Medizinische Fachausdrücke
Diätkoch
Diätkoch
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Flashcards
Pankreatitis
Bauchspeicheldrüseentzündung
Pantothensäure
Vitamin des B Komplexes (B5 gut gegen stress und Infektionen)
para
neben,hin,bei
parenteral
unter Umgehung des Verdauungskanals
Phathologie
Lehre der Krankheiten und krankhaften Veränderungen
Pektine
Pflanzliche Gelirmittel
Pellagra
Pellagra ist eine Erkrankung, die durch Mangel an Nicotinsäure, einem Vitamin aus dem B-Komplex, ausgelöst wird.
Pepsin
Für die Eiweissspaltung wichtig, Enzym des Magensaftes
Peptide
Mehrfachaminosäuren
Peritoneum
Bauchfell
Phenylalanin
Essentielle Aminosäure
Phenylketonurie
(PKU) ist eine der häufigsten angeborenen Stoffwechselstörungen.Betroffene Patienten können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen, wodurch diese sich im Körper anreichert und Phenylpyruvat, Phenylacetat oder Phenyllactat entsteht, was unbehandelt zu einer schweren geistigen Entwicklungsstörung mit einer Epilepsie führt.
Physiologie
Lehre von normalen Organfunktionen
Plasma
Der flüssige Teil des Blutes
poly
mehr
Polypeptid
Eiweissbaustein, der aus zahlreichen Aminosäuren besteht
Polysaccharide
Mehrfachzucker Stärke,Glykogen,Dextrose
postoperativ
nach der Operation
postprandial
Nach einer Mahlzeit
präoperativ
vor der Operation
präventiv
Vorbeugend
Prophylaxe
Krankheits Vorbeugung
Proteine
Eiweisskörper die nur aus Aminosäuren aufgebaut sind
Pufa
Polyunsaturated fatty acid (Mehrfach ungesättigte Fettsäure)
Purine
Abbauprodukt der Nukleinsäure. Werden als Harnsäure im Urin ausgeschieden.
Pylorus
Magenpförtner/Magenausgang
Rachitis
Englisch Krankheit, Vitamin D Mangelerkrankung
Rektum
Mastdarm
Ren
Nieren
Retinol
Bezeichnung für Vitamin A
Riboflavin
Vitamin B2
Ribosom
Proteinproduzent in der Zelle
Saccharide
Zucker, Kohlenhydrate
Saccharin
Künstlicher Süsstoff
Sekretion
Absonderung, Auscheidung
Septisch
mit Bakterien verunreinigt
Serotonin
Abkömmling der Aminosäure Tryptopan wird u.au bei Allergien im Körper freigesetzt
Skorbut
Vitamin C Mangelerkrankung
Soor
Durch den Soorpilz Candida albicanis eregte Schleimhautentzündung
Sorbit
Zuckeraustaschstof auf natülicher Basis
