ZZ ISME Chemie 2
Chemie 2
Chemie 2
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Cartes-fiches
Iod i 53
2-8-18-18-7
Wieso sind Alkane gesättigt?
Weil ihre Moleküle keine weiteren Atome aufnehmen können.
Warum wurde im Mittelalter das Waschen mit Wasser und folglich auch der Gebrauch von Seife eingestellt?
Weil man nach Ausbruch von Pest + Cholera nicht wusste, wie diese Krankheiten übertragen werden und man fälschlicherweise meinte, das Badewasser sei Schuld da es den Körper öffne.
Xenon Xe 54
2-8-18-18-8
Wie kann man Seife aus Fett gewinnen?
Bei der Verseifung von Fetten mit Natronlauge entstehen neben Glycerin die Natrium-Salze der Fettsäuren, die Seifen.
Caesium Cs 55
55: 2-8-18-18-8-1
Wie heisst die allgemeine Formel für Alkane?
CnH2n+2
Leiten Seifenlösungen den elektrischen Strom?
Ja, Seifen sind Salze, Salze bestehen aus Ionen und Ionen sind geladene Teilchen welche Strom leiten.
Barium Ba 56
56: 2-8-18-18-8-2
hydrophil?
wasserliebend
Thallium Tl 81
81: 2-8-18-32-18-3
Wie nennt man Seitenketten mit 4 C-Atomen?
Butyl
lipophil?
fettliebend
Blei Pb 82
82: 2-8-18-32-18-4
Zahlwort für zehn (hinweisende Silbe):
deca
Seit wann verwendet man Seife?
Erste Anwendung al Reinigungsmittel bei den Römern.
Bismut Bi 83
83: 2-8-18-32-18-5
Zahlwort für zwölf (hinweisende Silbe):
dodeca
Warum wird das Parfüm bei der Seifenherstellung erst am Schluss zugefügt?
Weil Parfüm ein flüchtiger Stoff ist.
Was ändert sich beim Ethan-Molekül unter NB ständig?
Die Methyl-Gruppen drehen sich bei NB ständig um die C-C-Achse. Dadurch ändert sich die Stellung der Wasserstoff-Atome.
Warum besteht bei der Seifenherstellung Spritzgefahr beim Zufügen von Lauge?
Das Gemisch wird bei Zugabe von Lauge stark erhitzt.
1. Seifenanionen stehen aus einem polaren und folgedessen hydrophilen Teil und einem unpolaren und folgedessen hydrophoben Teil.
Ölige und feste Schmutzteilchen sind hydrophob und daher durch Wasser kaum benetztbar. Seifen-Anionen umhüllen die hydrophoben Teilchen und zerlegen diese in kleinere Partikel: Feststoffe werden suspendiert (Festteile aufschwemmen) und Öle emulgiert (in Flüssigkeit verteilt)
2. Seifen-Anionen lösen Schmutzteilchen von Textilfasern ab, indem sie sich an die Fasern und an die Schmutzteilchen anlaern, wdurch sich diese beide negativ aufladen und abstossen: Die Schmutzteilchen lösen sich von den Fasern.
Schmutzteilchen und Fetttröpfchen werden von Seifen-Anionen umhüllt und durch die Wirung der Seife zerkleinert. Sie stossen sich gegenseitig ab und werden dadurch in der Waschlauge emulgiert bzw. suspendiert.
Die Ansammlung von Seifen-Anionen auf den Textilfasern behindert das Wiederaufziehen des Schmutzes auf die Faser.
Zahlwort für drei (hinweisende Silbe):
tri
Zahlwort für 16 (hinweisende Silbe):
hexadeca
Wie nennt man Alkane mit siebzehn C-Atomen?
Heptadecan
Zahlwort für elf (hinweisende Silbe):
undeca
Wie nennt man eine Reihe in der sich jedes Glied von seinem Nachbarn durch eine CH2-Gruppe unterscheidet?
Eine homogene Reihe.
Zahlwort für fünf (hinweisende Silbe):
penta
Wie ist die Löslichkeit von Alkanen im Wasser und wieso?
Alkan-Moleküle sind hydrophob da sie keine H-Brücken und keine Dipole haben. Entsprechend lösen sie sich im Wasser nicht.
Wie nennt man Seitenketten mit 5 C-Atomen?
Pentyl
Zahlwort für zwei (hinweisende Silbe):
di
Wie lösen sich feste Alkane?
Feste Alkane lösen sich gut in flüssigen Alkanen oder anderen unpolaren Lösungsmitteln.