HSQ Prüfungsfragen I Branchenbezogenes Management „Gästeorientierung undMarketing“
1. Mitarbeiter führen 2. Warenwirtschaftssysteme 3. QM 4. Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen 5. Mit DL, Inst. & Org. zusammenarbeiten 1. Gäste gewinnen, betreuen und zufrieden stellen 2. Marketing gezielt anwenden
1. Mitarbeiter führen 2. Warenwirtschaftssysteme 3. QM 4. Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen 5. Mit DL, Inst. & Org. zusammenarbeiten 1. Gäste gewinnen, betreuen und zufrieden stellen 2. Marketing gezielt anwenden
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Flashcards
Nenne 2 wichtige Schritte bei der Risikoanalyse
Risiko identifizieren
Risikobewertung
Vokabeln:
a) Was ist ein Change-Agent und
b) welche Voraussetzungen sind nötig?
a) Organisationsentwicklungsprozess > steuern > Veränderungen ankurbeln oder wenn zu schnell bremsen
b) BWL Kenntnisse, Soziale Intelligenz, Techniken zur Verhaltensänderung
a) Was ist Beschwerdemanagement?
a) Definition
gezielt bewusst mit Kundenbeschwerden beschäftigen
Kunden zufriedenstellen
Beschwerden systematisch auswerten und ausstellen
a) Was ist Controlling?
b) Was ist der Nutzen (Vorteile) ?
Controlling = Steuern auf ein Erfolgsziel
Nutzen:
Dinge Messbar machen
Kräfteeinsatz sinnvoll bündeln (Konzentration auf Kernaufgabe möglich)
Entscheidungen vorbereiten
Entlastung des GM
Nenne 2 Möglichkeiten der Kundenbefragung & dessen Vorteile/Nachteile
Gibt es eine Alternative?
schriftlich erfragen: Fragebogen (digital)
Vorteil: Kostengünstig ; schnell
Nachteil: unflexibel
mündlich: Interview
Vorteil: flexibel ; individuell
Nachteil: teuer ; Interviewer Einfluss
Alternativ: Beobachtung!
a) Was ist das Marketing Konzept?
b) Nenne die 6 Phasen (die so ein Konzept verfolgen sollte)
detaillierte Planung von Maßnahmen um seine Produkte bestmöglich zu verkaufen.
Die Ist-Situationsanalyse, (aktueller Stand)
die Marketingziele, (was will erreichen)
die Marketingstrategie, (wie will ich es erreichen)
das Marketing-Budget, (was für Mittel habe ich bzw. will ich ausgeben)
die Marketingmaßnahmen und (Benennung der Aktionen)
das Marketing-Controlling. (Steuern, Kontrolle, Auswertung ob erfolgreich)
Was sind die 4 P's des Marketing Mixes?
Product, = Produktpolitik
Price, = Preispolitik
Place, = Vertriebspoltik
Promotion = Kommunikationspolitik
Was für Werbungsmöglichkeiten gibt es?
Flyer,Plakate
Standwerbung / Tür zu Tür
Textilwerbung (T-Shirts); Werbegeschenke (Kulis)
Messebesuche
Werbung im TV, Social Media, Radio, Youtube
Zeitung / Magazinen
SEO (Google Suchoptimierung)
Internetseiten
Erläutern Sie den Prozessaudit
Ein Prozessaudit ist die Überprüfung eines Ablaufs.
Leistet der Prozess was er leisten soll? (Soll /Ist)
Die Messbarkeit erfolgt im wesentlichen über die Größen "Zeit" & "Kosten".
a) Was ist ein Qualitätsaudit?
b) In welche drei "Typen" werden diese unterschieden?
a) Prüfung der Qualität
b) Systemaudit - wird an der richtigen Stelle geprüft ?
Verfahrensaudit - Überprüfen ob Menschen & Maschinen "passen" (wird richtig geprüft?)
Produktaudit - Produktqualität selbst prüfen
a) Was ist Qualität?
b) was für "Eigenschaften" hat Qualität?
a) Qualität ist die Eignung für einen bestimmten Zweck (im Marketing ist der Zweck = Kunde)
b)
- Qualität ist zweckbezogen
- Qualität ist bandbreiten definiert (Skala)
- Qualität ist relativ
