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Das oberste Regelzentrum des Hormonsystems heisst?

Hypophyse

Hypothalamus

Sympathikus

Epiphyse

Wo wird Adrenalin synthetisiert?

In der Hyphophyse

In der Bauchpeicheldrüse

In der Nebennierenrinde

Im Nebennierenmark

Welches Hormon senkt den Blutzuckerspiegel?

Glukagon

Insulin

Adrenalin

Cortisol

Welche Aussage stimmt?

Weil Steroide hydrophil sind, können sie leichter durch die Membran in die Zelle aufgenommen werden als die lipophilen Peptide.

Ein Diabetiker kann sich das fehlende Insulin nicht mit einer Pille zuführen, weil das Insulin im Darm zersetzt würde.

Weil Steroidhormone im Darm zersetzt werden, können sie nicht in Form von Pillen eingenommen werden.

Die chemische Beschaffenheit der Hormone hat keinen Einfluss auf die Wirkungsweise und den therapeutischen Einsatz.

Welche Aussage stimmt?

Nach Muskelarbeit sinkt die Glukagonproduktion

Insulin bewirkt Abgabe von Glucose aus der Zelle ins Blut

Nach dem Essen wird Glykogen aus Glucose aufgebaut, dies führt zu einer Senkung des Blutzuckers

Nach dem Essen sinkt die Insulinproduktion, weil der Blutzucker steigt

Hormone sind *** Botenstoffe, die in Hormondrüsen produziert und vom Blut im Körper ***verteilt werden. Sie wirken nur in Zellen mit dem passenden Rezeptor.

Im Unterschied zu den Enzymen, die *** katalysieren, wirken Hormone auf *** indem sie z. B. den Stoffaustausch der Zelle oder die Synthese von Enzymen regulieren. Hormone sind mehrheitlich Peptide oder Steroide.

Hormone sind körpereigene Botenstoffe, die in Hormondrüsen produziert und vom Blut im Körper systemisch verteilt werden. Sie wirken nur in Zellen mit dem passenden Rezeptor.

Im Unterschied zu den Enzymen, die Einzelreaktion katalysieren, wirken Hormone auf Stoffwechselketten indem sie z. B. den Stoffaustausch der Zelle oder die Synthese von Enzymen regulieren. Hormone sind mehrheitlich Peptide oder Steroide.

Beschriften Sie die Abbildung (Nummer 4 ist nicht prüfungsrelevant)

1. Hypothalamus

2. Hirnanhangsdrüse / Hypophyse

3. Schilddrüse

4. Nebenschilddrüse

5. Nebennieren

6. Bauchspeicheldrüse

7. Eierstöcke

8. Hosen

Ordnen Sie die Begriffe den passenden Aussagen zu.

Stimulierende Hormone:

Hormone:

Insulin:

Glukagon:

Thyroxin:

Wachstumshormon:

Cortisol:

Adrenalin:

Stimulierende Hormone:

Werden in der Hypophyse auf Befehl des Hypothalamus gebildet und lösen in der entsprechenden Hormondrüse die Produktion des gewünschten Hormons aus.

Hormone:

Sind körpereigene Botenstoffe, die in Hormondrüsen produziert und vom Blut im Körper verteilt werden. Sie wirken auf Zellen mit passenden Rezeptoren.

Insulin:

Ein Bauchspeicheldrüsenhormon, das den Blutzuckerspiegel senkt, indem es die Aufnahme von Glucose aus dem Blut in die Zellen und den Aufbau von Glykogen in der Leber stimuliert.

Glukagon:

Ist ein Peptidhormon der Bauchspeicheldrüse, das bei sinkendem Blutzuckerspiegel ausgeschüttet wird. Es erhöht den Blutzuckerspiegel, indem es den Abbau von Glykogen zu Glucose in der Leber fördert.

Thyroxin:

Ist ein jodhaltiges Hormon der Schilddrüse. Es erhöht den Grundumsatz und fördert das Wachstum der Röhrenknochen und die Entwicklung des ZNS.

Wachstumshormon:

Ist ein anaboles Hormon der Hypophyse, das Zellen zur Teilung anregt und bei Jugendlichen das Längenwachstum der Röhrenknochen stimuliert.

Cortisol:

Ist das bekannteste der vielen Steroidhormone der Nebennierenrinde. Es wird wegen seiner katabolen Wirkung bei Entzündungen und Allergien eingesetzt.

Adrenalin:

Ist ein Stresshormon und wird vom Nebennierenmark auf Befehl des Sympathikus produziert und hat Sympathikuswirkung: Es erhöht u. a. die Leistung des Kreislaufs und den Blutzuckerspiegel.

Ordnen Sie den Thyroxin-Regelkreis in die richtige Reihenfolge, ordnen Sie dazu die richtige Nummer den Begriffen zu.

1. Hypothalamus

2. TRH (Releasing-Hormon)

3. Hypophyse

4. TSH (Stimulierendes Hormon)

5. Schilddrüse

6. Thyroxin

7. Zielzellen

8. Negatives Feedback

Bei einem Patienten nach der Einnahme von Cortisol (zwei mögliche Antworten)

Kommt es vermehrt zu Entzündungserscheinungen

Sinkt die Eiweisssynthese, da es katabol wirkt

Steigt der Blutzuckerspiegel

Sinkt der Blutzuckerspiegel

Welche Aussage zum Stoffwechsel ist am zutreffendsten?

Der Betriebsstoffwechsel wird auch anaboler Stoffwechsel genannt.

Gewisse Schritte des katabolen Stoffwechsels können auch rückwärts laufen, dabei wird ATP freigesetzt.

Der Körper vermag bei Bedarf gespaltene Fette und Proteine in Zucker umzuwandeln.

Beim Baustoffwechsel werden chemisch komplexe Moleküle in einfachere Moleküle gespalten.

Welche Aussage zum Wasser in unserem Körper ist am zutreffendsten?

Rund 2/3 des Gesamtkörperwassers befinden sich zwischen den Zellen.

Aufgrund der Ausbildung einer Hydrathülle können Stoffe in Lösung gehen und im Körper transportiert werden.

Das Wasser ist zentral für unseren Körper weil es den pH-Wert konstant auf 7.4 zu halten vermag.

Das Wasser selbst ist bei Reaktionen nicht beteiligt, da es neutral ist.

Welche Aussage zu den Fetten ist am zutreffendsten?

Der Körper benutzt Fette nur bei einem Überangebot als Ausgangsstoffe für weitere Substanzen.

Fette mit hohem Anteil an ungesättigten Fettsäuren haben einen tieferen Schmelzpunkt als die mit geringem Anteil.

Es wird empfohlen, täglich 5 g Fett pro kg Körpergewicht zu sich zu nehmen.

Ein Neutralfett ist aus einem Cholesterin und drei Fettsäuren aufgebaut.

Welche Aussage zu den Proteinen ist am zutreffendsten?

Proteine haben eine grosse Bedeutung als Enyzme und Betriebsstoffe.

Die biologische Wertigkeit ist bei pflanzlichen Proteinen höher.

Die kleinsten Untereinheiten der Proteine sind Polypeptide.

Proteine werden zwar im Magen in Fragmente zerlegt, aber nicht komplett gespalten.

Welche Aussage zu den Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist am zutreffendsten?

Monosaccharide erhöhen den Blutzuckerspiegel rasch, während Polysaccharide langsam ins Blut gehen.

Das Glykogenmolekül ist die Speicherform der Glukose, es wird hauptsächlich in der Muskulatur und im Gehirn gespeichert.

Ballaststoffe können zwar im Dünndarm, nicht aber im Dickdarm verdaut werden.

Die Kohlenhydrate unserer Lebensmittel sind pflanzlichen oder tierischen Ursprungs.

Welche Aussage zu den Vitaminen und Mineralstoffen ist am zutreffendsten?

Der Körper vermag wasserlösliche Vitamine zu speichern, wenn sie mit Fett zusammen eingenommen werden.

Das Vitamin D-Hormon ist wichtig im Zusammenhang des Muskelstoffwechsels.

Aus Vitaminen kann der Körper durch Aufspaltung im Darm die Mineralstoffe S, P und Fe gewinnen.

Trotz ihres komplexen Baus werden die meisten Vitamine neben den Mineralstoffen unverändert ins Blut aufgenommen.

Welche Aussage zur Energie in den Nahrungsmitteln und zum Energieumsatz ist am zutreffendsten?

Der Energiegehalt der Nahrung muss mit den folgenden Werten berechnet werden: Kohlenhydrate und Proteine je 9 kJ/g, Fette 17 kJ/g.

Für junge Erwachsene beträgt der Grundumsatz ca. 100 kJ/kg Körpergewicht.

Frauen haben einen deutlich kleineren Grundumsatz als Männer.

Die ideale Ernährung setzt sich aus 30 % Protein, 15 % Fett und 55 % Kohlenhydraten zusammen.

Beschriften Sie die folgende Abbildung.

1. Dickdarm

2. Dünndarm

3. Gallenblase

4. Leber

5. Rachen

6. Speicheldrüse

7. Zähne

8. Speiseröhre

9. Magen

10. Bauchspeciheldrüse

11. Anus / Enddarm

Ordnen Sie den einzelnen Abschnitten des Verdauungstrakts deren Hauptaufgabe zu.

Mund:

Magen:

Dünndarm:

Dickdarm:

Mund:

Primär mechanische Zerkleinerung der Nahrung, nur geringe chemische Aufspaltung

Magen:

Mechanische Zerkleinerung und Durchmischung, verstärkte chemische Aufspaltung

Dünndarm:

Primär chemische Aufspaltung des Speisebreis

Hauptresorption der in die Grundbausteine gespaltenen Nährstoffe

Dickdarm:

Resorption von bakteriellen Spaltprodukten und Wasser

Welche Aussage zur Peristaltik trifft am besten zu?

Einmal ausgelöst, läuft die Peristaltik autonom, deshalb kann man auch im Handstand schlucken.

Die Peristaltik beschränkt sich hauptsächlich auf die Kontraktionswellen der Speiseröhre.

Die wellenförmige Bewegung kommt durch die Kontraktion von inneren und äusseren Ringmuskeln zustande.

Unter Peristaltik versteht man ausschliesslich das Vorwärtsschieben des Speisebreis.

Beschriften Sie die folgende Abbildung

1. Dickdarm

2. Dünndarm

3. Magen

4. Speiseröhre

5. Äussere Bindegewebe

6. Muskulatur

7. Längsmuskulatur

8. Ringmuskulatur

9. Inneres Bindegewebe

10. Schleimhaut

11. Schleimdrüsen

12. Schlauchförmige Drüsen

13. Zotten

14. Krypten

15. Krypten

Welche Antwort zum Magen trifft am besten zu?

Aufgenommenes Wasser wird über die Magenrinne beschleunigt am Speisebrei vorbeigeleitet, während bei der Milch das Eiweiss zuerst ausgeflockt werden muss.

Die Aufgaben des Magens sind 1) die Aufspaltung von Proteinen und 2) der Schutz vor Mikroorganismen.

Die starke Magensäure vermag die Struktur der Proteine zu zerstören und sie in einzelne Aminosäuren zu spalten.

Die Hauptaufgabe des zähen Magenschleimes ist es, den Nahrungsbrei gleitfähig zu machen.

Welche Antwort zum Aufbau der Leber trifft am besten zu?

Die Stoffe welche die Leber passieren, diffundieren dabei von den zuführenden Gefässen der Pfortader in die der wegführenden Gallenkanälchen.

Der Ausführgang der Leber endet in der Gallenblase.

Das Blut das zur Leber fliesst, stammt zu 25 % von der Leberarterie und zu 75 % von der Pfortader.

In den sechseckigen Leberläppchen ist der Mitte ein zentrales Lymphgefäss, darauf laufen die Platten mit Leberzellen zu.

Welche Antwort zur Funktion der Leber trifft am besten zu?

Die Leber kann Kohlenhydrate, Fette und fettlösliche Vitamine speichern und bei Bedarf wieder abgegeben.

Wenn die Leberzellen Stoffe abgeben, dann werden die fettlöslichen Stoffe in die Blutbahn und die wasserlöslichen in die Gallenkanälchen abgegeben.

Die Leber produziert als Drüse die Galle und den Pankreassaft.

Sämtliche im Dünndarm aufgenommenen Stoffe passieren die Leber via Pfortader wo sie verstoffwechselt werden.

Welche Antwort zur Gallenblase trifft am besten zu?

Gelbsucht entsteht, wenn die gelb-brauen Gallensäuren in zu hoher Konzentration im Blut vorhanden sind.

Die Gallenblase produziert die Galle, welche über den Hauptgallengang in den Zwölffingerdarm einmündet.

Gallensäuren stammen vom Cholesterin ab, sie lagern sich um Fette und emulgieren sie.

Die Galle enthält Hämoglobin, Gallensäuren und Abfallprodukte.

Welche Antwort zur Bauchspeicheldrüse trifft am besten zu?

Im Bauchspeichel spalten die Lipasen Fette, die Amylase Kohlenhydrate und die Peptidasen Peptide in ihre Grundbausteine.

Sie hat zwei wesentliche Funktionen: Abgabe von Insulin nach innen in die Blutbahn (endokrin) und Glukagon nach aussen an die Oberfläche (exokrin).

Im Bauchspeichel hat es nebst anderen Substanzen den Hydrogenat–Puffer (H3O+) der den stark sauren Brei des Magens auf ca. pH 8 puffert.

Täglich wird 0.5 l Pankreassaft produziert, die darin enthaltenen Gallensäuren werden zu 90 % in der Leber recycliert.

Welche Antwort zum Aufbau des Dünndarms trifft am besten zu?

In den Dünndarmzotten sind zwei unterschiedliche Gefässsysteme enthalten die räumlich voneinander getrennt sind.

Er besteht aus einem langen Schlauch mit ungefähr 3 cm Durchmesser und circa 1.5 m Länge.

Die Bewegungen des Dünndarms zur Bearbeitung des Speisebreis bestehen aus dem Vorwärtsschieben der Nahrung und der Eigenbewegung der Zotten.

Die enorme Oberflächenvergrösserung entsteht durch drei Faktoren: 1. Längsfurchen, 2. Zotten und 3. Mikrovilli auf den Zotten.

Welche Antwort zur Funktion des Dünndarms trifft am besten zu?

Die Nährstoffe werden über die Öffnungen der eingesenkten Krypten aufgenommen, während die Millionen von Zotten zur Enzymabgabe dienen.

Die Hauptaufgaben des Dünndarms sind: Säureneutralisation, Fettemulsion und Rückresorption der Verdauungssäfte.

Er nimmt nur Aminosäuren, kurz-/mittelkettige Fettsäuren und Zucker ins Blut auf, während grössere Fette (z.B. langkettige Fettsäuren und Phospholipide) in die Lymphe gelangen.

Für die Aufspaltung von Fetten werden ausschliesslich Exopeptidasen, für die Aufspaltung von Eiweissen hingegen Exo- und Endopeptidasen verwendet.

Beschriften Sie die folgende Abbildung.

1. Blutkapillarnetz

2. Zentrales Lymphgefäss

3. Milchbrustgang

4. Pfortader

5. Leber

6. Pfortader

7. Fettsäuren

8. Lymphgefässe

9. Blut

10. Lipoproteine

11. Einfachzucker

12. Aminosäuren

13. Schlüsselbeinvene

14. Dünndarmzotte

Welche Antwort zum Dickdarm trifft am besten zu?

Die Passage durch den Dickdarm dauert im Durchschnitt 10-15 Stunden.

Seine Hauptfunktionen sind: Enzymsekretion und Aufspaltung von Nahrungsresten, Eindickung des Stuhls und Rückresorption von Wasser sowie Elektrolyten.

Die Schleimhaut bildet Zotten wie beim Dünndarm, hat aber keine Krypten mehr.

Sowohl der Dünn- als auch der Dickdarm sind mit Bakterien besiedelt, allerdings hat der Dickdarm eine ca. 109-105 fach grössere Bakterienkonzentration als der Dünndarm.

Beschriften Sie die folgende Abbildung.

1. Sauerstoff

2. Nährstoffe

3. Galle

4. Pfortaderast

5. Zentralvene

6. Gallengang

7. Gallenkanälchen

8. Leberzellen

9. Leberaterienast

10. Lebervene

11. Leberläppchen

12. Kapillarsystem

Als Infektion bezeichnet man...

Eine Ansteckung mit einer Krankheit von einem anderen Menschen durch Kontakt der Hände.

Die Übertragung von Krankheiten durch Tröpfchen die durch Luftbewegungen verteilt werden.

Das Eindringen und die Vermehrung eines Krankheitserregers in einem Organismus.

Eine Krankheit, die durch das Vorhandensein von Mikroorganismen hervorgerufen wird.

Krankheitssymptome nach einer Infektion…

Werden durch schädigende Stoffe des Erregers und/oder die Abwehrreaktion des Wirts hervorgerufen.

Sind nur Folgen der schädigenden Stoffe des Erregers.

Sind nur Folgen der Abwehrreaktion des Wirts.

Sollten nicht direkt bekämpft werden, da sich sonst die Genesung verzögert (z.B. Fieber).

Die unspezifische Immunabwehr…

Beschreibt den humoralen Teil der Immunantwort, also alle Vorgänge, für die es nur Botenstoffe braucht. Deshalb wird sie als unspezifisch bezeichnet.

Besteht aus weissen oder roten Blutzellen. Je nachdem was für ein Krankheitserreger (Bakterium, Virus, etc.) bekämpft werden muss, werden entweder weisse oder rote Blutzellen aktiviert.

Setzt erst ein, wenn der Krankheitserreger die äusseren Schutzbarrieren wie Haut oder Schleimhäute durchdrungen hat.

Ist eine schnelle, erste Antwort auf einen Fremdkörper, welche jeder Mensch von Geburt an besitzt. Sie ist für alle Krankheitserreger gleich und hat keine Gedächtnisfunktion.

Der humorale Teil der unspezifischen Immunantwort...

Besteht aus der Antwort der Phagozyten und der natürlichen Killerzellen.

Ist wichtig, da er eine Gedächtnisfunktion hat.

Besteht aus dem Komplementsystem und den Zytokinen.

Wird auch als die zweite Verteidigungslinie der Immunantwort bezeichnet.

Welche Aussage ist am ehesten zutreffend?

Die Haut dient als äussere Schutzbarriere, indem sie unter anderem mit ihrem basischen Milieu Mikroorganismen abtötet.

Die Normalflora dient als äussere Schutzbarriere, indem die dort lebenden gutartigen Mikroorganismen z.B. antimikrobielle Stoffe produzieren.

Die äusseren Schutzbarrieren bieten nur einen mechanischen Schutz ähnlich einer Wand.

Das saure Milieu der Normalflora tötet Mikroorganismen ab.

Opsonisierung…

Bezeichnet das Ausschütten von Botenstoffen, damit Fremdkörper für Immunzellen „schmackhafter“ und so schneller aufgespürt werden.

Bezeichnet das „Schmackhaftmachen“ eines Fremdkörpers für die Immunabwehr durch Markierung auf der Oberfläche.

Bezeichnet die Aktivierung von Immunzellen durch den Komplementfaktor C3.

Bezeichnet das Erkennen und Einschliessen eines Fremdkörpers durch Phagozyten mit anschliessendem Verdau.

Welche Aussage ist am ehesten zutreffend:

Phagozyten wirken vor allem gegen Zellen, die mit Bakterien infiziert sind.

Natürliche Killerzellen wirken vor allem gegen virusinfizierte und tumorartige Zellen.

Natürliche Killerzellen wirken vor allem gegen Bakterien.

Phagozyten fressen Viren und andere Mikroorganismen.

Welche Aussage über das Komplementsystem ist am ehesten zutreffend?

Das Komplementsystem ist der wichtigste Pfeiler der zellulären, unspezifischen Immunantwort.

Das Komplementsystem besteht aus einer Kaskade von inaktiven Enzymen, die sich nacheinander aktivieren, damit ein Membranangriffskomplex gebaut werden kann.

Der Membranangriffskomplex erkennt markierte Zellen und löst dadurch die Enzymaktivierungskaskade des Komplementsystems aus.

Das Komplementsystem besteht aus hormonartigen Botenstoffen, die für die Anlockung, Vermehrung und Kommunikation der Abwehrzellen zuständig sind.

Welche Aussage über Entzündungen ist am ehesten zutreffend?

Entzündungen werden durch Krankheitserreger oder andere Reize hervorgerufen.

Entzündungen behandelt man am besten, indem man die Symptome bekämpft.

Entzündungen sind Immunreaktionen, bei denen nur der humorale Teil eine Rolle spielt (z.B. Zytokine).

Einer Entzündungsreaktion geht immer eine Infektion voraus.

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