Kartoffelschnittarten
Pauli
Pauli
24
0.0 (0)
Kartei Details
| Karten | 24 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Ernährung |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 19.08.2019 / 23.05.2021 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20190819_kartoffelschnittarten
|
| Einbinden |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20190819_kartoffelschnittarten/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Parmentier-Kartoffel
Kleine Würfel , 3mm Kantenlänge
Bratkartoffel( Risolettkartoffel)
Mittelgrosse Würfel, 1cm Kantenlänge
Maxime-Kartoffel
Grosse Würfel, 1.5-2 cm Kantenlänge
Strohkartoffel
Kleine Stäbchen, 1mm breit
Zündholzkartoffel( pomme alumettes)
Mittelgrosse Stäbchen, 2mm breit
Pommes frites
Grosse Stäbchen, 0.5cm
Pont-neuf-Kartoffel
Sehr geosse Stäbchen, 3cm Länge, 2cm Breite
Kartoffelchips
Dünne Scheiben, 1mm dick
