Ernährungslehre Säuglingsernährung
Allgemeine Daten, Unterscheidung Mutter- Kuhmilch, Milchpräparate
Allgemeine Daten, Unterscheidung Mutter- Kuhmilch, Milchpräparate
Kartei Details
Karten | 27 |
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Lernende | 12 |
Sprache | Deutsch |
Kategorie | Ernährung |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 26.05.2013 / 25.04.2024 |
Lizenzierung | Kein Urheberrechtsschutz (CC0) |
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Es werden Ernährungsphasen von je ca. 4 - 6 Monaten unterschieden. Welche?
- Still- oder Trinkphase
- Übergangs- / Abstillphase
- Übergang zu spezifischer Kleinkinderkost
Wann macht ein Säugling für gewöhlich seine ersten Schritte?
Mit ca. 1 Jahr
Wie gross ist ein Säugling ca. bei Geburt und wieviel wächst er in einem Jahr?
ca. 50 cm und er wächst um 50% nach 1 Jahr.
Wie schwer ist ein Säugling bei der Geburt, nach 5 Monaten bzw. 1 Jahr?
Geburt: 3 - 3.5 Kg
Nach 5 Monaten: Verdoppelt
Nach 1 Jahr: Verdreifacht
Wie lange kann Muttermilch wo aufbewahrt werden?
- 3 Tage im Kühlschrank
- 3 Monate im Tiefkühlfach des Kühlschranks
- 6 Monate in der Gefriertruhe
Nennen Sie die Zusammensetzung der Kuhmilch im Bezug auf: KH, FE, EW, MIN.
KH: 4.6%
FE: 3.6% (gesätt / einf. unges. FS 97% / mehrf. unges. 3%)
EW: 3.4% (lösl. 20% / Kasein 80%)
MIN: 0.7%
Nennen Sie die Zusammensetzung der Muttermilch im Bezug auf: KH, FE, EW, MIN.
KH: 7.0%
FE: 3.6% ( gesä. / einfach unges. FS 89% mehrf. unges. 11%)
EW: 1.3% (lösl. 60% Kasein 40%)
MIN: 0.2%
Wie werden Säuglings Anfangsnahrungen noch genannt und wann eingesetzt?
- Pre, Initial. Start, Nummer 1
- Für die ersten 4 - 6 Monate