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G1 Modul 6

Lektion Küche

Lektion Küche


Set of flashcards Details

Flashcards 59
Students 38
Language Deutsch
Category Nutrition
Level Vocational School
Created / Updated 21.04.2021 / 16.05.2024
Licencing Not defined    (Leunam)
Weblink
https://card2brain.ch/box/20210421_g1_modul_6
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Was ist ein Economat?

Ein Trockenlager für nicht verderbliche Lebensmittel

Was ist der Nachteil einer Teflonpfanne?

Nicht hitzebeständig und nicht kratzfest.

Was macht ein Variosteamer?

Dampfgaren mit oder ohne Druck

Wie heisst das hiesse Fett oder Öl zum Frittieren?

Frittüre