HWM 6
Reinigung , Aufbaumodul
Reinigung , Aufbaumodul
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Cartes-fiches
Vorteile der Reinigungsorganisation aufzählen
- Kundenzufriedenheit sichern
- Aufgaben klar definiert
- Kosten und Leistungstransparent ist gegeben
- Eine schnelle, einfachere Einführung neuer MA
- Vereinfacht KOntrollen
- Hilft Optimierungs- und EInsparpotenzial
Mögliche Schwierigkeiten bei der Durchführung einer Reinigungsorganisation
- Hilfsmittel und Kennzahlen fehlen$
- Zeitnot
- Mangelnde EDV Unterstützung
- Keine Motivation
Schritte der Reinigungsorganisation aufzählen
- Vision und Ziele
- Raumverzeichnis erstellen /Raumgruppen bilden
- Rauminventar erstellen
- Leistungsbeschrieb
- Definition Reinigungsarten, Reinigungsstandard, Pflegeplan
- Arbeitsteilung
- Leistungsverzeichnis erstellen
- Leistungszahl definieren
- Personalbedarf planen
- Reinigungskosten ermitteln
- Personaleinsatz planen
- Arbeitspläne erstellen
- Methoden - Prozessbeschriebe erstellen
- Material und Gerätebedarf definieren
- Qualitätssicherung und Reinigungskontrollen durchführen
- Reinigungshandbuch
- Begleitung Veränderungsprozess
- Einführung und Schuluung Reinigungspersonal - Personalentwicklung
- Kommunikation neues Reinigungskonzept intern und extern
Mögliche Kundenanforderungen an das Personal in einem Spital
- Schnell und Sauber
- Nicht störend
- Geruchsneutrale Reinigungsmittel
- Regelmässige Reinigung
- Freundliches rücksichtvolles Personal
- Deutsch sprechend
Mögliche Kundenanforderungen an das Personal in einem Hotel
- Reinigung bei Abwesenheit
- An Abmachungen halten ( Handtuchwechsel)
- saubere intakte Reinigung
- Otischer Eindruck muss stimmen
- ¨schnell und Flexibel
- Je höher die Klasse desto höher der Standart der Reinigung
Mögliche Kundenanforderungen an das Personal in einem Altersheim
- Hygienische Anforderungen einhalten
- Reinigung auf Kunde angepasst
- freundliches Personal
- Wünsche so weit als möglich berücksichtigen
- Leise
- Vorsicht mit mitgebrachtem Mobiliar
Angaben eines Raumverzeichnis nennen
- Raumbezeichnis mit nummerierung und Lage im Objekt
- Boden und Fensterflächen in m2
- Anzahl Nasszellen
- Bodenbelag
- Raumgruppen
- Bemerkungen usw.
Bim - Methode erklären
Benötigen wir unm Raumgruppen einteilung zu machen
B- Gleicher Bodenbelag
I - Gleicher Intervall
M gleiche Methodik
Für was benötigen wir einen Leistungsbeschrieb
- Klarheit über erwünschte Qualität der Arbeit
- legt Rahmenbedingungen der Reinigung fest
- dient als Vertragsgrundlage bei externer Reinigung
- bei eigener Reinigung als Grundlage Vergleichbarkeit von Kosten und Leistung
Die zwei Reinigungsarten nennen
Reinigungsarten der Bauphasen
- Baugrob, Baufein, Baunach, ev Grundbehandlung
Reinigungsarten der Nutzungsphase
- Grundbehandlung, UR, ZR, GR
welche Faktoren müssen beim erstellen des Reinigungsstandarts beachtet werden
- die Betriblichen Bedürfnissen
- die Intensität der Nutzung
- die Menge des anfallenden Schmutzes
Was sind Nebenleistungen
- Pflanzenpflege
- Wäsche entsorgen
- Botengänge
Welche Angaben enthält ein Leistungsverzeichnis
- Die zu reinigenden Raumgruppen
- die jeweilige Reinigungsleistung
- die gewünschte Reinigungsmethode
- die gewünschte Reinigungshäufigkeit
Die verschidenen Leistungsverzeichnis Typen nennen
- Ergebnisorientiertess Leistungsverzeichnis
- wird der Endzustand nach der Reinigung beschrieben
- Tätigkeitsorientiertes Leistungsverzeichnis
- Tätigkeiten in Verbindung mit Häufigkeit in Textform festgehalten
- Nachteil, geringe Übersichtlichkeit
- Tabellarischer Form
- dienen oft MAs als Arbeitsplan
- Übersichtlich gegliedert
- Mischform
Was definieren Leistungszahlen
- welche Fläche pro Std. mit einer bestimmten Reinigungsmethode gereinigt werden kann
Monatliche Jährliche Reinigungszeit Formel nennen
m2 x frequenz : Leistungszahl = Zeitbedarf X 52 Wochen oder 365T = Zeitbedarf Jahr /
Formel für Reinigungsaufwand nennen
m2 x Frequenz : Leistungszahl
Zeigen sie 2 möglichkeiten auf, wie sie die Grundreinigung und Fensterreinigung berechnen können
- Grundreinigung pauschal 15m2/h für den Raum
- Fenster Grundreinigung 15% der Gesamtbodenfläche Leistung 9m2/h
Erklären sie 3 Faktoren, welche die Verwendung von Leistungszahlen beeinflussen
- bauliche Beschaffenheit
- Frequentierung des zu reinigenden Objektes
- Anspruch an Sauberkeitsgrad, Reinigungshäufigkeit
- Anfallende Verschmutzungsarten
- Reinigungsprogramm ( Leistungsverzeichnis, angewandte Methoden, usw)
- Leistungsfähigkeit und Motivation der MA
- Reinigungsausrüstung
nennen sie 4 verschiedene Kostenarten, welche als Reinigungskosten ausgewiesen werden
- Personalkosten
- Materialkosten
- Verwaltungskosten
- Abschreibung und Unterhalt von Maschinen und Geräten
Was sind wesentliche Fragen, welche bei der Personaleinsatzplanung zuerst geklärt werden müssen?
- Wie ist die Zugänglichkeit der Räumelichkeiten
- in welcher Reinienfolge sind die Räumlichkeiten zu reinigen
- wie sieht die Organisationsstruktur aus
- Welches Ausführungssystem eignet sich für die Reinigung
- wie sollen die Kundenkontakte gestaltet werden
Formel für den Personalbedarf effektiver Stellenbedarf nennen
Effektiver Stellenbedarf = Tagesbedarf an Personal
- Anfallende Arbeitsstunden pro Jahr : soll Arbeitsstunden pro MA und Jahr
- 6552 Std : 2184 = 3 oder 300 Stellenprozent
Formel für den Personalbedarf theoretischen Stellenbedarf nennen
theoretische Personalbedarf ist die Basis für das zu beantragende Personalbudget
- Anfallende Arbeitsstunden pro Jahr : ist Arbeitsstunden pro MA und Jahr
- 6552 Std : 1848 = 3,5 oder 350 Stellenprozent
Nennen sie 2 Vor und Nachteile des Reviersystem und Machen sie ein Beispiel von der Praxis wo das System angewendet werden kann
Vorteile
- Leistung kann gut überblickt und das Resultat kontrolliert werden
- MA fühlt sich verantwortlich für sein Revier
- Vielseitigkeit
Nachteile
- keine Spezialisierung keine Leistungssteigerung möglich
- Probleme bei der Ablösung / Engpässe entstehen
Beispiel: Reinigung einer Etage in einem Altersheim
Nennen sie 2 Vor und Nachteile des Kolonnensystem und Machen sie ein Beispiel von der Praxis wo das System angewendet werden kann
Vorteile:
- Spezialisierung und somit Optimum an Leistung möglich
- Geringer Aufwand an Maschinen und Geräten notwendig
Nachteil:
- wenig abwechslungsreiche Arbeit
- Ausfälle können nur bedingt kompensiert werden
Beispiel:
MA rienigt nur Korridorre
Nennen sie 2 Vor und Nachteile des Gemischtes System und Machen sie ein Beispiel von der Praxis wo das System angewendet werden kann
Vorteile:
- Ist Kostengünstiger als Reviersystem
- vereinigt die Vorteile von Revir und Kolonensystem
Nachteile:
- Es können personelle Engpässe entstehen - Ablösepürobleme
- Nicht ganz so leistungs- und kostenoptimioert wie Kolonensystem
Beispiel:
- die Bodenreinigung mit Automaten
Zeigen sie 5 Planungskriterien auf, welche sie beim Erstellen von Arbeitsplänen beachten müssen
- Logische reviere bilden
- Sinnvolle Teilzeitbeschäftigungsgrad
- Prioritäten setzen und berücksichtigen
- Logischer Arbeitsablauf
- Optimale Auslastung der MA
- Pausenzeiten berücksichtigen
Aufzeigen wie Arbeitspläne gut gestaltet werden können, damit er für Fremdsprachige MA gut zu verstehen ist
- Mit Piktogrammen
- und Farben arbeiten
Erklären sie die Gliederung und die Inhalte einer Prozessbescghreibung
- Vorarbeit
- Hauptarbeit
- Abschlussarbeit
- immer mit 3 Spalten schreiben
- Schlüsselpunkte, Hygiene, Ergonomie,Arbeitssicherheit, und Ökologie
Erklären sie für was die Ausrüstungsliste wichtig ist und nennen sie, was die Liste alles für Betriebsmittel umfasst
- Die Ausrüstungsliste ist sehr wichtig zur Planung des Budgets und nötiger investitionen
- Eine Auflistung der Betriebsmittel umfasst:
- Reinigungsmaschinen
- Reinigungsgeräte
- Reinigungstextilien
- Reinigungsprodukte
- Reinigungshilfsmittel
Wiedergeben sie die fünf Ziele der Qualitätssicherung in der Reinigung
- Sicherstellen der vereinbarten und erwarteten Leistung
- Verbesserung der Qualität der Reinigungsleistung
- Aufdecken von Schwachstellen
- Verringerung der reklamationshäufigkeit
- Verbesserung der Kundenzufriedenheit
Wiedergeben sie das Ziel Sicherstellen der vereinbarten und erwarteten Leistung in der Qualitätssicherung in der Reinigung
Die Leistung die der Kunde erwartet und vereinbart wurde, ist sicherzustellen und zu prüfen
Wiedergeben sie das Ziel Verbesserung der Qualität der Reinigungsleistung in der Qualitätssicherung in der Reinigung
Die Verbesserung der Reinigungsdienstleistung sichert auf lange Zeit die Bindung zum Kunden, Arbeitsplätze werden gesichert, bessere Motivation der MA
Wiedergeben sie das Ziel Aufdeckung von Schwachstellen in der Qualitätssicherung in der Reinigung
Frühzeitige Aufdeckung von Schwachstellen ist verbunden mit der Einleitung entsprechender Korrekturmassnahmen. vermeidet Kundenrklamationen bereits im Vorfeld
Wiedergeben sie das Ziel Verringerung der Reklamationshäufigkeit in der Qualitätssicherung in der Reinigung
wird das Partnerschaftliche Verhältnis von Arbeitgeber und Arbeitnehmer gestärkt
Arbeitgeber kann sich um Kerngeschäft kümmern
Wiedergeben sie das Ziel Verbesserung dder Kundenzufriedenheit in der Qualitätssicherung in der Reinigung
Zufriedene Kunden sind die Basis für eine langfristige und partnerschaftliche zusammenarbeit
Warum braucht es eine Reinigungsorganisation
- um die Ziele der Reinigung zu erreichen
- da die Reinigung Kostenintensiv ist
- da es um wiederkehrende Arbeiten handelt
Welche Vorteile hat eine Reinigungsorganisation
- Sicherung der Kundenzufriedenheitdurch gleichbleibende Qualitat
- Schnellere und einfachere Einführung von MA
- Verantwortungsbereich ist festgelegt
Welches sind die 6 Schritte einer Reinigungsorganisation
- Vision und Ziele formulieren
- Raumverzeichnis erstellen
- Raumgruppen bilden
- Rauminventarliste erstellen
- Leistungsbeschrieb erstellen
- Leistungsverzeichnis erstellen
Sie müssen Ziele für die Reinigungsorganisation festlegen. Welche Grundlagen benötigen sie
- Kundenanforderungen an die Reinigung
- Betriebsleitbild
