Hygiene ML
Lerngruppe
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Kartei Details
Karten | 22 |
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Sprache | Deutsch |
Kategorie | Berufskunde |
Stufe | Mittelschule |
Erstellt / Aktualisiert | 17.12.2017 / 22.03.2018 |
Lizenzierung | Keine Angabe (Markus Lusti ) |
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Was ist die Definition von Hygiene ?
Der Ausdruck Hygiene stammt aus dem Griechischen und bedeutet Gesundheitslehre, Fürsorge und Pflege.
Hygiene = geeignete vorbeugende Massnahmen zur Gesunderhaltung des Menschen.
Welche Massnahmen sind wichtig für die Personalhygiene mit Umgang von Lm?
Angemessene, saubere Berufskleidung
Handschuhue und Schutzkleidung
Respektieren des Arbeitsverbots, wenn mindestens einer der folgenden Punkte erfüllt ist:
MA leidet an einer Krankheit die durch LM übertragen werden kann.
Infizierte Wunden
Hautkrankheiten
Durchfall
Was versteht man unter dem Begriff Betriebshygiene ?
Warum ist die Beriebshygiene wichtig ?
-Der gesamte Hygienestandard eines Betriebes zusammengefasst das heisst alles was im Betrieb vorhanden ist.
(Personal, Produktionsräume, Maschinen, Lager, Verkaufsräume etc.
-Wichtiger Bestandteil von Quälitätssicherung
Welche zwei Luft Monitoring gibt es ?
- Sedimentationsverfahren :
Schale mit Nährboden wird für gewisse Zeit im Raum aufgestellt und anschliessend bebrütet.
Üblicherweise sind mindestens 8 Schalen nötig
Je nach Luftbewegung werden nur sehr kleine Luftmengen erfasst = qualitatives Ergebnis KBE / H
-Impactionsverfahren (Luftkeimsammler)
Bestimmte Luftmenge wird von Ventilator angesaugt und trifft auf einen Nährboden. Dieser wird anschliessend bebrütet und die Kolonien ausgezhlt.
Liefert quantitative Ergebnisse, die sehr genau und repoduzierbar sind.
Welche Art von Ergebnisse liefern die zwei Luft Monitoring ?
Sedimentation (Passiv)
Qualitative Messung (KBE/h) --> Feststellung von dominanter Flora in der Luft.
Impaction (Sauger)
Quantitative Messung (KBE/m3) --> Menge KBE bestimmen in der Luft
Was für zwei Oberflächen Untersuchungen gibt es ?
-Abklatschverfahren:
Sowohl für Personen wie auch Oberflächen verwendbar
Semiquantitativ (Schale mit 25cm2 wird auf 100cm2 hochgerechnet).
-Abstrich- und Tuper Verfahren
Für schwer erreibare Stellen geeignet.
Qualitativer Nachweis (welche Keime sind Vorhanden).
Nachwei der dominaten Flora (der am meisten vorhandene Keim)