voc pour le 11.02.15
Ldt. 231-234
Ldt. 231-234
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Flashcards
die butter
le beurre
die Sahne, der Rahm
la crème
Schlagsahne
la crème fouettée
Schlagsahne
la crème fouettée
der Käse
le fromage
das Lammfleisch
l'agneau m.
das Hammelfleisch
le mouton
das Geflügel
la volaille
die Pute
la dinde
das Schnitzel
l'escalope f.
das Kotelett
la côtelette
die Meeresfrüchte
les fruits de mer m. pl.
die Krustentiere
les crustacés m. pl.
die Muscheln
les coquillages m. pl.
der Hummer
le homard
dei Scampi
les langoustines f. pl.
die Auster
l'huître f.
die Schnecken
les escargots m. pl.
die Geräte
l'arête m.
der Jogurt
le yaourt
kl. runder Frischkäse, mit Zucker oder Marmalade als dessert
le petit-suisse
der Quark
le fromage blanc
der Blauschimmelkäse
le bleu
der Ziegenkäse
le chèvre
das Salz
le sel
der Pfeffer
le poivre
der Essig
le vinaigre
das Öl
l'huile f.
das ei
l'oeuf m.
das eigelb, der dotter
le jaune d'oeuf
das eiweiss
le blanc d'oeuf
die Gewürze
les épices f. pl.
das Basilikum
le basilic
der Thymian
le thym
der Rosmarin
le romarin
der Lorbeer
le laurier
der Senf
la moutarde
die Kräuter
les fines herbes f. pl.
die Margarine
la margarine
der Tofu
le tofu
