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Biologie 1

1. Semester (Membrane/ Rezeptoren)

1. Semester (Membrane/ Rezeptoren)


Kartei Details

Karten 36
Sprache Deutsch
Kategorie Biologie
Stufe Mittelschule
Erstellt / Aktualisiert 24.12.2018 / 26.02.2019
Lizenzierung Keine Angabe
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3 wichtige Arten von Membranlipiden 

  • Phospholipide 
  • Cholesterol
  • Glycolipide 

 

Merkmale Membranlipide

  • sind amphipathisch, d.h. sie haben einen hydrophilen, polaren Kopf
  • Phospho- und Glycolipide haben zwei hydrophobe, unpolare Schwanzteile 
  • Länge der Schwanzteile und Sättigungsgrad tragen zur Fluidität der Membran bei 

Struktur und Aufbau Phospholipid

  • negative geladene Phosphat Gruppe ist mit einem Alkohol verestert 

-->bilden polaren Kopf des Moleküls

  • Phosphat- Gruppe ist mit der dritten Hydroxy- Gruooe von Glycerol verestert 
  • erste und zweite Hydroxy- Gruppe von Glycerol ist jeweils mit einer unpolaren Fettsäure verknüpft --> unpolarer Schwanzteil 
  • häufigsten Lipide in der Plasmamembran
  • können sich innerhalb der Doppelschicht
    bewegen
  • Phospholipidmolekül ist amphipathisch
    (hydrophile als auch hydrophobe Bereiche)

 

Abbildung: Phosphatidylcholin

 Flüssig-Mosaik-Modell

interpretiert eine Membran als eine zweidimensionale Flüssigkeit, in die ein Mosaik aus verschiedenartigen Proteinen eingebettet ist

 

Detailstruktur einer tierischen Plasmamebran

 

Arten von Membranproteinen

  • Periphere Membranporteine 
  • Integrale Membranproteine
  • Transmembranproteine 

 

Periphere Membranproteine 

liegen relativ lose gebunden auf der Membranoberfläche 

Integrale Membranproteine 

sind tief in den hydrophoben Kernbereich der Lipiddoppelschicht eingebettet