Tierernährung
HSWT
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Fichier Détails
| Cartes-fiches | 62 |
|---|---|
| Langue | Deutsch |
| Catégorie | Agriculture |
| Niveau | Université |
| Crée / Actualisé | 30.01.2015 / 12.01.2019 |
| Attribution de licence | Non précisé |
| Lien de web |
https://card2brain.ch/box/tierernaehrung1
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| Intégrer |
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Prinzip der Rohproteinbestimmung
Methode von Kjeldahl
Auflusch mit Schwefelsäure, Destillation und Titration freigesetzten Ammoniak.
Ermittelt wird der Stickstoffgehlt der Substanz (Nx 6,25=Rohprotein)
Weshalb wird Rohfaser- und NfE-Fraktion weitergehender Analyse unterzogen?
In rechnerisch erfassten NfE ergeben sich Analysefehler.
Keine genaue Abgrenzung NfE und Rohfaser --> Rohfaserbestimmung erfasst nur Teil Gerüstsubstanz, löslicher Teil zu NfE-Fraktion.
NfE und Rohfaser werden in organischen Rest, Hemizellulose, Zellulose und ADL aufgespalten.
Welche weitergehende Analyse bedarf Schweinefutter für ME-Bestimmung?
Verdaulichkeit der Futtermittel und Absorbierbarkeit der Rohnährstoffe.
Stärke-Zucker-Analyse
Vor und Nachteile Weenderanalyse
+ gute Vergleichbarkeit
+ einfach durchzuführen und günstig
- nur Stoffgruppen mit sehr heterogenem Charakter erfasst
- mögliche Analysefehler summieren sich in NfE-Fraktion
Alleinfutter für Mastschweine soll auf Nährstoffe und Futterwert untersucht werden. Nennen Sie Untersuchungsauftrag.
Weender-Analyse + Stärke-Zuckeranalyse
Rohnährstoffe und analytische Erfassung
XP - Kjeldhal Verfahren
XF - in Säure und Base unlöslicher Rückstand
XL - Soxlhlet Apparat, Etherextrakt
XX N - rechnerische Erfassung
XS - Stärke-Zuckeranalyse
XZ - Stärke- Zuckeranalyse
Energetischer Futterwert für Futtermischung Mastschweine ab 35 kg. Größenordnung des energetischen Futterwerts.
XP + XL +XS +XZ +OR -XF= ME
MJ ME 12,5-13,5
Werte Futtermittel Maissilage
TS-Gehalt 25-35 %
Energie >6,5 MJ NEL/kg TS
XP Gehalt 8%
Zucker 23% in TS
XA Gehalt max 10%
Z/PK Quotient 6,6
Wie werden Energiegehalte für Futtermittel wie Grassilage ermittelt? Laktierende Milchkühe
Laktierende Kühe MJ NEL
1. Rohnährstoffe x Verwertungsfaktoren= Gesamtenergie
2. Rohnährstoffe x Verdaulichkeit= verdauliche Nährstoffe
3. verdauliche Nährstoffe x Verwertungsfaktoren= umsetzbare Energie
4. Umsetzbarkeit (q)= umsetzbare Energie:Gesamtenergie= NEL Gehalt in MJ je kg Futter
