ZZ ISME Chemie 2
Chemie 2
Chemie 2
Warum spricht man beim Ethan von einer freien Drehbarkeit?
kleine Energiebarriere zwischen gestaffelter und ekliptischer Konformation
Wann sind Alkane bei NB flüssig?
Mit 5 bis 16 C-Atomen.
Zahlwort für dreizehn (hinweisende Silbe):
trideca
Beschreiben Sie feste Alkane:
Sie sind weisse, geruchslose, wachsartige und reaktionsträge Stoffe.
Wie nennt man Alkane mit zwölf C-Atomen?
Dodecan
Wie nennt man Alkane mit achtzehn C-Atomen?
Octadecan
Wie nennt man Alkane mit dreizehn C-Atomen?
Tridecan
Welches ist die energetisch günstigste Form von Heptan-Molekülen (C7H16)?
Die gestreckte Zickzack-Konformation in welcher das Molekül beim Erstarren einlagert.
Wie nennt man Seitenketten mit einem C-Atom?
Methyl
Wie sind die Moleküle von Alkanen verbunden?
In Alkanen ist jedes Kohlenstoff-Atom mit vier anderen Atomen verbunden.
Wie nennt man Alkane mit sieben C-Atomen?
Heptan
Zahlwort für neun (hinweisende Silbe):
nona
Wie nennt man Alkane mit zehn C-Atomen?
Decan
Zahlwort für 15 (hinweisende Silbe):
pentadeca
Was ist C2H6?
Ethan
Was ist C5H12?
Pentan
Wozu dienen flüssige Alkane?
In Form von Benzin, Diesel und Heizöl dienen sie als Brennstoffe. Ausserdem sind sie wichtige Lösungs- und Schmiermittel.
Zahlwort für acht (hinweisende Silbe):
octa
Wie nennt man Alkane mit vierzehn C-Atomen?
Tetradecan
Beschreiben Sie Methan?
Methan ist ein farb- und geruchloses Gas und brennt mit bläulicher Flamme. Es ist Hauptbestandteil von Erdgas.
H-
hydrid
Wasserstoff (H 1)
1: 1
Wie ist ein Bunsenbrenner aufgebaut? Luft- und Gaszufuhr?
Über einen Schlauch wird Gas von einer externen Kartusche zugeführt. Unten am Bunsenbrenner hat es eine Luftzufuhr sowie eine Gas-Regulierung. Ganz oben kann dann das Gas mittels Feuer entzündet werden.
Welches sind die einfachsten organischen Sauerstoffverbindungen?
Die Alkohole
Was sind cyclische Verbindungen?
Chemische Verbindungen deren bildende Atome im Molekül (zum Teil) ringförmig angeordnet sind.
Elemente kann man...
V(Sauerstoff) = 10 dl = x cm3?
1‘000 cm3
Wie ist der Aggregatzustand von n-Alkanen mit 5-16 C-Atomen bei NB?
flüssig.
Helium 2
2: 2
C4-
carbid
Wie kann die Bunsenbrennerflamme von Rot auf Blau verändert werden?
Durch Öffnen der Luftzufuhr stellt man eine nichtleuchtende, rauschende (bläuliche) Flamme ein.
Welche der folgenden Eigenschaften sind Stoffeigenschaften?
Ein Reinstoff, welcher bei NB fest ist, muss...
Was sind Isomere?
Stoffe deren Moleküle unterschiedlich aufgebaut sind, obwohl sie dieselbe Formel haben.
Was sind ungesättigte Kohlenwasserstoffe?
Kohlenwasserstoffe mit Mehrfachbindung(en). Ihre Moleküle neigen zur Aufnahme weiterer Atome indem sie Mehrfachbindungen aufgeben.
Wie wird Alkohol hergestellt?
Durch die Vergärung von zuckerhaltigen Flüssigkeiten mit Hefe.
Was versteht man in der Umgangssprache genau als Alkohol?
Das Ethanol, das schon seit tausenden Jahren durch Vergärung gewonnen und getrunken wird.
N3-
nitrid
Lithium 3
3: 2-1
Wenn ein Stoff von l nach g übertritt, so wird...
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Kann man per Destillation 100%-igen Ethanol herstellen? Falls nein, wie muss man vorgehen?
Nein. Man muss das Gemisch auf einen höchstmöglichen Alkoholgehalt destillieren und dann mittels z.B. gebranntem kalk das Restwasser chemisch entziehen.
Chrom 24
24: 2-8-13-1
SO42-
Sulfat
Was sind Alkane?
Offenkettige Kohlenwasserstoffe ohne funktionelle Gruppe bzw. gesättigte Kohlenwasserstoffe.
Beschreiben Sie die Aminosäuren:
Diese besitzen eine Amino-Gruppe (-NH2) als zweite funktionelle Gruppe. Sie bilden Proteine.
Gleiche Anzahl Atome aller Atomsorten, aber unterschiedlich verknüpft
Konstitutionsisomere
Skizzieren Sie den Aufbau einer Destillation und beschriften Sie diese:
Mangan Mn 25
25: 2-8-13-2
NH4+
Ammonium
Wie nennt man Alkane mit elf C-Atomen?
Undecan
Was sind Ester?
Ester sind Kondensationsprodukte aus einem Alkohol und einer Säure.
Gleiche Anzahl Atome aller Atomsorten, gleich verknüpft, aber dauerhaft unterschiedlich zueinander angeordnet.
Konfigurationsisomere
Wozu dienen Siedesteinchen? Wie erfüllen diese ihre Funktion?
Sie verhindern durch Freisetzung kleinster Gasbläschen einen Siedeverzug und ermöglichen einen gleichmässigen Siedevorgang.
Eisen (Fe 26)
26: 2-8-14-2
Wie nennt man Alkane mit fünfzehn C-Atomen?
Pentadecan
Was für Estertypen gibt es?
- einfache Ester
- Fette
- Phospholipide
Gleiche Anzahl Atome aller Atomsorten, gleich verknüpft, aber unterschiedlich zueinander angeordnet (nicht dauerhaft)
Konformationsisomere
Von welchen Kräften ist die Siedetemperatur von Molekülen abhängig?
1. Molekülmasse
2. Wasserstoffbrücken
3. Van-der-Waals-Kräfte
Cobalt 27
27: 2-8-15-2
Wie nennt man Seitenketten mit 3 C-Atomen?
Propyl
Wie entstehen Carbonsäureester?
Durch die Kondensation einer Carbonsäure mit einem Alkohol unter Wasserabspaltung. Die Veresterung wird durch eine starke Säure (meist Schwefelsäure) katalysiert und ist reversibel.
In welchem Bereich der Zunge kann man tendenziell einen sauren Geschmack wahrnehmen?
Ganz vorne links und rechts an der Zungenspitze
Nickel 28
28: 2-8-16-2
Wie nennt man Alkane mit zwanzig C-Atomen?
Eicosan
Woraus bildet sich das Wasser-Molekül bei der Esterbildung?
Aus der OH-Gruppe der Carbonsäure und dem H-Atom von der OH-Gruppe des Alkohols.
Was ist Salzsäure?
Als Salzsäure bezeichnet man die wässrige, sauer reagierende Lösung des Chlorwasserstoffs. Die gesättigte Lösung gibt Chlorwasserstoff an die Luft ab, der mit der Luftfeuchtigkeit einen Nebel bildet.
Kupfer 29
29: 2-8-18-1
Was ist C4H10?
Butan
Wozu dienen Fette den Lebewesen?
Als Energiespeicher und thermische Isolation.
Was geschiegt bei der Zugabe von Salzsäure zu Kupfer bzws. Magnesium? Welches Gas entsteht dabei und wie kann man es nachweisen?
Mg + HCl -> Da Magnesium kein Edelmetall ist, entwickelt sich das brennbare Gas Wasserstoff, welches durch die Brennbarkeit nachgewiesen werden kann.
Cu + HCl -> Keine Reaktion da Kupfer ein Edelmetall ist.
Zink 30
30: 2-8-18-2
Wie lassen sich Konformere trennen?
Meistens lassen sie sich nicht voneinander trennen weil die Konformation sich ständig ändert.
Was ist der Unterschied zwischen pflanzlichen und tierischen Fetten?
Pflanzliche Fette haben einen höheren Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind deshalb bei NB meist flüssige Öle. Sie sind gesünder und beinhalten meist weniger Cholesterin.
Wie lautet die Formel von Kalk?
CaCo3
Gallium 31
31: 2-8-18-3
Wo findet man Alkane?
Vor allem im Erdgas, im Erdöl und in der Kohle.
Wie entsteht ein Fett-Molekül?
Durch die 3-fache Veresterung von einem Molekül des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei Fettsäure-Molekülen.
Was geschieht bei der Zugabe von Essig bzw. zb. Salzsäure zu Kalk?
Notieren Sie die Reaktionsformel für die Reaktion mit Salzsäure. Welches Gas wird dabei freigesetzt?
Das Kalk wird gelöst und es entsteht ein Gas, welches Feuer erstickt.
CaCo3 (s) + 2 HCl (aq) -> CaCl2 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)
-> CO2 wird freigesetzt.
Germanium 32
32: 2-8-18-4
Was sind Alkyl-Gruppen?
Alkane mit einem H weniger als normal. Dann wird beim normalen Namen, das –an durch –yl geändert. Z.B. CH4 = Methan, CH3 = Methyl
