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DHK2017L

3.2 Betriebsformen des Detailhandels

3.2 Betriebsformen des Detailhandels


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Cartes-fiches 7
Langue Deutsch
Catégorie Matières relative au métier
Niveau Apprentissage
Crée / Actualisé 25.06.2019 / 24.10.2022
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1. Sie können 3 grundlegende Marktauftritte und Beispiele dazu nennen.

Verkaufsgeschäft (Migros,Coop,Denner,Aldi,Lidl) Versandhandel (Lehner Versand,Amazon) Wanderhandel (Marktfahrer)

1. Sie können 3 grundlegende Marktauftritte unterscheiden und Beispiele dazu nennen.

Verkaufsgeschäfte (Migros,Coop,Denner,Aldi,Lidl

Versandhandel (Lehner Versand,Amazon)

Wanderhandel (Marktfahrer)

2. Sie kennen Merkmale nach welchen die einzelnen Betriebsformen (Verkaufsgeschäft) unterteilt werden.

 

Fläche

Verkaufsform

Standort

Sortiment

3. Sie unterscheiden drei Preissegmente und wissen welche Faktoren sich ebenfalls Preisbestmend auswirken.

Preissegmente

- günstige/tiefe Preislage

- mittleres Preissegmen

- hohes Preissegment

Weiter preisbestimmend sind:

- Branche/Sortiment

- Image/Dienstleistung

- Einrichtung, Standort/Kundenkreis

- Zielgruppe, Marktsegment

- Verkaufsform/Bedienungsform

- Personal

- Betriebsgrösse

 

4. Sie können vier Betriebsgrössen unterscheiden.

 

Mikrobetrieb: 1-2 Angestellte

Kelinbetrieb: weniger als 10 Mitarbeitende

Mittelbetrieb: 10-50 Mitarbeitende

Grossbetrieb: mehr als 50 Angestellte

5. Sie kennen zwei grundsätzliche Unterscheidungen bezüglich der Ladeneinrichtung.

Aufwendige Einrichtung, gediegende Atmosphäre

Einfache Einrichtung, zweckmässige Einrichtung, nüchterne Atmosphäre

6. Sie kennen sechs unterschiedliche Standorte für den stationären Handel (Verkaufsgeschäfte).

• Stadtzentrum, Dorfzentrum

• Einkaufszentrum

• Quartierzentrum, Wohnquartiere

• Verkehrsgünstige Lage mit grossem Parkplatzangebot

• Agglomeration (Vorort)

• Eher dünn besiedelte, ländliche Gebiete