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Beschaffungsprozess Sachbearbeiter Einkauf

Beschaffungsprozess Sachbearbeiter Einkauf


M. S.
Diese Lernkarten bieten einen umfassenden Überblick über die Beschaffungslogistik und Lagerhaltung, insbesondere für Fachkräfte in der Betriebswirtschaftslehre. Sie decken Themen wie Verbrauch, Kosten, Lieferanten und Käufer ab, wobei auch spezifische Konzepte wie Just-in-Time, Vendor Managed Inventory und Rahmenverträge behandelt werden. Die Karteikarten sind besonders nützlich für Einkäufer, Logistiker und Manager, die ihre Kenntnisse in der Optimierung von Lagerbeständen und der Verbesserung der Lieferkette vertiefen möchten.
Flashcards
45
Students
1
Language
German
Category
Micro-Economics
Level
Other
Created / Updated
22.10.2020 / 09.05.2024

Flashcards

Incoterms Erklärung

zentrales Regelwerk für den internationalen Handel. Regelt die Pflichten von Verkäufer und Käufer sowie Risikoübergang und Kostenverteilung beim Warenaustausch

Reihenfolge Incoterms 2020

ExWorks / ab Werk Verkäufer bedeutung:

Der Käufer trägt die Kosten und Risiko abWerk Verkäufer

DDP

Der Verkäufer trägt Kosten und Risiko bis zum Käufer

Delivered Duty Paid –
geliefert verzollt

CIF Cost Insurance Freight
 

Kosten Versicherung Fracht

Der Verkäufer trägt Kosten bis Bestimmungshafen, das Risi-
ko bis auf das Schiff und muss eine Transportversicherung
für die Schifffahrt abschliessen
/ der Käufer trägt Kosten
vom Bestimmungshafen bis Endlieferort und das Risiko vom
Schiff bis Endlieferort.

FCA

Frei Frachtführer

FCA bis zum abgemachten Frachtführer

(Der Käufer übernimmt risiko und kosten ab Frachtführer)

FAS

Frei Längsseite Schiff

(Kosten und Risiko trägt der Verkäufer bis zum Schiff)

FOB

Frei an Bord

Bis zum Schiff übernimmt der Verkäufer Kosten und Risiko

 

CFR

Kosten und Fracht

Verküfer trägt Kosten und Risiko bis zum Bestimmungshafen

CPT

Frachtfrei

Verkäufer organisiert Transport und trägt die Kosten bis zum ersten Frachtführer des Bestimmungslandes

DAP

Delievered at Place / Gelieferter bennanter Ort

"Geliefert benannter Ort" bedeutet, dass der Verkäufer liefert, wenn die Ware dem Käufer auf dem ankommenden Beförderungsmittel entladebereit am benannten Bestimmungsort zur Verfügung gestellt wird.

DPU

Delievered at Place unloadet / Gelieferter bennanter Ort entladen

Verkäufer übernimmt kosten und Risiko entalden bis zum Bestimmungsort

Darstellung Operative Beschaffung als Gesamtprozess:

 

Oder: 

Stellen Sie den Beschaffungsprozess schematisch dar.

 1. Bedarf ermitteln, 2. Bezugsquelle ermitteln, 3. Lieferanten auswählen, 4. Bestellung abwickeln,   

5. Bestellung überwachen, 6. Wareneingang, 7. Rechnungen prüfen, 8. Zahlung abwickeln

Welche Arten von Beschaffungsgüter Kennen Sie? Und erklären Sie?

Rohstoffe gehen direkt, jedoch erst in bearbeiteter Form in Fertigerzeugnisse ein und bestimmen wesentlich deren Materialeigenschaften. (z.B. Holz bei der Herstellung eines Bauernschranks).

•       Hilfsstoffe Bestandteilen zur Herstellung der  Endprodukte (z.B. Glas, Schrauben, Dichtungen, Verpackungen)

•       Betriebsstoffe sind zur Aufrechterhaltung der betrieblichen Fertigungsprozesse erforderlich und werden verbraucht, ohne Bestandteil des Endproduktes zu sein. (z. B. Schleifmittel, Schmiermittel für Maschinen).

  • Halbfabrikate unfertige Erzeugnisse (Interne Zwischenprodukte)
  • Handelswaren  sind  Fertigprodukte,  die  nicht  verarbeitet  werden,  sondern  der Ergänzung des Grundproduktensortimentes dienen für den Verkauf 

Stellen Sie die Berechnung von Brutto- zum Nettobedarf schematisch dar

Bruttobedarf

- Aufträge

- Lagerbestand

+ Ausstand (offene Lieferantenbestellungen)

+ Sicherheitsbestand

= Nettobedarf

Welches sind die wichtigsten Entscheidungsbereiche der Beschaffungsstrategie?

Was sind Aufgaben des strategischen Einkaufs?

  • Artikelstrukturen in Materialgruppen einteilen
  • Preisvergleiche und Verhandlungen durchführen
  • Einsparungen vorgeben und umsetzen
  • Lieferantenmgmgt. Aufbauen. Festlegen, wie wird mit welchen Lieferanten zusammen gearbeitet

Was Verstehen Sie unter Elektronische Beschaffung und nennen Sie ein Beispiel:

Damit die Beschaffung mit weniger Aufwand und schneller abgewickelt werden kann, werden Teilschritte elektronisch (beleglos) unterstützt.

Unterscheidungen:

Offene Verbindung = per Internet miteinander verbunden

Halboffene Verbindungen = Kunde greift direkt in die Abläufe der Lieferanten ein

Geschlossene Verbindung = Verbindung- Kunden mit Lieferantennetz über VPN oder EDI

Bsp sind:

  • Ausschreibungsplattform
  • Marktplatz-Beschaffung
  • Rechnungsprüfung und Zahlungen

Bedarfsarten:

Planbedarf

Ist der Bedarf der während einer Zeitspanne des WBZ gedeckt werden muss.

Bedarfsarten:

Primärbedarf

Bedarf an Fertigerzeugnissen, welche ein Unternehmen künftig an die Kunden auszuliefern hat.

(wird auch als Marktbedarf o. Kundenbedarf bezeichnet)

Sekundärbedarf

Rohstoffe, Bauteile, Zwischenprodukte, die zur Herstellung des Primärbedarfs gebraucht werden.

Bedarfsart: Teritärbedarf

Hilfs- und Betriebsstoffe; Schmieröl, Kraftstoffe, Strom.

Bruttobedarf

Zukünftiger Bedarf innerhalb einer bestimmten Zeitspanne ohne berücksichtigung von :

Aufträgen / Lagerbestand / Ausstand (offene Bestellungen) / Sicherheitsbestand

 

Oder: 

Der Bruttobedarf ist einfach die Summe aus Primärbedarf, Sekundärbedarf und Tertiärbedarf.

 

Erkläre Nettobedarf

Zukünftiger Bedarf an Erzeugnissen innerhalb einer bestimmten Zeitspanne. Nach Abzug von:

Aufträgen / Lagerbestand / Ausstand (offene Bestellungen) / Sicherheitsbestand

Stücklisten Arten

Mengenstückliste Die Mengenstückliste zeigt ein Erzeugnis und zu den darin enthaltenen Teilen die entsprechenden Mengen

Strukturstückliste In Hierarchische und Tabellarischer Form und stellt somit zusätzlich die Fertigungstiefe dar.

Baukastenstückliste stellt sowohl Teile als auch Baugruppen dar

Rezepturen: Wird in der Lebensmittelbranche verwendet um die Zusammensetzung eines Produktes zusammenzufassen

Welche verfahren / Methoden gibt es für den Bedarf zu ermitteln?

oder: 

. Welche 3 Bedarfsplanungsmodelle kennen Sie?

Bedarfssteuerung / Deterministisch = Die Daten werden aus dem Produktionsprogramm, Stücklisten und Bestände ermittelt (Primärbedarf ist bekannt Kundenbestellung)) z.B. für Sekundärberarf wie Rohstoffen, Einzelteilen und Baugruppen

Verbrauchssteuerung / Stochastische Verfahren = Die Daten werden mit Hilfe von Verbrauchsstatistiken und Verbrauchsprognosen ermittelt z.B. Teritärbedarf wie: Hilfe.- und Betriebsstoffe

Schätzung / Heuristische Verfahren = Es sind keine numerische Daten erforderlich z.B. Neulancierungen von einem Produkt

Was ist ein Verbrauch?

Die Menge das bezogen wurde oder in einer bestimmten Menge verbraucht wurde

Welche Verbrauchsmodellen gibt es?

• Konstanter Verbrauch (horizontaler Verbrauchsverlauf)  oder reines Konstantmodell

• Verbrauch mit Trend (trendförmiger Verbrauchsverlauf) oder reines Trendmodell

• Saisonaler Verbrauch (saisonaler Verbrauchsverlauf) oder saisonales Konstantmodel

- Trendsaisonaler Verbrauch (unregelmässiger Verbrauchsverlauf) oder saisonales Trendmodell

Welche Analyse wird angewendet bei Verbrauchsverhalten?

XYZ-Analyse für regelmäßigen, schwankenden

 und unregelmäßigen Verbrauch.

• X-Güter: Güter mit relativ konstantem Verbrauch. Regelmäßiger Verbrauch.

• Y-Güter: Güter mit regelmäßigen Schwankungen(trendmäßiger Verbrauch, saisonaler Verbrauch).

• Z-Güter: Güter mit völlig unregelmäßigem (sporadischem) Verbrauch.

Was bedeutet Wiederbeschaffungszeit?

Sie umfasst die gesamte Zeitspanne zwischen der Auslösung des Auftrages bis zur Einlagerung des Materials.

In welchem Zusammenhang stehen Verbrauch und WBZ?

- Beides hat mit dem Materialverfügbarkeit zu tun

- Lagerbestand durch daten von WBZ und Verbräuche anpassen damit Materialverfügbarkeit sichergestellt werden kann

Welchen Einfluss haben der Verbrauch und die WBZ auf den Lagerbestand?

Lagerumschlag sollte möglichst schnell rotieren wegen Kapitalbildung und Verderb

Je länger die WBZ, desto höher ist der Lagerbestand

Je kürzer die WBZ, umso weniger muss am Lager gehalten werden

Welche Lagerkennzahlen dienen dem Ziel, die Lagerbestände zu optimieren:

Durchschnittlicher Lagerbestand

Lagerumschlagshäufigkeit

Lagerreichweite

Erklärung zu entsprechende Kennzahlen:

Durchschnittlicher Lagerbestand

Diese Kennzahl gibt an, wie hoch die Bestände im Laufe eines Geschäftsjahres sind und kann als Mengengröße oder

Wertgröße berechnet werden.

Erklärung dazu entsprechende Kennzahl:

Lagerumschlagshäufigkeit

 

Diese Kennzahl gibt an, wie oft sich das Lager (Lagerbestände) im Laufe eines Geschäftsjahres umschlagen. +Verbrauchsstatistik

Erklärung zu entsprechende Kennzahlen:

Lagerreichweite

Die Kennzahl Lagerreichweite gibt den Zeitraum an, in dem der Lagerbestand bei einem durchscnittlichen Materialverbrauch vollständig aufgebraucht ist.

Ziele der Lagerhaltungen sind?

• Überbrückung von Unregelmäßigkeiten auf dem Beschaffungsmarkt
• Ausnutzung von Vorteilen des Großeinkaufs
• Bearbeitung oder Ausreifung während der Lagerzeit

Wann ist Lagerhaltung Sinnvoll?

- Langen Lieferfristen

- Erschwerte Beschaffung

- Strategisches wichtiges Teil, das in vielen Endprodukten eingesetzt wird

Teilschritte Rechnungsdurchlauf

- Rechnungseingang

- Rechnungsprüfung

- Rechnungsvisierung

- Rechnungszahlung

Nennen Sie 5 Wichtige Vertragsinhalte von Rahmenverträgen

- Spezifikation und Qualität des Beschaffungsgutes

• Laufzeit / Erfüllungszeitspanne

• Abnahmeverpflichtung des Käufers

• Mindestlagerbestand beim Lieferanten

• Lieferbedingungen

• Zahlungsbedingungen

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