Flashcards

Kaan Ilkay Senol
Flashcards 43 Flashcards
Students 4 Students
Sprache Français
Level Other
Created / Updated 29.05.2012 / 24.06.2019
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Quels sont les critères d'une viande de qualité après cuisson ?

Saisie

Juteuse

Grillée

Chaude

Assaisonnée

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Que signifie le V de QSP&V ?

Valeur : ce sont les valeurs de l'entreprise

Valeur : c'est offrir à l'hôte le meilleur rapport expérience/prix

Visibilité : c'est la visibilité d'un équipier sur son évolution professionnelle

Voiture : pour symboliser le drive

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L'accueil, c'est :

Sourire et être amical

Personnaliser l'accueil

Avoir une apparence correcte

Regarder l'hôte dans les yeux

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Un équipier chez McDonald's doit :

Communiquer efficacement

Placer l'hôte au premier plan

Savoir travailler en équipe

Travailler efficacement tout en respectant les normes QSP

Toutes ces réponses

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Qu'est-ce que la prise de commande efficace ?

C'est une technique basée sur des propositions spécifiques faites à l'hôte

C'est une technique de vente pour augmenter la consommation des hôtes

C'est le nom donné à la vente suggestive

C'est l'autre nom donné aux HOT

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Qu'est-ce que la prise de commande efficace ?

C'est une technique basée sur des propositions spécifiques faites à l'hôte

C'est une technique de vente pour augmenter la consommation des hôtes

C'est le nom donné à la vente suggestive

C'est l'autre nom donné aux HOT

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Pour effectuer la vente suggestive, vous pouvez terminer la prise de commande en disant : "Avec ceci" ?

Vrai

Faux

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Que signifie QSP ?

Quantité, Satisfaction, Prix

Qualité, Satisfaction hôtes, Point fort

Qualité, Service, Propreté

Qualité, Système, Planning