LE.I05
Essen/Trinken
Essen/Trinken
Kartei Details
Karten | 17 |
---|---|
Sprache | Deutsch |
Kategorie | Pflege |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 02.11.2014 / 02.11.2014 |
Lizenzierung | Keine Angabe |
Weblink |
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Orale Vorbereitung- oder Kauphase
Mundschluss
Formen zu einem Bolus
Bolus befindet sich in der Zunge
Zungenspitzen am P.durum
Lippen
Lat.
Gewebe
Funktion
Labium, Labia
Epidermis, nichtverhornende Hautzellen, Keine Becherzellen
Artikulation, Mundschluss, Nahrungstransport
Orale Transportphase
Negativer interoraler Druck, Druck auf Gaumenbögen, Zungengrund Rachenwand heben des Gaumensegels, Kontraktion der Mundmuskulatur
Ende des willentlichen Vorgangs
8 Zeichen einer Aspiration
1. Husten
2. Würgen
3. Brustschmerzen
4. Anhaltende Dispnoe
5. Gesichtsfärbung (Rot -> Blau)
6. Augen tränen
7. Hektische Handbewegungen
8. kalter Schweiß
Unterkieferspeicheldrüse
Lat.
Lage
Gewebe
Funktion
Glandula Supmandibularis
Mundboden
Serizierendes Epithel, Exokrine Drüsen
1,5l Speichel produktion â 24 Stunden, 99% Wasser weitere Bestandteile: Muzine (Glykoproteine), IgA, Lysozym, Flourid, Bicarbonat (pH Puffer bis 7), Pytalin (α-Amylase -> Disaccharid Maltose), Elektrolyte, Muköser Speichel zum Schutz der Mukosa
Wangen
Lat.
Gewebe
Funktion
Vuka
Mukosa, exokrine Drüsen, Sinneszellen
Druckempfinden, Speichelproduktion
Mund
Lat.
Funktion
Begrenzung
Os, oris, Oral
Im Gesichtsschädel
1. Teil des Verdauungstraktes
Vorne: Lippen, Hinten: Rachen, Links und Rechts: Wangen, Oben: Harter und weicher Gaumen, Unten: Mundboden
Pharyngeale Phase
Schluckrefelx nur unterbrechbar durch: Würgen, Erbrechen oder Husten
Peristaltikwelle transportiert Bolus Richtung Ösophagus, Kehlkopf und Zungenbein heben sich nach vorne, Kehldeckel schließt sich, Ösophagussphinkter öffnet sich
Zur Reinigung des Rachens wird mehrfach rhytmisch nachgeschluckt