Genetik und Molekularbiologie
Zusammenfassung
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Lernkarten
Chemisch modifizierte Kohlenhydrate - Aminozucker
die Monosaccharide Glucosamin und Galactosamin sind Aminozucker mit einer Amino (NH2)-Gruppe anstelle einer Hydroxygruppe
Chemisch modifizierte Kohlenhydrate - Chitin
- Polymer von N-Acetylglucosaminen, die wie bei Cellulose verknüpft sind.
- N-Acetylgruppen liefern zusätzliche Bindungsstellen für Wasserstoffbrücken zwischen den Polymeren
Was sind Lipide? Sind Lipide Makromoleküle?
- Hydrophobe Kohlenwasserstoffe aggregieren miteinander
- Meidung der polaren Wassermoleküle
- Durch schache Van der Waals Kräfte zusammengehalten
- keine Polymere im engeren Sinne
- Wirken allerdings als funktionelle Einheit
Funktionelle Eigenschaften der Lipide
- Energiespeicher
- Phospholipide --> Membranen
- Carotinoide --> Pflanzen (Einfangen von Lichtenergie)
- Steroide und modifizierte Fettsäuren --> Hormone, Vitamine
- Lipidmangel bei Nerven --> elektrische Isolierung
- Wärmeisolator
- An der Hautoberfläche --> wasserabstoßend
Fette und Öle
Glycerol (ein Alkohol) + 3 Fettsäuremoleküle durch Esterbindung verbunden.
Bei der Bildung eines Esters wird Wasser freigesetzt --> Kondensationsreaktion
Sättigung
Je mehr Doppelbindungen, desto ungesättigter
Doppelbindungen --> Knicke bestimmen die Packung
Was sind Phospholipide?
- Biologische Membranen (Phospholipid-Doppelschicht)
- Eine der Fettsäuren durch Phosphat ersetzt
Steroide und Vitamine
- Cholesterol --> Membran, Ausgangssubstanz für Testosteron, Östrogen, andere Steroidhormone
- Vitamine A, D, E, K
Carotinoide
- Unpolare Struktur
- Licht absorbierende Pigmente (Photosynthese, Färbung)
Nukleinsäuren (DNA, RNA)
Das DNA-Makromolekül speichert Information, die entweder kopiert (repliziert) oder in RNA transkribiert werden kann.
RNA wird wiederum in Protein translatiert (gilt nur für die mRNA)
Bedeutung Transkription
Information die in einer Basensequenz eines DNA-Moleküls codiert ist, wird in die Basensequenz eines RNA-Moleküls übertragen.
Bedeutung Translation
RNA enthaltene Information auf Proteine übertragen aber niemals umgekehrt (gilt nur für mRNA)
Was sind Nukleotide?
- Base + Zucker = Nukleosid
- Base + Zucker + Phosphat = Nukleotid
- Basen: Purin (G,A) oder Pyrimidin (C,T)
- Zucker: Ribose od. Desoxyribose
- Phosphat: Mono-, Di-, Triphosphat
Bausteine der DNA/RNA, Coenzyme, cAMP;
cGMP als intrazelluläre Boten hormoneller Signale
Basenpaarung
Mittels Wasserstoffbrückenbildung
DNA-Dopelhelix
- normal in B-Form
- In Gegenwart organischer Lösungsmittel --> A-Form
- breiter, kürzer, Basen stehen nicht senkrecht zur Helixachse
- Z-Form: linksgängig, (CG)n Abschnitte
Denaturierung
Erhitzen und Abkühlen
RNA
- Primär-, Sekundär-, Tertiärstruktur
- Faltung --> Haarnadelstruktur
hnRNA
= heterogene nukleäre RNA
- Vorstufe der mRNA
- direkte RNA-Kopie proteinkodierender Gene, im Zellkern
mRNA
= messenger RNA
- Prozessierung der hnRNA, aus dem Zellkern ins Cytosol
rRNA
= ribosomale RNA
- RNA-Komponente der Ribosomen
tRNA
= transfer RNA
- Translation (mRNA->Protein)
snRNA
= small nuclear RNA
- Spielen beim Speißen eine Rolle
snoRNA
= small nucleolar RNA
- Modifizierung von snRNA und rRNA
scRNA
= small cytoplasmic RNA
- Zielsteuerung von Proteinen im ER
miRNA
= micro RNA
- Regulierung der Genexpression (Hemmung der Translation)
siRNA
= small interference RNA
- Regulierung der Genexpression (Abbau von mRNA)
