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Ernährung

Allgemein

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Kartei Details

Karten 46
Sprache Deutsch
Kategorie Medizin
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 09.05.2014 / 10.10.2022
Lizenzierung Keine Angabe
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Aufgabe der Nahrun und Flüssigkeitsaufnahme?

  • Aufbau von Körperzellen
  • Energiespender

Biologische Einflussfaktoren auf die Ernährung?

  • Alter
  • Abhängigkeitsgrad
  • Sehfähigkeit
  • Krankheit
  • Behinderung
  • Medikamenteneinnahme

Psychische Faktoren auf die Ernährung?

  • Momentanes Befinden oder Stimmung
  • Fähigkeit zu geniessen
  • Optische Wirkung der Nahrung
  • Ängste, das Essen könnte vergiftet sein
  • Vorlieben
  • Lebenseinstellung, aus Überzeugung fleischlos essen

Umgebungsfaktoren auf die Ernährung?

  • Ordnung im Raum auf dem Tisch
  • Raumklima
  • Akustische Reize
  • Tischdekoration
  • Anrichten der Speisen
  • Angebot von Nahrungsmittel

Soziokulturelle Faktoren auf die Nahrung?

  • Finanzielle Möglichkeit
  • Tischregeln
  • Beruf, Nachtschicht
  • Mahlzeiten alleine oder in Gesellschaft einnehmen
  • Anlass
  • Wohnsituation

Einteilung der Lebenspyramide?

  • Zuckerfreie Getränke
  • Früchte, Gemüse
  • Teigwaren, Getreide, Reis, Brot
  • Fleisch, Eier, Jogurth, Milch, Fisch
  • Nüsse, Fett
  • Süssigkeiten

Getränke wieviel am Tag?

Reichlich über den Tag verteilt

Gemüse und Früchte wieviel am Tag?

Fünf am Tag in verschiedenen Farben