Chemie 2


Stefan Popp
Diese Lernkarten decken chemische Grundlagen und fortgeschrittene Themen für Universitätsstudenten ab. Sie konzentrieren sich auf Alkane, Kohlenwasserstoffe, Moleküle und deren Eigenschaften, sowie auf die Herstellung und Wirkung von Seifen. Die Karteikarten behandeln auch physikalische Eigenschaften wie Dichte, Siedetemperaturen und die Rolle von Dipolen in chemischen Verbindungen. Ideal für Studierende, die ihr Verständnis von organischer Chemie vertiefen und praktische Anwendungen wie die Seifenherstellung verstehen möchten.
Cartes-fiches
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Langue
Allemand
Catégorie
Chimie
Niveau
Université
Créé / Mis à jour
05.04.2018 / 05.01.2022

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Chlor Cl 17

17: 2-8-7

CIO4-

Perchlorat

Welchen Zustand haben Ethan, Propan und Butan bei Normalbedingungen?

Gasförmig

Wie entsteht Essigsäure?

Bei der Oxidation von Ethanol durch Essigsäurebakterien oder durch ein Oxidationsmittel.

Wieso sind Doppelbindungen weniger stark wie zwei Einfachbindungen zusammen?

Wegen der gegenseitigen Abstossung bei Doppelbindungen welche in der Bananenbindung resultiert.

In welche Farben kann Grün aufgetrennt werden?

Blau und Gelb

Argon 18

18: 2-8-8

CN-

Cyanid

Was ist C10H22?

Decan

Was sind Fettsäuren?

Carbonsäuren mit acyclischem Kohlenwasserstoff-Rest.

Wie lautet die allgemeine Formel für Alkine?

CnH2n-2

In welche Warben kann Orange aufgetrennt werden?

In Gelb und Rot

Kalium 19

19: 2-8-8-1

OH-

Hydroxid

Beschreiben Sie höhere Fettsäuren:

Die veresterten höheren Fettsäuren besitzen eine gerade Zahl C-Atomen. Die ungesättigten haben cis-Konfiguration.

Wie viele H-Atome haben Alkine mit drei C-Atomen?

4, da C3H4

Wie funktioniert eine Destillation?

Bei der Destillation nutzt man die verschiedenen Siedepunkte der Komponenten eines Gemisches.

-> Ein Gemisch wird zum Sieden erhitzt, wobei der Dampf in einem Kühler kondensiert. So wird der Stoff mit dem tiefsten Siedepunkt zuerst abgetrennt.

Calcium 20

20: 2-8-8-2

NO2-

Nitrit

Wie nennt man Alkane mit neunzehn C-Atomen?

Nonadecan

Was sind niedere Fettsäuren?

Niedere Fettsäuren mit 4-7 C-Atomen sind ölige, meinst stinkende Flüssigkeiten.

Wie viele H-Atome haben Alkine mit 4 C-Atomen?

6, da C4H6

Was ist eine Kondensation?

Wenn Dampf durch Abkühlung zu einem flüssigen Stoff umgewandelt wird.

Scandium 21

21: 2-8-9-2

No3-

Nitrat

Was ist C9H20?

Nonan

Beschreiben Sie Dicarbonsäuren:

Sie besitzen zwei Carboxy-Gruppen und entstehen bei Oxidation zweiwertiger primärer Alkohole. Sie sind bei NB fest und stärker als Monocarbonsäuren. (z.B. HOOC-R-COOH)

Einfach-, Doppel-, und Dreifachbindung, wessen Bindungsenergie ist am höchsten?

Dreifachbindung > Doppelbindung > Einfachbindung, jedoch sind z.B. drei Einfachbindungen summiert stärker als eine Dreifachbindung.

Warum wird der Dampf bei der Destillation gekühlt? Warum verwendet man hierfür ein Rücklaufprinzip?

Um die verdampfte Flüssigkeit wieder aufzufangen benutzt man ein gekühltes Rücklaufprinzip. Darin kondensiert der Dampf wieder und man hat die getrennte Flüssigkeit in einem zweiten Behälter.

Titan 22

22: 2-8-10-2

PO43-

Phosphat

Zahlwort für 18 (hinweisende Silbe):

octadeca

Was macht Hydroxysäuren aus?

Sie besitzen neben COOH- auch mindestens eine OH-Gruppe. Durch den negativen induktiven Effekt erhöhen sie die Säurenstärke.

Wie ordnen sich Elektronenwolken jeweils an?

Immer so, dass die Abstände zwischen ihnen möglichst gross sind.

Enthält der Dampf bei der Destillation von Wein nur Ethanol oder ein Ethanol-Wasser-Gemisch? Warum?

Ein Ethanol-Wasser-Gemisch mit max. 96% Alkohol, da ein Gemisch aus 96% Alkohol und 4% Wasser einen tieferen Siedepunkt hat alsreiner Alkohol.

Vanadium 23

23: 2-8-11-2

SO32-

Sulfit

Wie nennt man Alkane mit drei C-Atomen?

Propan

Beschreiben Sie die Ketosäuren:

Diese besitzen eine Keto-Gruppe (>C=O) als zweite funktionelle Gruppe.

Wie ist bei Alkinen jeweils der Bindungswinkel zwischen der Dreifachbindung und den benachbarten Einfachbindungen?

Jeweils 180°. Somit liegen bei höheren Alkinen immer vier C-Atome auf einer Geraden.

Étudier