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Herstellung von Chips

Pommes Chips

Pommes Chips


Kartei Details

Karten 9
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 19.11.2019 / 19.11.2019
Lizenzierung Keine Angabe
Weblink
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Inhaltsstoffe der Kartoffel

qualitätskontrolle  der Rohstoffe

Wie werden die Paloxen angeliefert

Welche ist die grösste Kartoffelchipsfabrik

Was wird gewaschen

Wie werden die Kartoffeln geschält

Wie werden Kartoffeln geschnitten

Wie wird fritttiert