BK Prüfung 10. Dezember: Ernährung

Blatt Grundlagen der Ernährung Band Ernährung

0.0 (0)

Nicht sichtbar

Kartei Details

Karten	11
Lernende	11
Sprache	Deutsch
Kategorie	Medizin/Pharmazie
Stufe	Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert	05.12.2012 / 01.06.2022
Lizenzierung	Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
Weblink	https://card2brain.ch/box/bk_pruefung_10_dezember_ernaehrung
Einbinden	<iframe src="https://card2brain.ch/box/bk_pruefung_10_dezember_ernaehrung/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Flip-Modus

Erkläre den Begriff Hunger

Physiologisches Verlangen nach Nahrung (Glucosespiegel sinkt, der Magen zieht sich zusammen und beginnt zu knurren)

Erkläre den Begriff Durst

Bedürfnis nach Flüssigkeit (Wenn mehr als 0,5% seines Gewichts an Wasser verloren hat, werden Rezeptoren im Zwischenhirn angeregt)

Erkläre den Begriff Appetit

Zeichen der Lust zum Essen (Abhängig vom Alter, Gewohnheiten, Bewegung etc.)

Erkläre den Begriff Adipositas

Übergewicht, übergrosse Menge an Fettgewebe. Anzeichen: Mühe bei der Bewegung, Atembeschwerden

Erkläre den Begriff Kachexie

Hochgradige Abmagerung. Anzeichen: Schlaffe Haut, die Wangenhaut fällt ein, Kräftezerfall, Anfälligkeit für Infekte

Nenne die zwei Fettverteilungstypen und welche der beiden die gesundheitsfährdendere ist und die Gründe dazu.

- Apfeltyp oder androider Typ

- Birnentyp oder gynoider Typ

Der Birnentyp ist nicht so bedenklich wie der Apfeltyp, da die Fettzellen am Gesäss und in den Beinen wesentlich weniger stoffwechselaktiv sind.

Beschreibe wie der BMI ausgerechnet wird und seine Normwerte.

Grösse in M x Grösse in M = Y

Gewicht : Y = BMI

Normwerte: Untergewicht <(kleiner als) 18,5

Normalgewicht 18,5 bis 24,5

Übergewicht 25 bis 29,9

Beschreibe wie man den Bauchumfang misst und nenne seine Normwerte.

Zwischen dem unteren Rippenbogen und der Oberkante des Hüftknochens mit einem Messband.

Normwert: Normalgewicht <80cm bei der Frau <94cm beim Mann

Übergewicht >88cm bei der Frau >102cm beim Mann