HWM 6

Reinigung , Aufbaumodul

Reinigung , Aufbaumodul


R. B.
Diese Lernkarten behandeln die Organisation und Durchführung von Reinigungsprozessen in verschiedenen Umgebungen. Sie decken Themen wie Reinigungsorganisation, Maschinenwartung, Qualitätsicherung und Kundenzufriedenheit ab. Die Karteikarten sind für Reinigungskräfte und Verantwortliche in der Berufskunde geeignet, die ihre Kenntnisse in der Reinigungspraxis vertiefen und verbessern möchten.
Cartes-fiches
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Langue
Allemand
Niveau
Autres
Créé / Mis à jour
08.05.2017 / 13.10.2019

Cartes-fiches

Welche Angaben beinhaltet ein Raumverzeichnis

  • Raumbezeichnis mit Lage und NR
  • Bodenfläche in m2
  • Anzahl Nasssatellen
  • Bodenbelag
  • evt. Fensterfläche

Welche Grundlage benötigen wir um ein Raumverzeichnis zu erstellen

  • Grundrisspläne

Was ist die BIM - Methode

Räume, welche

  • den gleichen Bodenbelag,
  • den gleichen Reinigungsintervall
  • die gleichen Reinigungsmethoden

Haben werden zu Raumgruppen zusammengefasst

Warum werden Raumgruppen gebildet

  • Räume die gleiche Reinigungsbedürfnisse haben, weisen auch den gleuichen Reinigungsaufwand auf.
  • Für die Berechnung ist es einfacher

Warum werden bei einer Reinigungsorganisation teilweise Rauminventarlisten erstellt

Geben Auskunft über

  • den Überstellungsgrad in den Räumen,
  • ist mitentscheidend für den Reinigungsaufwand 
  • für die Anwendung der Methode

Welche Bestandteile gehören zur Leistungsbeschreibung

  • Definition Reinigungsarten
  • Reinigungsstandard festlegen
  • Pflegepläne für Bodenbeläge erstellen
  • Schnittstellenregelung

Welche Faktoren müssen beim Erstellen des Reinigungsstandards beachtet werden

  • Die betrieblichen Bedürfnisse
  • die Intensität der Nutzung
  • die Menge des anfallenden Schmutzes

Was beinhaltet ein Leistungsverzeichnis

umfasst Angaben über:

  • Reinigungshäufigkeit
  • Reinigungsmethoden
  • Reinigungsintervall

der zu reinigenden Reinigungsgruppen

wann sind Kontrollmassnahmen durchzuführen

  • während der Reinigung
  • Nach der Durchführung der Reinigung

Kontrollmassnahmen sind ein wichtiger Teil des Qualitätsmanagement. Nennen sie die 4 Ziele der Qualitätssicherung der Reinigung

  • Die Verbesserung der Reinigungsleistung
  • Aufdeckung von Schwachstellen
  • Verringerung der Reklamationshäufigkeit
  • Verbessern der Kundenzufriedenheit

 

Die Verbesserung der Reinigungsleistung erklären

  • Zufriedene Kunden
  • diese sichert auf lange Zeit die Bindung zum Auftraggeber und den Fortbestand des Unternehmens
  • Sicherung der Arbeitsplätze
  • Bessere motivation der Mitarbeiter

Aufdeckung der Schwachstellen

  • Frühzeitige âufdeckung von Schwachstellen und deren Korrekturen vermeiden Kundenreklamationen im Vorfeld

Verringerung der Reklamationshäufigkeit

  • Stärkt das partnerschaftliche Verhältnis zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer
  • Auftraggeber kann sich auf das Kerngeschäft und sein Unternehmen kümmern

Verbesserung der Kundenzufriedenheit

  • Kundenzufriedenheit ist die Basis für langjährige Zusammenarbeit

Arten von Reinigungskontrollen aufzählen

  • Kontrolle der Durchführung der Reinigung
  • Ergebniskontrolle
  • Mikrobiologische Kontrolle / Abklatschtest
  • Kontrollen der Einhaltung von rechtlichen Bestimmungen / Hygiene, Unfallverhütung

Wie wird eine Ergebniskontrolle durchgeführt

  • regelmässig
  • jedoch unangekündigt
  • und nicht in voraussehbaren Intervallen
  • Stichprobeartifge Prüfungen
  • Sichtkontrollen
  • mit Checkliste, dienen bei Rückmeldungen an MA und können in den MAG eingesetzt werden

Nebst der Fremdkontrollen sind Arbeitsergebnisse mit Selbstkontrollen zu überprüfen. erklären sie das Vorgehen dazu. wo werden Sichtkontrollen oftmals angewendet und sind für den Kunden Sichtbar

 

 

 

 

 

  • MA überprüft sich selbst.ob alles fachgerecht gereinigt und das Resultat stimmt.
  • Ergebniskontrolle mit Datum und Unterschrift festhalten
  • Kontrollblat WC Reinigung

2 psitive Aspekte was das Reinigungshandbuch bewirken kann nennnen

  • ermöglicht Transparenz
  • Vertrauen aufbauen und Missverständnissen vorbeugen

3 wichtige Voraussetzungen bei der Begleitung des Veränderungsprozess nennen

  • Rückenstärkung durch die Unternehmeung
  • Einbettung der Kommunikationsstrategie in die Unternehmensstrategie
  • Kommunikationsplanung wer wird wann und wie Informiert

was ist wichtig bei Veränderungsprozessen und bei der Planung und Schulung dieser Prozesse

Was für Instrumente Kennen sie, welche zur Einführung und Schulung der Reinigungsorganisation dienen.was ist das Ziel dieser Schulung und Einführung

Instrumente:

  • Arbeitspläne
  • Arbeitsablaufbeschreibungen
  • Prozessbeschreibungen

Ziele

  • Warum die Veränderung eingeläutet wurde
  • Miteinbezug der Reinigungspersonals in der Schulung

 

 

Das geerelle Moto des Marketing, was auch für die HW  täglich wichtig ist

TUE GUTES UND SPRICH DARÜBER

Sie führen eine Schulung der Reinigungsmitarbeitenden zum Thema Wir arbeiten an unserem guten Image durchWas zeigen sie den Mitarbeitenden für Themen auf betreffend sReinigungsdienstleistung welche unbewusst wargenommen werden

  • Ordnung und Sauberkeit in den Reinigungsräumen und Reiniogungswagen
  • Regelmässigkeit der Reinigungstätigkeit
  • wie werden die Reinigungsarbeiten ausgeführt
  • Berufskleidung
  • Umgangston der MA mit Gästen, Kunden, Vorgesetzten oder Untereinander

Reinigungsdienstleistungen vermarkten - was heisst das nun? Stellen sie 2 Beispiele vor was das nun knkret in der Praxis der HW heisst

  • Bekanntmachung in der Hauszeitung ( Aktuelle Themen der Reinigung Fensterreinigung im Frühling und Herbst)
  • Im Intranet Werbung lansieren
  • Sicht und Spührbar werden mit Aktionen zB. Tag der Hauswirtschaft,Lehrlingsausbildung, MA weiterbilden

Stellen sie die Neuorganisation und die Reorganisation einander gegenüber und erklären sie die Unterschiede

Neuorganisation:

  • Neubau der gesamten Reinigungsorganisation bei Inbetriebnahme von Neubauten etc...

Reorganisation:

  • Überprüfung der bestehenden Organisation damit Verbesserungen sichtbar und umsetzbar werden
  • Überprüfen der Reinigungskosten evtl. werden Einsparungsziele definiert

erklären sie, was in einer Ausrüstungliste festgelegt wird. Sie zeigen auf, was für Grundlagen dafür zur Hand genommen werden müssen, um eine Ausrüstungsliste zu erstellen

  • Bildet die Basis für die Bereitstellung der Infrastruktur im Reinigungsbereich
  • Wird der Material- und Gerätebedarf definiert
  • Grundlagen für das Erstellen der Ausrüstungsliste sind:
    • Prozessbeschreibungen
    • Arbeitspläne
    • Pflegepläne
    • Leistungsverzeichnis
    • Wirtschaftlichkeitsberechnungen

Sie kennen die 2 Punkte, welche bei einer Anschaffung einer Maschine zuerst geklärt werden müssen

  • Die Einsatzorte genau abklären
  • Welche Mitarbeiter bedienen/benützen  die Maschinen

Welche 4 Fragen sind abzuklären bei einer Neubeschaffung einer Reinigungsmaschine

  • Berücksichtigung Einsatzort

 

  • Einsatz inner - oder ausserhalb des Gebäudes
  • Grösse und Fläche, lohnt sich der einsatz von Maschinen wenn ja welche Grösse
  • Wie ist der Überstellungsgrad der Räume und Flächen
  • Welche Breite darf die Maschine haben, damit sie durch Türrahmen, Lift und Wendung bei Korridoren passt

Welche 4 Fragen sind abzuklären bei einer Neubeschaffung einer Reinigungsmaschine bei

  • Berücksichtigung MA, welche Maschine einzsetzen

  • Wie schwer ist die Maschine? kann sie problemlos transportiert werden
  • Ist die Bedienung einfach und leicht erlernbar
  • kann mit der Maschine Ergonomisch gearbeitet werden
  • Wie hoch ist die Lärmbelastung
  • Wie hoch sind die Rüstzeiten bis zur Inbetriebnahme? wie aufwendig ist die Reinigungder Maschine nach dem Arbeitsende

Welche 4 Fragen sind abzuklären bei einer Neubeschaffung einer Reinigungsmaschine

  • Anforderungen allgemein an Maschine

  • Transportfähigkeit
  • Rüstzeit/ Wartung
  • Garantie/ Serviceleistungen/ Ersatzteillieferungen
  • Energieart
  • Zahlungsbedingungen
  • Lieferkonditionen

erklären was der Ausdruck gestrafftes Grundsortiment bei Auswahl und Einkauf von Behandlungsmitteln bedeutet

Die Zahl der Produkte für die UR einschränken und breit einsetzbare Produkte einsetzen

Gewichtung der Anforderungen:

unterscheiden die Anfordrungen, wenn sie die wichtigsten Kriterien und deren Gewichtung formulieren

Damit eine Entscheidung getroffen werden kann, sind die Anforderungen in Muss - Kriterien und nice to have Kriterien einzuteilen

Sie kennen 4 Varianten zur Informationsbeschaffung bei Geräten und Maschinen

  • Gespräche mit Vertretern
  • Internet Hompage
  • Fachliteratur und Fachzeitschriften
  • Austausch ERFA Gruppen
  • Besuch an Fachmessen

Sie sind in der Lage die theoretiche  Flächenleistung von Geräten und Maschinen zu berechnen

Arbeitsbreite (m) x Fahrgeschindigkeit (m/h) = Flächenleistung pro Stunde (m2/h)

die praktische Leistung der Flächenberechnung einer Scheuersaugmaschine und einer Kehrsaugmaschine kennen

Der Überschneidungsgrad bei Maschinen ist

Scheuersaugmaschine:

  • Arbeitsbreite x Fahrgeschindigkeit = Flächenleistung pro Stunde - 30-50% = praktische Leistung (m2/h)

Kehrsaugmaschine :

  • Arbeitsbreite x Fahrgeschindigkeit = Flächenleistung pro Stunde - 20-30% = praktische Leistung (m2/h)

Sie erklären 4 spezifische Regeln für das Lagern von Gefahrenstoffen in der Reinigung

  • Gefährliche Stoffe nur in geschlossenen Räumen mit zugangsbeschränkung aufbewahren
  • Reinigungs und Pflegemittel entsprechend ihrem Nutzungsgrad ordnen
  • Behältnisse sind korrekt und mit gut lesbaren Ettiketten gekenntzeichnet
  • Gefährliche Behandlungsmittel in einem abschliessbaren Schrank lagern
  • nur in Originalflaschen abfüllen

verstehen denn Sinn und Zweck der Wartung/ Instandhaltung

  • Arbeitssicherheit, Gesundheitsdschutz, Betriebssicherheit
  • Werterhaltung der Maschinen und Geräte sowie weniger Reperaturkosten
  • Image des Reinigungsdienstes
  • vermeiden von unnötigen Kosten für Leerzeiten, Umdisponierung durch Ausfallen von Maschinen

erlernen die wichtigsten Hinweise zur Lagerbewirtschaftung von Reinigungsartikeln und können diese auf neinem Informationsblatt kurz und knapp zusammenfassen

  • wer ist verantwortlich für die Materialausgabe
  • Artikelliste erstellen mit Mengenangaben ist soll Bestand
  • Kisten für Materialtransport benützen
  • Stellvertretung bei Ferien/ und Abwesenheiten klären
  • Bestellverantwortliche bestimmen
  • PSA benützen bei Reuinigungsmittel aufffüllen

beschreiben 5 konkrete Massnahmen, wie sie bei der Reinigungsorganisation / Lagerbewirtschaftung die Ökologie berücksichtigen können

  • Microfasertücher einsetzen
  • Vorgefeuchtete Tücher verwenden / weniger verbrauch von Reiniugungsmittel
  • Mehrweghandschuhe anstelle Einweghandschuhe verwenden
  • Reinigungsmaschinen mit automatischen Dosierungen versehen sowie regelmässig warten
  • Dosieranlagen montieren

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