FABEK Glossar Careum Band D

Prüfungsrelevantes Glossar

0.0 (0)

A. N.

Lernen

A. N.

Über diese Lernkartei

Diese Lernkarten vermitteln Grundlagen zu Ernährung, Körperfunktionen und Haushaltspflege für Berufslernende. Sie erklären Nährstoffe, ihre Wirkung im menschlichen Körper sowie Energiebedarf und Verdauung, thematisieren nachhaltige Ernährungsformen und Essstörungen. Zudem werden Waschmittelarten, Textilpflege und ökologische Aspekte wie Recycling behandelt. Ideal für Lernende in Gesundheits- und Pflegeberufen oder Hauswirtschaft, um fundiertes Fachwissen für Praxis und Alltag zu erwerben.

Karten

Lernende

Sprache

Deutsch

Kategorie

Berufskunde

Stufe

Berufslehre

Erstellt / Aktualisiert

31.10.2017 / 13.04.2026

Ähnliche Karteien

garen

Nahrungsmittel fertig kochen.

Fett

Energiereichster Nährstoff, besteht aus Fettsäuren und Glycerin.

Feinwaschmittel

Waschmittel für empflindliche bunte Wäsche

essenziell

Lebensnotwendig

Ernährungsverhalten

Die Art und Weise, wie sich ein Mensch aufgrund seiner Prägung ernährt.

Ernährungsformen

Meist freiwillig gewählte Ernährung, weicht von Grundsätzen einer gesunden Ernährung ab.

Ergonomie

Abstimmen der Arbeitsumgebung auf den menschlichen Körper -> Schäden verhindern

Energie

Braucht der Mensch, um leistungsfähig zu sein, unterstützt die Konzentration und Ausdauer.

effizient

Mit möglichst kleinem Aufwand eine grosse Wirkung erzielen

Diabetes mellitus

Stoffwechselerkrankung. Glukose kann wegen Insulinmangel nicht von der Zelle vom Körper aufgenommen werden

Colorwaschmittel

Waschmittel für bunte Wäsche.

chemische Wirkung

Die Reinigung wird durch chemische Prozesse erreicht.

Bulimia nervosa

Ess-Brech-Sucht

Budget

Geld, das zur Verfügung steht.

bioaktive Substanzen

Schutzstoffe für den Körper (in Gemüse und Früchten)

Artgerechte Haltung

Dem Tier oder der Pflanze entsprechende Pflege und Betreuung.

Arbeitstechnik

Art und Weise, wie eine Arbeit sachgerecht ausgeführt wird.

Arbeitsplatzgestaltung

Arbeitsumgebung unter Berücksichtigung von Arbeitstechnik und Ergonomie gestalten

Arbeitsgliederung

Arbeit wird in nacheinander folgende Schritte aufgeteilt.

Anorexia nervosa

Magersucht

Zöliakie

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Gluten (Getreideeiweiss) kann vom Körper nicht richtig abgebaut werden. Die Ernährung muss glutenfrei sein.

Wasserhärte

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Kalkgehalt im Wasser

Wäschekreislauf

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Mehrere Arbeitschritte von der schmutzigen bis zur schrankfertigen Wäsche

Vollwaschmittel

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Waschmittel für weisse und helle Wäsche

Vitamine

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Nährstoffe, die der Mensch regelmässig mit der Nahrung zu sich nehmen muss. -> bestimmte Aufgaben

Vegetarismus

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Lebensweise, bei der auf tierische Produkte teilweise oder ganz verzichtet wird.

Textilpflegesymbole

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Kennzeichnung der Textilien mit Hinweisen, zum Waschen, Bleichen, Bügeln, Trocknen und zur professionellen Textilreinigung.

Tenside

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Hauptbestandteil von Wasch- und Reinigungsmitteln.

Spurenelemente

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Nährstoffe, die der Mensch regelmässig mit der Nahrung zu sich nehmen muss -> bestimmte Aufgaben

Spezialwaschmittel

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Waschmittel z.B für Wolle/Seide, Vorhänge, Schlafsäcke, Daunenjacken

schonende Zubereitung

Eine Mahlzeit so zubereiten, dass die Nährstoffe, erhalten bleiben.

Ressourcen

Rohstoffe

Reinigungsfaktoren

Chemie, Mechanik, Temperatur und Zeit im Zusammenspiel mit Wasser

Recycling

(Engl.) Wiederverwertung; der Kreislauf von Rohstoffen

Protein

Nährstoff, dient dem Körper als Baustoff, liefert auch Energie

Orthorexie

Krankhaft gestörtes Essverhalten, bei dem Betroffene immer "richtig" essen wollen.

Ökologie

Lehre vom Naturhaushalt

Nährwert

Wert eines Lebensmittels für den menschlichen Organismus

Nahrungsfasern

Kohlenhydrate, werden bei der Verdauung nicht gespalten. Liefern keine Energie, wichtig für Verdauung

Nährstoffe

Für den Körper verwertbare Bestandteile der Nahrung. Es gibt Nährstoffe, die Energie liefern und solche, die keine Energie liefern

1 / 54

Lernkarten

Ergonomie

Abstimmen der Arbeitsumgebung auf den menschlichen Körper -> Schäden verhindern

Energie

Braucht der Mensch, um leistungsfähig zu sein, unterstützt die Konzentration und Ausdauer.

effizient

Mit möglichst kleinem Aufwand eine grosse Wirkung erzielen

Diabetes mellitus

Stoffwechselerkrankung. Glukose kann wegen Insulinmangel nicht von der Zelle vom Körper aufgenommen werden

Colorwaschmittel

Waschmittel für bunte Wäsche.

chemische Wirkung

Die Reinigung wird durch chemische Prozesse erreicht.

Bulimia nervosa

Ess-Brech-Sucht

Budget

Geld, das zur Verfügung steht.

bioaktive Substanzen

Schutzstoffe für den Körper (in Gemüse und Früchten)

Artgerechte Haltung

Dem Tier oder der Pflanze entsprechende Pflege und Betreuung.

Arbeitstechnik

Art und Weise, wie eine Arbeit sachgerecht ausgeführt wird.

Arbeitsplatzgestaltung

Arbeitsumgebung unter Berücksichtigung von Arbeitstechnik und Ergonomie gestalten

Arbeitsgliederung

Arbeit wird in nacheinander folgende Schritte aufgeteilt.

Anorexia nervosa

Magersucht

Lernen

FABEK Glossar Careum Band D

Lernkarteien erstellen oder kopieren

Lernkarten

Bitte melde dich an

Google

Apple ID

Microsoft

Switch edu-ID

Edulog

Google

Apple ID

Microsoft

Switch edu-ID

Edulog