Tierarten, Tierbestände (in bezug auf Leder

LAP leder und textil im bereich autosattlerei

LAP leder und textil im bereich autosattlerei


C. R.
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die verschiedenen Tierarten und deren Hautstrukturen, die für die Lederherstellung relevant sind. Sie behandeln Themen wie Porenbilder, Erkennungsmerkmale von Lederarten und Gerbungsverfahren, sowie die Eigenschaften von Hauten verschiedener Tiere wie Rind, Schwein, Pferd und exotischen Tieren. Ideal für Auszubildende in der Lederindustrie, die sich mit der Identifikation und Verarbeitung von Leder vertraut machen möchten.
Cartes-fiches
66
Utilisateurs
4
Langue
Allemand
Catégorie
Biologie
Niveau
Apprentissage
Créé / Mis à jour
18.08.2017 / 03.02.2018

Cartes-fiches

Was bedeutet CITES

Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora

Wann dürfen Exotenhäute und Exotenleder eingeführt werden

Nur mit gültiger Ausfuhrbewilligung der Arteschutzbehörde CITES

Was ist ein Mastkalb und was sind die eigenschaften der Haut

Ein Kalb welches nur mit Milch und Kraftfutter gefüttert wird

Nicht älter als 4 monate bei der Schlachtung

Das Fell ist feinporig, gleichmässig, fest (wird als Kalbleder bezeichnet)

Was ist ein Rind und was sind die eigenschaften der Haut

Ein Tier vor dem ersten Kalb

Gross porige Haut und sie ist sehr fest

Eigenschaften einer Kuh Haut und welche tiere haben noch die gleichen eigenschaften?

Sie ist dick, kräftig, weist grosse Poren auf. Die gleichen eigenschaften hat die Haut von Stieren, Ochsen und Büffeln

Was bedeutet BSE?

Bovine Spongiforme Enzephalolathie oder anders Rinderwahn

Krankheit ist nicht vom Leder auf den Mensch übertragbar

Eigenschaften Ziegenhaut

Dünn und feste Strucktur

Eigenschaften Schafs Fell

Weich und Locker

Anteil von Woll- und Grannenhaare ist von Rasse zu Rasse unterschiedlich

Eigenschaften Schweinshaut

Sehr zäh, feste Narben, beidseitig sichtbare Poren

Wird normalerweise weniger Verwendet da bei der Fleischproduktion nicht vom Unterfett getrennt wird (Speckschwarte)

Ausnahme ist die Haut vom Nabelschwein (Pekaris)

Eigenschaften der Pferdehaut

Eher Dünne Haut.

Der Hinterteil der Haut (Spiegel) ist jedoch kompackt und fest

Wann wird Wildtier haut nicht in der Industrie eingesetzt und welche Tierearten weden vorallem in der Industrie verwendet?

Die Häute und Felle von Tieren welche von Sportjägern erlegt wurde kommen im seltensten fall in der Industrie zum Einsatz.

Felle von Rehen, Hirschen, Gämsen, Antilopen und Steinböcken sind vorallem Begehrt.

Parkis sind Wildschweine welche in Amerika vorkommen dürfen nur mit gültigen CITES schein eingeführt werden

Was sind die eigenschaften von Reptilien Haut

Was sind die verschiedenen Gruppen von Reptilien

Die Haut ist sehr zäh und hat feste Schuppen

Die Gruppen sind:

Schildkröten 

Krokodile

Echsen

Schlangen

Was sind die Verschiedenen Panzerechsen arten

Krokodile 

Alligatoren

Gaviale

Kaimane

Welche Teile der Reptilien Haut werden bevorzugt verwendet

Welche Schlangenarten werden bevorzugt für die Ledergewinnung genutzt

Die Flanken und insbesondere auch bei älteren Tieren die Bauchpartie

Von rund 3000 Schlangenarten werden vorallem:

Riesenschlangen (zb. Boa, Python)

Rattennattern (Whipsnake)

verschiedene Wasserschlangen (Karung)

Welche Echsen werden zur Lederherstellung verwendet

Warane aus Afrika und Südasien

Tejus und Leguane aus Mittel und Südamerika

Welche Vogelarten sind besonders Interessant für die Leder herstellung und worher kommen diese vorallem

Strausse, Nadus, Emus

Straussenfarmen aus Südafrika und einige Vogelarten sind geschützt

Welche Arten von Fischen werden zur Lederherstellung verwendet

Barsch, Dorsch, haifisch, Kabeljau, Karpfen, Stör, Lachs, Salm

Was ist die Klassifizierung von Leder

Das Leder wird mit hilfe von verschiedenen Merkmale, welche die messbaren Eigenschaften eines Leders bestimmt, machen die Qualität des Leders aus

in welche Kategorien kann man das Leder Klassifizieren

Herkunftsland

Tierart

Grösse

Haltung

Haut- oder Fellform

Was ist bei der Herkunft entscheidend (Klassifizierung)

Es wird nach Land und Klimazone unterteilt

Am besten sind Häute aus Mitteleuropa und Alpenländern. Da in diesen Regionen die Viehzucht am weitesten fortgeschritten ist.

Was ist in bezug auf die Tierart wichtig (Klassifizierung)

 

Wichtig ist Rasse und Tierart. Da ein Schaf eine andere Haut hat als eine Ziege

Was ist bei einer Kuh, Ochse und Stier, die Struktur und die Stärke der Haut

Kuh: Abfallende Seitenteile

Ochse: Gleichmässige Stärke

Stier: Starke Seitenteile, schwammige Strucktur

Was sind die verschiedenen Haltungsformen 

Zahmhäute: Tiere welche in Ställen oder abgezäunten Weiden leben, sie weisen in der Regel weniger Hautschäden auf

Wildhäute: Tiere welche halbwild oder wild leben, sie weisen oft mehr Hautschäden auf

Wie heissen die einzelnen Flächeneinteilungen einer Rindshaut

Croupon

Flanke

Schulter

Hecht

Hälfte

Was ist der Croupon

Das wertfollste Stück der Haut

ca. 50% der gesammten Hautfläche ist Croupon

Ist das mittelteil ohne Seiten 

Was sind die eigenschaften der Flanke (Bauch)

Dünner als der Kern, 

Besonders locker sind die Flämen, auch Wampen oder Weiche genannt

12,5% der gesammten Haut

Wie ist die eigenschaft der Schulter

Rechtdichte Fasergefüge

25% der gesamten Haut

Was ist der Ablauf der Zurichtung des Bodenleders

Auswaschen und Abpressen

Ausstossen und Ausebnen

Abölen des Narbens

Trocknen

Walzen

Sortieren

Wägen

Wozu braucht man Auswaschen und Abpressen

Nicht fixierte Gerbstoffe ( Tannin) werden ausgewaschen und überfüssige Flüssigkeiten abgepresst

Weshalb macht man das Ausstossen oder Ausebnen

um die körperliche Wölbungen des Tieres auszugleichen, wir die Haut ausgeebnet

Weshalb muss man den Narben Abölen

Damit das Leder später nicht spröde und brüchig wird

Wie kann man eine Haut erkennen und einem Tier zuordnen

Am Porenbild

Bei unbehandeltem Leder auch am Geruch oder dem gefühl wenn man es anfasst

Wie ist das Poren bild einer Rindshaut

Alle Poren sind etwa gleich gross

Sie sehen aus als währen sie mit einer Zirkelspitze eingestochen worden

Die zwischenräume von Pore zu Pore sind sehr klein währen sie nach oben und unten grösser sind

Stärke zwischen 0,8 bis 8 mm

Bei einem Kalb liegt es zwischen 0,5 bis 2 mm, das Leder ist wiederstandsfähiger

Wie ist das Porenbild einer Ziege

In geschwungener Linie stehen starke Poren der Grannenhaare (Haupthaar) 3 bis 6 grössere Poren

Parallel dazu die kleineren Poren der Wollhärchen, 6 bis 8 Haarporen

Zähe strucktur mit einer Stärke 1-2,5 mm

Wie ist das Porenbild eines Wollschafes

Die Porenbilder sind von Rasse zu Rasse unterschiedlich

Charakterisch ist jedoch das schlitzförmige Aussehen der Poren. Das Leder hat eine Lockere Strucktur, ist doppelschichtig, Stärke 0,5 bis 1,5

Hat ähnlichkeiten mit dem einer Ziege

Wie ist das Porenbild eines Schweines

Die Poren stehen in einer Dreiecksform zusammen und sind auch auf der Fleischseite noch erkennbar

Stärke des Leders liegt bei 1- 3 mm

Wie ist das Porenbild bei einem Pferd

Dei Poren sind von ungleicher Grösse und sehen aus als währen sie mit einer stumpfen Nadel schräg in das Leder eingestochen worden

Stärke 0,8 bis 2,5 mm

Wie ist das Hautbild eines Strausses

Duchgehend, verhornte Hautbuckel im Rückenbereich von Straussenfedern. Bauchseitig grobe, runzelige Strucktur

Wie ist das Hautbild eines Krokodile

Am Bauch rechteckige, in Reihen angeordnete Hornplatten, deren Ränder überstehen. Gegen den Rücken ovale Felder

Wie ist das Hautbild einer Eidechse

Die Schuppen des Rückens sind quadratisch bis rechteckig, die Bauchschuppen oval. Je nach Eidechsenart können die Narbenbilder verschieden sein

Étudier