GFuP KW 11
Ungleichheit und Gesundheitskompetenz
Ungleichheit und Gesundheitskompetenz
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Fichier Détails
Cartes-fiches | 16 |
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Langue | Deutsch |
Catégorie | Alimentation |
Niveau | Université |
Crée / Actualisé | 22.05.2016 / 02.04.2018 |
Attribution de licence | Non précisé |
Lien de web |
https://card2brain.ch/box/gfup_kw_11
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Intégrer |
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Erkläre Health Literacy/ Gesundheitskompetenz
- Gesundheitskompetenz umfasst die Fähigkeit des Einzelnen, im täglichen Leben Entscheidungen zu treffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken
- Nicht nur Wissen, sondern auch Motivation und Fähigkeiten von Personen/ ganzen Gruppen, sich gesund zu verhalten gehören dazu
- Steht im Bildungsbereich für Lese- und Schreibkompetenz
Nenne Handlungsbereiche der Health Literacy
- Persönliche Gesundheit
- Arbeitswelt
- Gesundheitspolitik
- Konsumverhalten
- Systemorientierung
Nenne die drei Ebenen der Health Literacy
- Funktionale Gesundheitskompetenz: Lesen, Schreiben und Verstehen
- Interaktive Gesundheitskompetenz: Informationen sammeln, interpretieren und anwenden
- Kritische Gesundheitskompetenz: Kritische Auseinandersetzungen mit gesundheitsrelevante Informationen/ Fragestellungen
Nenne die Dimensionen der Health Literacy
Nenne die Relevanz der Health Literacy
- Wichtig für Personen, um
- gesundheitsbezogene Informationen besser zu verstehen
- selbstbestimmt handeln zu können
- autonom und eigenverantwortlich in Gesundheitsfragen zu entscheiden
- Gesundheitsleistungen effzient und effektiv in Anspruch zu nehmen
- sich gesundheitsförderlich zu verhalten, auch bei chronischer Krankheit, Behinderung oder Pflegebedürftigkeit
- sozial integriert zu sein und am gesellschaftlichen, wirtschaftlichen und politischen Leben teilzunehmen
- Gruppen und die Bevölkerung, weil
- Gesundheitsergebnisse verbessert und Lebensqualität sowie Wohlbefinden gefördert werden
- sie zur Chancengerechtigkeit beiträgt
- die Gesundheit nachhaltig gefördert und bewahrt wird
- Einfluss auf die Gesundheitskosten genommen wird.
Erkläre Food Literacy/ Ernährungskompetenz
Die Fähigkeit, den Ernährungsalltag selbstbestimmt, verantwortungsbewusst und genussvoll zu gestalten
Welche Kenntnisse beinhaltet die Food Literacy?
Kenntnisse über
- Zusammensetzung, Aufbewahrung der LM
- Zubereitung von Mahlzeiten
- Fähigkeiten zum genussvollem Essen
- Umgang mit Fertigprodukten
- Beurteilung von Ausser-haus-Angeboten
Welches Ziel hat die Food Literacy?
- Essen als Querschnittsthema in der Erwachsenenbildung integrieren à Ernährungskompetenz fördern
- Ernährungsalltag selbstbestimmt gestalten
- Ernährungsalltag verantwortungsbewusst gestalten
- Ernährungsalltag genussvoll gestalten