Ernährungslehre SHL
Ernährungslehre SHL
Ernährungslehre SHL
Set of flashcards Details
| Flashcards | 122 |
|---|---|
| Students | 34 |
| Language | Deutsch |
| Category | Nutrition |
| Level | Secondary School |
| Created / Updated | 26.03.2017 / 04.01.2021 |
| Licencing | Not defined (Pauli Lehrbuch) |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20170326_ernaehrungslehre_shl
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| Embed |
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Was gehört zum gesunden Lebensstil?
- gesunde Ernährung
- Bewegung
- Entspannung
- Verzicht auf Rauchen und übermässigen Alkoholkonsum
- Erholung
- Aufenthalt im Freien
Wie sind die Stufen der Lebensmittelpyramide aufgebaut? (Von unten nach oben)
- 1. Getränke ( täglich 1-2l ungesüsste Getränke trinken, Wasser bevorzugen)
- 2. Gemüse und Früchte (täglich 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Früchte in verschiedenen Farben essen)
- 3. Getreideprodukte, Kartoffeln und Hülsenfrüchte (täglich 3 Portionen, bei Getreide Vollkorn bevorzugen)
- 4. Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu (täglich 3 Portionen Milchprodukte und eine Portion Fleisch, Fisch, Eier oder Tofu)
- 5. Öle Fette und Nüsse ( Öl und Nüsse täglich in kleinen Mengen verzehren, Butter und Margarine sparsam verwenden)
- 6. Süsses, Salziges und Alkoholisches (in kleinen Mengen geniessen)
Womit versorgen vorallem Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte unseren Körper?
- mit Kohlenhydraten
- Vitaminen
- Mineralstoffen
- Nahrungsfasern (besonders in Vollkornprodukten reichlich enthalten)
Was liefern uns besonders Früchte und Gemüse?
- Vitamine
- Mineralstoffe
- Nahrungsfasern
- sekundäre Pflanzenstoffe
Jede Früchte- und Gemüsesorte besitzt ein anderes Spektrum von wertvollen Inhaltsstoffen, deshalb ist abwechslungsreicher Konsum von verschiedenen Früchten und Gemüse wichtig.
Womit versorgen Milchprodukte sowie die Milch den Körper?
- mit Proteinen
- Calcium
- Vitamin B12
Welche Nahrungsmittel tragen zur Eisenversorgung bei?
- Fleisch
- Eier
Was liefern uns Lebensmittel aus der Gruppe Fleisch, Fisch und Eier?
- Protein
- Vitamin B12
Welche Nährstoffe liefert besonders Fisch?
Omega-3-Fettsäuren
