Lebensmittelchemie

Maillard Reaktion, Proteine, Lipide, ...

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Kartei Details

Karten	71
Sprache	Deutsch
Kategorie	Chemie
Stufe	Universität
Erstellt / Aktualisiert	21.01.2021 / 24.01.2021
Lizenzierung	Keine Angabe
Weblink	https://card2brain.ch/box/20210121_lebensmittelchemie
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