund- und Speichergewebe.