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MAI

MA I Berlin

MA I Berlin


Kartei Details

Karten 17
Sprache Deutsch
Kategorie Biologie
Stufe Universität
Erstellt / Aktualisiert 06.03.2015 / 06.03.2015
Lizenzierung Keine Angabe
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Nenne notwendigen Inhaltsstoffe der Luff´schen Lsg, zeige kurz Notwendigkeit beim Nachweis!

Citronsäure : Komplexiermittel, damit Cu in Lsg bleibt, nicht als Kupferhydroxid ausfällt

Natriumcarbonat: basisch (pH 9,3) da sonst Zucker hydrolisieren, nicht nachweisbar wären,dient als Puffer

Kupfersulfat: dient als Oxidationsmittel im Redoxsystem, red.Zucker reagieren mit Cu2+, werden oxidiert, Cu2+ zu Cu+ reduziert

Wasser: Zucker in (reaktive) offenkettige Form vorliegt

Wie kann Glc enzym. bestimmt werden? Nenne alle Schritte

1) D-Glucose+ATP   > Hexokinase> D-G-6-P+ADP

Hexokinase kat.(pH7,6) Phosphorylierung von D-Glucose mit Adenosintriphosphat-->D-Glucose-6-phosphat unter Bildung von ADP

 

2)D-G-6-P + NADP+ > G6P-DH > D-Gluconat-6-phosphat+NADPH+H+

G-6-P von Nicotinamid-adenin-dinucleotid-phosphat durch Glucose-6-phosphat-Dehydrogenase spezifisch zu D-Gluconat-6-phosphat oxidiert, reduziertes NADPH entsteht

gebildete NADPH-Menge ist D-Glucose- Menge äquivalent, wird aufgrund Absorption 340nm (Absorptionsmaximum) mit Photometer.

Unterschiedliche Absorptionsspektren von NADP+ und NADPH

Zur GC-Untersuchung Derivatisierung notwendig. Zeichne Oximierung von Dihydroxyaceton

Oximierung

Zur GC-Untersuchung Derivatisierung notwendig. Zeichne Silylierung von Dihydroxyaceton

Silylierung

Zur GC-Untersuchung Derivatisierung notwendig. Zeichne die Strukturformeln der Derivatisiierungsreagenzen der Oximierung und Silylierung von Dihydroxyaceton

 

 

Zur GC-Untersuchung Derivatisierung notwendig. Warum wird Pyridin bei Silylierung eingesetzt

Pyridin als wasserfreies Lsg. verwendet, BSTFA würde mit Wasser reagieren, Pyridin wird bei Silylierung von org. Säuren häufig als Lsg. verwendet, weil es einerseits gegen die, zur Veresterung der Carbonylgr. notwendigen TMS-Radikale inert ist und ausserdem die Säure quantitativ löst

Amadorireaktionsprodukt von einem Zucker und einer AS zeichnen

Amadori

nenne benötigten Reagenzien zur Stickstoffbestimmung nach Kjeldahl

Konz. Schwefelsäure (H2SO4)
Reaktions(kat.)Tablette
Natronlauge NaOH
Borsäurelösung
0,05M Schwefelsäure
Mischindikator 5 (Zinkspäne :Methylrot/Bromkresolgrün)