Produktions- und Logistikmanagement
Skript 1, 3. Semester, HTW Berlin, SoSe 15, Prof. Wilksch
Skript 1, 3. Semester, HTW Berlin, SoSe 15, Prof. Wilksch
Fichier Détails
| Cartes-fiches | 18 |
|---|---|
| Langue | Deutsch |
| Catégorie | Gestion d'entreprise |
| Niveau | Université |
| Crée / Actualisé | 12.06.2015 / 12.06.2015 |
| Lien de web |
https://card2brain.ch/box/produktions_und_logistikmanagement3
|
| Intégrer |
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Nennen Sie die 4 allgemeinen Einflussgrößen auf ein Unternehmen und bringen Sie je ein Beispiel!
Technik – neue Technologien
Allgemeine Trends – Bio, Atomkraft
Politik/Gesetze – Co² Verschmutzung
Sozialbereich (gesellschaftlich, sozial) – Religion
Nennen Sie die 6 direkten Einflussgrößen/-faktoren auf ein Unternehmen!
Mitarbeiter
Absatzmarkt
Beschaffungsmarkt
Region
Eigentümer
Kapitalmarkt
technischer Neuerungswandel bei: Produkt u Herstellungsprozesse
VIP Welche 5 Einflussgrößen auf das Produktionskonzept kennen Sie? Nennen Sie auch jeweils zwei Teilbereiche!
Produktion – Technologie, Automatisierung
Umwelt - Schadstoffe, Energie, Kreisläufe
Produkt – Losgröße, Lieferzeit
Sozialbereich – Arbeitszeit, Arbeitsumgebung
Recht - Arbeitsstätten, Mitbestimmung
VIP Welche 3 Ziele eines Produktionskonzepts kennen Sie?
Flexibilität – Kapazität, Technologie
Produktivität – Produktionsverfahren, Durchlaufzeiten
Attraktivität – Belastung, Arbeitsinhalt
Nennen Sie 4 Produktionswirtschaftliche Veränderungen auf dem Absatzmarkt und jeweils eine Auswirkung!
1. Verkürzung der Produktlebenszyklen
- häufiger Produktwechsel
- verkürzte Produktentwicklungszeiten
2. Nachfragedifferenzierung
- häufigere Rüstvorgänge
- höherer Entwicklungsaufwand
3. Zunehmender internationaler Wettbewerb
- wachsender Preisdruck und damit Druck auf die Produktionskosten
- schnellere Umsetzung des technischen Fortschritts
4. Verändertes Kundenverhalten
- Nachfrage nach individuellen Lösungen
- höheres Qualitätsbewusstsein
Nennen Sie die 4 Bestandteile der Produktion.
Konstruktion – Entwicklung Konstruktion
Arbeitsvorbereitung – Fertigungsplanung, Fertigungssteuerung
Fertigung – Bearbeitung, Lagerung, Handhabung, Transport
Montage – Fügen, Transport, Handhabung, Lagerung
Beschreiben Sie die 4 Bestandteile der Logistikkette!
Einkauf, Beschaffungslogistik
- Marktorientierte, vertragsabschließende Aufgaben
- Administration und physischer Waren- und Materialfluss
Produktionslogistik
- Produktherstellung
- Lagerung und Transport
Distributionslogistik
- Absatzpolitik
- Warenverteilung
Entsorgungslogistik
VIP Was sind die 6 Rs der Logistik?
richtiges Material, Ort, Zeit, Menge, Qualität, Preis/Kosten
VIP Nennen Sie die 5 Grundformen der Aufbauorganisation und jeweils ein Vor- oder Nachteil an!
Einliniensystem
- Vorteil: klare Aufgabentrennung
- Nachteil: unflexibel, Chef muss alles mitentscheiden
Mehrliniensystem
- Vorteil: Schnelligkeit, Flexibilität
- Nachteil: Aufweichung klare Zuständigkeiten, mittleres Management ist schwer
Stabliniensystem
- Vorteil: zusätzliche Kapazitäten zur Verbesserung der Prozesse
- Nachteil: zusätzliche Kosten, zusätzliche Konflikte
Sparten-Organisation
- Vorteil: breites Prodktportfolio
- Nachteil: Gefahr von Doppelentwicklung
Matrix
- Vorteil: knappe Ressourcen werden gebündelt
- Nachteil: einzelne Projektleiter konkurrieren um gute Leute
Was sind die Ziele des SCM?
Kosten senken
Reduzierung von Beständen in der Supply Chain, Bull-Whip-Effect vermeiden
Optimierung der Transporte
Losgrößenoptimierung durch kontinuierlichere Produktion
Weniger Überstunden und Sonderschichten
Zeit verkürzen
Weniger „out of stock“ Situation, geringere Wartezeiten der Kunden
Los- / rüstoptimierte Produktion
Qualität steigern
Weniger Sonderaktionen / troubleshooting
Gleichmäßigerer Prozess
Definieren Sie den Begriff Supply Chain Management-SCM.
- unternehmensübergreifende Koordination und Optimierung der Material, Informations- und Wertflüsse
- über den gesamten Wertschöpfungsprozess von der Rohstoffgewinnung über die verschiedenen Veredelungsstufen bis zum Endkunden
Welche Konsequenzen hat es wenn der Auftragseingang schwankt? Was sind mögliche Folgen des Bull-Whip Effektes?
Schwankende Kapazitätsbelastung
Schwankende Lieferzeiten
Schlechte Prognosequalität
Folgen: hohe Kosten, schlechte Lieferservice
Nennen Sie die Einflussfaktoren der Produktionsprogramme auf die Organisationsform der Fertigung und Montage.
Technische Einflüsse
Form, Abmessungen, Toleranzen
Werkstoff und Oberflächengüte
Ähnlichkeitsgrad
Wirtschaftliche Einflüsse
Losgröße
Fertigungstiefe
Wiederholcharakter
Marktseitige Einflüsse
Produktmischung
Vorfertigungsgrad
Änderungsgeschwindigkeit
VIP Nennen Sie die Kernprozese / Komponenten der Produktion.
- Beschaffung (Einkauf / Lager)
- Produktion (Konstruktion, Arbeitsvorbereitung, Fertigung, Montage)
- Vertrieb (Lager, Distribution)
Definieren Sie Produktion.
Alles, was man macht, um Güter herzustellen.
Was sind die Bestandteile der Logistikkette.
- Einkauf, Beschaffungslogistik
- Produktionslogistik
- Distributionslogistik
- über alle Bereiche: Entsorgungslogistik
VIP Was ist Fertigungstiefe und geben Sie je ein Beispiel zu hoher und niedriger Fertigungstiefe an.
- gibt Auskuft über den Grad der Eigenfertigung eines Unternehmen an seinem Produkt
- 100% Fertigungstiefe = Produkt wird komplett selber hergestellt Bsp.: Nokia
- 0% Fertigungstiefe = (fast) ausschließlich Fremdfertigung Bsp.: Sony Ericsson
Erläutern Sie kurz die Begriffe Aufbau- und Ablauforganisation.
Aufbauorganisation:
- hierarchische Gliederung in Unternhemen
- regelt: wer mach was, wer erhält welche Funktion
- in Organigramm festgelegt
- Durchläuft viele Stationen
Ablauforganisation:
- regelt Ablauf eines Geschäftsprozesses (wie mache ich was in welcher Reihenfolge)
- Dokumentiert die Abwicklung eines Geschäftsprozesses
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