AKN - Modul 5

Was wissen Sie über Pilzinfektionen und deren Vorbeugung?

(3 Antworten sind richtig)

1. Systemische Pilzinfektionen wie z. B. der Vaginalpilz können relativ gut diagnostiziert und lokal behandelt werden.
2. Ballaststoffe hemmen die Ansiedlung von Pilzen im Darm.
3. Schimmelpilzsporen sind noch hitzeresistenter als Aflatoxine und können daher nicht durch Kochen neutralisiert werden.
4. Gegen Aflatoxine gibt es keine naturheilkundliche Massnahme. Man kann nur versuchen, potentiell schimmelpilzgiftbefallene Lebensmittel zu meiden.
5. Die Anti-Baby-Pille kann Pilzinfektionen begünstigen.
6. Leber unterstützende Massnahmen sind zwar wichtig, gehören aber nicht zu einem ganzheitlichen Anti-Pilz-Programm.
7. Früchte sind natürliche Lebensmittel und können in beliebiger Menge während einer Anti-Candida-Therapie verzehrt werden.
8. Pilzbefall der Mundschleimhaut kann sich u. a. in Heisshungerattacken - besonders auf Süsses - äussern, Darmpilzbefall hingegen bemerkt man in erster Linie an Blähungen und anderen Verdauungsbeschwerden. Auf den Appetit wirkt sich eine Candidose im Darm nicht aus.
9. Um Scheidenpilz vorbeugen zu können, muss der vaginale pH-Wert sauer sein.

Wie fit sind Sie in Sachen Pilze und Pilzinfektionen?

(4 Antworten sind richtig)

1. Darmpilzbefall stört die Nährstoff- und Mikronährstoffaufnahme.
2. Antibiotika führen oft zu einer Pilzinfektion, was mit ein Grund für eine Darmsanierung nach einer Antibiotikatherapie sein sollte.
3. Menschen mit Pilzbefall entwickeln oft einen Heisshunger auf stark proteinhaltige Lebensmittel.
4. Xylit und Stevia schmecken süss und sollten daher bei Pilzinfektionen ebenfalls strikt gemieden werden.
5. Eine Aspergillose, nicht aber eine Candidose im Darm gilt als Risikofaktor für die Entstehung von Nahrungsmittelintoleranzen.
6. Speisepilze gehören zu den fructosereichen Lebensmitteln und sollten daher bei einer Candidose nicht gegessen werden. 
7. Jede Mykose ist eine Candidose, aber nicht jede Candidose ist eine Mykose.
8. Aflatoxine sind Mykotoxine, aber nicht alle Mykotoxine sind Aflatoxine.
9. Schimmelpilze können durch Kochen abgetötet werden.

Ihr Klient hat eine gemässigte erworbene Fructose-Intoleranz. Welche Gerichte kann er essen?
(3 Antworten sind richtig)

1. Mediterraner Artischockensalat aus Artischocken, Chicoree, Tomaten, Schafskäse und einem Olivenöl-Zitrone-Dressing
2. Milchreis aus Rundkornreis, Kokosmilch, Vanille, Traubenzucker, Zimt und abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
3. Frischkornbrei aus einer Sechskornmischung mit Mandeln, getrockneten Feigen, Sultaninen, einem geriebenen Apfel und etwas Sahne
4. Gebratene Austernpilze mit Kräuterbutter als Vorspeise und zum Hauptgang ein vegetarisches Couscous mit Kichererbsen, Zucchini, Zwiebeln, Karotten und etwas Knoblauch
5. Toast mit Butter, selbst gemachter Rohkost-Aprikosenmarmelade aus getrockneten Aprikosen und O-Saft; dazu ein Ei und eine Tasse Kaffee mit Xylit gesüsst
6. Kalte Birnencreme aus frischen Birnen, Stevia, Vanille und Sojajoghurt natur (alles mixen)
7. Schokomuffins aus Dinkelmehl, Kokosöl, Traubenzucker, Kakaopulver, Natron als Backpulver, Bio-Eier und Sojadrink
8. Grüner Smoothie aus Wasser, Mandelmus, Spinat, Apfelsaft (frisch gepresst) und Mango
9. Käsespiesschen mit Trauben und Walnüssen und einem leckeren Fertigdip
 

In dieser Freitagsfrage geht es um Mykosen im Körper! Findet hier die 3 richtigen Aussagen:

1. Chronische Mykosen deuten grundsätzlich auf ein geschwächtes Immunsystem hin und können verschiedene Körperteile befallen.

2. Candida-Pilze können in geringer Zahl im Verdauungstrakt von gesunden Menschen vorkommen, ohne Beschwerden zu verursachen.

3. Bei der Verstoffwechselung von Eiweiss durch Pilze im Körper kommt es zu starken Blähungen.

4. Bei einer ausgeprägten Candidose fällt im Körper u.a. Alkohol an, was zu Gehirn- und Leberschädigung sowie zu weiteren gesundheitsschädlichen Auswirkungen auf den Organismus führen kann.

5. Ein basischer pH-Wert im Vaginalbereich kann das Ansiedeln von Candida-Pilzen verhindern.

6. Bei einer Anti-Pilz-Diät sollte grundsätzlich auf tierische Lebensmittel verzichtet werden.

7. Die sogenannte Herxheimer Reaktion ist die chronische Folge von Mykotoxinen im Organismus.

Die heutige Freitagsfrage befasst sich mit dem Thema Histamin-Intoleranz. Ein Klient, der euch aufsucht, hat darüber schon Mal gehört und vermutet selbst unter diesem Problem zu leiden, weil er bestimmte Lebensmittel wie Wein, Schokolade und Geräuchertes schlecht verträgt.
Wie würdet ihr ihm diesen Begriff einfach und verständlich erläutern?

Bei dieser Freitagfrage geht es um das Wissen zum Thema "Haut". Findet hier die 3 richtigen Aussagen!

1. Der Zustand des Darms ist bei jedweder Hauterkrankung ganz erheblich am Geschehen beteiligt.

2. Das Nervensystem und die Haut stehen in einer direkten Verbindung, daher sollte bei Hautkrankheiten stets die seelische Komponente mitbetrachtet werden.

3. Die Haut ist das grösste menschliche Organ und hat eine Fläche von ca. 4 m²

4. Ausschläge und Ekzeme können die Folge eines Leaky-Gut-Syndroms sein.

5. Ein Vitamin-A-Mangel kann eine Neurodermitis begünstigen.

6. Glucagon erhöht die Androgenproduktion im Körper, was zur Entstehung von Akne stark beitragen kann.

7. Das Sonnenbaden verbessert stets das Hautbild.

Thema Homotoxinlehre: Drei Aussagen sind hier richtig, aber welche?

1. Homotoxine sind Stoffe, die für den menschlichen Organismus giftig sind und möglichst schnell ausgeschieden werden müssen.

2. Die Ausscheidung der Homotoxine findet bevorzugt über die Haut statt.

3. Akute Entgiftungsprozesse können sich in Form von chronischen Degenerationskrankheiten wie Rheuma zeigen.

4. Nach dem Begründer der Homotoxinlehre Dr. Reckeweg ist Krankheit ein natürlicher Vorgang, mit dem der Organismus sich selbst wieder ins Gleichgewicht (Homöostase) zu bringen versucht.

5. Unter Kompensation versteht man in der Homotoxinlehre bestimmte Steuermechanismen und Prozesse im Körper, die gravierenden Schäden auszugleichen versuchen, indem quasi gegengesteuert wird.

6. Medikamente können die körpereigene Ausscheidungskapazität generell erhöhen.

7. Eine akute Erkrankung wie Grippe muss stets medikamentös behandelt werden.

In der heutigen Freitagfrage geht es um das Thema Milch. Ein Klient möchte von euch erfahren, ob er statt herkömmlicher Industrie-Milch aus dem Supermarkt auf Rohmilch vom Bauern um die Ecke umsteigen soll.

Welche Antwort und Erklärung würdet ihr dem Klienten in diesem Fall geben?