Lernkarten

David Marti
Karten 59 Karten
Lernende 5 Lernende
Sprache Deutsch
Stufe Mittelschule
Erstellt / Aktualisiert 02.02.2013 / 08.10.2019
Lizenzierung Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
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Fettgehalt von Doppelrahmkäse:

65% FIT

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Fettgehalt von Rahmkäse:

55% FIT

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Fettgehalt von Fettkäse:

45% FIT

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Fettgehalt von 3/4 Fettkäse:

35% FIT

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Fettgehalt von Halbfettkäse:

25%

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Fettgehalt von 1/4 Fettkäse:

15% FIT

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Wieviel somatische Zellen darf 1 ml Rohmilch aufweisen?

400000

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Welche Käsearten müssen pasteurisiert werden?

ungefeifter Käse (Frischkäse,Quark)