Blauer Ordner Kapitel 2 Chemische Grundlagen
Fachmann/Frau Betriebsunterhalt
Fachmann/Frau Betriebsunterhalt
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Kartei Details
| Karten | 24 |
|---|---|
| Lernende | 34 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Handwerk |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 04.01.2019 / 15.01.2024 |
| Weblink |
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Was ist ein pH-Wert?
Und wo misst man ihn?
Unter dem pH-Wert verstaht man die Wasserstoff-Ionen-Konzentration in einer wasserhaltigen Flüssigkeit.
Nenne die Bereiche des pH-Werts.
- Stark sauer: 0-3
- Leicht sauer: 4-6
- Neutral: 7
- Leicht alkalisch: 8-11
- Stark alkalisch: 12-14
Nenne die 2 Arten von Säuren.
- Organische Säuren
- Anorganische Säuren
Nenne 4 organische Säuren.
- Zitronensäure
- Essigsäure
- Ameisensäure
- Sulfaminsäure
Nenne 3 anorganische Säuren.
- Phosphorsäure
- Salzsäure
- Schwefelsäure
Nenne 4 Laugen.
- Ammoniaklösung
- Soda
- Kalilauge
- Natronlauge
Beschreibe Zitronensäure.
Mittelstarke, organische Säure, kommt auch in Zitronen vor, stärkere Wirkung als Essigsäure.
Beschreibe Essigsäure.
Schwache organische Säure, stark riechend, günstig wegen einfacher Herstellung, gute Wirkung gegen Schimmel. Metallen gegenüber sehr korrosiv.
