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Lernkarten
de la viande
meat
du veau
veal
de l'agneau
lamb
de la volaille
poultry
des poulets eleves en plein air
free rang chickens
de la linde
turkey
de l'oie
a goose
du canard
duck
du jambon
ham
une saucisse
a sausage
une cotelette
a chop
des rognons
kidneys
le poisson
fish
tu thon
tuna
du cabillaud
cod
une truite
a trout
un hareng
a herring
du saumon
salmon
une ecaille
a scale
une arete
a fish bone
une nageoire
a fin
des fruits de mer
seafood
un crustace
a shellfish
un homard
a lobster
une crevette
a shrimp, a prawn
des moules
mussels
une coquille st-jaque
a scallop
une huitre
an oyster
une coquille
a shell
un oeuf a la coque
boiled egg
un oeuf dur
a hard-boiled gg
des oeufs brouilles
scrambled eggs
un oeuf sur le plat
a fried egg
du frommage de chevre/brebis
goat's/sheep's milk cheese
du fromage blanc
cottage cheese
du fromage rape
grated cheese
des laitages
dairy produce
maigre
lean
gras
fat
tendre
tender